García González, María Carmen

Doctor/a por la Universidad de Extremadura con la tesis Contribución al conocimiento de las bases bioquímicas por las que los esteroides gonadales regulan el crecimiento y la composición de la canal (1989) .

Universidad de Extremadura

Tecnología de Alimentos

Número de publicaciones: 32 (12.5% citado)

Número de citas: 5 (40.0% autocitas)

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Ámbito	Citas
ECONOMÍA	5

Índice h: 1

Índice h5: 0

Promedio de citas últimos 10 años: 0.0

Promedio de citas últimos 5 años: 0.0

Edad académica: 35 años

Índice m: 0.03

Anualidad	Citas
2024	0
2023	0
2022	0
2021	0
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2019	0
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1999	0
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1997	0
1996	0
1995	0
1994	0
1993	0

Citas por año de publicación

Gráfico
Tabla

Anualidad	Publicaciones	Citas
2007	1	1
2003	0	1
1999	2	2
1993	1	1
1994	0	0
1995	0	0
1996	1	0
1997	1	0
1998	4	0
2000	3	0
2001	4	0
2002	0	0
2004	0	0
2005	1	0
2006	3	0
2008	0	0
2009	1	0
2010	1	0
2011	3	0
2012	1	0
2013	1	0
2014	1	0
2015	0	0
2016	0	0
2017	0	0
2018	0	0
2019	0	0
2020	0	0
2021	0	0
2022	0	0
2023	0	0
2024	0	0

Citas por tipo de publicación

Publicaciones en Dialnet		Citas
21	Artículo de revista	5
11	Capítulo de libro	0
0	Libro	0

Citas por clasificación CIRC

Otras citas sin clasificación CIRC: 5

Publicaciones más citadas

Anualidad	Publicación	Tipo	Citas
1999	Unsaponifiable fraction and n-alkane profile of subcutaneous fat from Iberian ham Ruiz, J. Cava López, Ramón Ventanas Barroso, Jesús Antequera Rojas, María Teresa Tejeda, José Luis García González, María Carmen	Artículo	2
2003	Note Jurado García-Posada, Angela Carrapiso Martínez, Ana Isabel García González, María Carmen	Artículo	1
1993	Liberación de ácidos grasos durante la maduración del jamón ibérico Bermúdez Polo, María Elena Ventanas Barroso, Jesús Ruiz, J. García González, María Carmen Antequera Rojas, María Teresa Córdoba, J. J. Martín, L.M.	Artículo	1
2007	Efecto de las condiciones de muestreo sobre los compuestos olor-activos del jamón ibérico Carrapiso Martínez, Ana Isabel García González, María Carmen	Artículo	1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 03-Nov-2024