Ruiz Ruiz, Jorge Carlos

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Ingeniería Química

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2024 2
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2017 3 1
2015 0 7
2013 2 2
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2019 0 0
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2013 Actividad antitrombótica y anticariogénicas de hidrolizados proteínicos de frijol lima (Phaseolus lunatus)
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Artículo 1
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Borjórquez Balam, Erika Ruiz Ruiz, Jorge Carlos Segura Campos, Maira Betancur Ancona, David Chel Guerrero, Luis
Capítulo 1

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