Periodo de publicación recogido
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Lien Fragoso Sousa, Vladimir Suárez-Solís Pérez, Florencio Cardoso Castañeda, Margarita Núñez de Villavicencio, M. Fernández
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 333, 2002, págs. 83-86
Evaluación de un nuevo cultivo láctico para la producción de quesos
Lien Fragoso Sousa, Margarita Fernández García, Francisco Duquesme García
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 327, 2001, págs. 117-120
Evaluación de cepas lácticas para su aplicación como probióticos
Isis García, Lien Fragoso Sousa, Gisel Álvarez, Margarita Fernández Riusech
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 322, 2001, págs. 59-62
Las bacterias lácticas como probióticos y biopreservantes
Lien Fragoso Sousa, Margarita Fernández Riusech
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 311, 2000, págs. 97-100
I. C. García, Lien Fragoso Sousa, I. García, Fernando Cisneros, Margarita Núñez de Villavicencio, X. Padrón
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 311, 2000, págs. 101-102
Recuperación de agrosistemas degradados en la cuenca del lago de Cuitzeo (Michoacán, México): I. Manejo de suelos
Juan Fernando Gallardo Lancho, Miguel Bravo Espinosa, Christian Prat, L. Medina, Lien Fragoso Sousa, B. Serrato, M. Mendoza, Silvia Pajares, J. Dionisio Etchevers Barra
Control de la degradación de suelos / Raimundo Jiménez Ballesta (ed. lit.), Ana María Álvarez González (ed. lit.), Adrián de la Torre Haro (comp.), Vol. 1, 2005 (Libro de actas), ISBN 84-689-2620-5, págs. 263-267
Recuperación de agrosistemas degradados en la cuenca del lago de Cuitzeo (Michoacán, México): II. Control de cárcavas
Juan Fernando Gallardo Lancho, Miguel Bravo Espinosa, Christian Prat, L. Medina, Lien Fragoso Sousa, B. Serrato, M. Mendoza, Silvia Pajares, J. Dionisio Etchevers Barra
Control de la degradación de suelos / Raimundo Jiménez Ballesta (ed. lit.), Ana María Álvarez González (ed. lit.), Adrián de la Torre Haro (comp.), Vol. 1, 2005 (Libro de actas), ISBN 84-689-2620-5, págs. 269-273
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