T. Dufourcq

• Artículos de revistas (9)

• Artículos de revistas

  • Cahier technique. Effet de la protection de l'oxydation des rebêchages au pressurage sur la teneur en thiols variétaux des vins de colombard

    A. Bessière, T. Dufourcq, Aude Roland

    Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 263, 2014, págs. 10-16

    

  • La fertilisation foliaire de la vigne et ses conséquences sur les moûts et les vins

    T. Dufourcq, François Davaux, F. Charrier, P. Poupault, Rémi Schneider

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 38, Nº. Extra 141, 2011, págs. 40-43

    

  • Increasing varietal thiols concentration in Sauvignon Blanc wines using a skin contacta enzyme

    Olivier Geffroy, Céline Fauveau, T. Dufourcq, Céline Bajard Sparrow

    Australian and New Zealand grapegrower and winemaker, ISSN 0727-3606, Nº 560, 2010, págs. 38-40

    

  • Influence de l'utilisation d'enzymes de macération sur la teneur en thiols variétaux de vins de Sauvignon blanc produits dans les vignobles du Sud-Ouest

    Olivier Geffroy, Céline Fauveau, Céline Bajard-Sparrow, T. Dufourcq

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 37, Nº. 136, 2010, págs. 19-20

    

  • Premier rapport de la Comission d'Experts INAO "Mode de conduite du vignoble": lprincipes généraux sur la conduite du vignoble, la vigne en espalier (un plan de palissage)

    Alain Carbonneau, T. Dufourcq, J-Y. Cahurel, André de la Bretesche, Rene Morlat, François Murisier, Chr. Schneider

    Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 123, Nº 22, 2006, págs. 433-446

    

  • Adaptation des modes de conduite Scott-Henry et Smart-Dyson dans le vignoble de Gascogne sur cépages Merlot et Colombard

    T. Dufourcq, L. Gontier, Éric Serrano

    Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 123, Nº 18, 2006, págs. 343-352

    

  • Rapport surface foliaire et poids de récolte: incidences sur l'alimentation hydrique de la vigne, la qualité du moût, la qualité du vin à partir de quatre cépages de Midi-Pyrénées

    T. Dufourcq, L. Gontier, Éric Serrano, Nathalie Ollat

    Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 122, Nº 23, 2005, págs. 503-507

    

  • Séance de taille particulière à la station régionale ITV Midi-Pyrénées, sur le domaine expérimental vitivole Tarnais (DEVT)

    T. Dufourcq, Nathalie Ollat

    Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 122, Nº 10, 2005, pág. 236

    

  • Les apports d'oxygène au cours des traitements des vins. Bilan des observations sur site 1ère partie

    T. Dufourcq, Michel Moutounet, J. C. Boulet, J.-C. Vidal

    Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 190, 2001, págs. 24-31

    

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