Periodo de publicación recogido
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Emisión de compuestos volátiles durante la postcosecha de frutos cítricos
Aníbal Herrera Arévalo, María Jesús Rodrigo Esteve, José Vicente Gil Ponce, Lorenzo Zacarías García
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, pág. 443
Lourdes Carmona, Lorenzo Zacarías García, M. Jesús Rodrigo
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, págs. 453-461
María Jesús Rodrigo Esteve, Berta Alquezar, Lorenzo Zacarías García
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, pág. 543
Caracterización fisiológica, bioquímica y molecular de nuevas variedades de naranja de pulpa roja
Tesis doctoral dirigida por Lorenzo Zacarías García (dir. tes.), María Jesús Rodrigo Esteve (codir. tes.). Universitat de València (2023).
Joanna Lado Lindner
Tesis doctoral dirigida por María Jesús Rodrigo Esteve (dir. tes.), Lorenzo Zacarías García (dir. tes.). Universitat de València (2015).
Comportamiento poscosecha del fruto de uchuva (Physalis peruviana L.): efecto del 1-metilciclopropeno y de la refrigeración
Helber Enrique Balaguera López
Tesis doctoral dirigida por Aníbal Herrera Arévalo (dir. tes.), Lorenzo Zacarías García (dir. tes.). Universidad Nacional de Colombia (UNAL) (2015).
Aránzazu Gurrea Martínez
Tesis doctoral dirigida por María Jesús Rodrigo Esteve (dir. tes.), Lorenzo Zacarías García (dir. tes.). Universitat de València (2014).
Biosíntesis de Carotenoides durante la Conservación Postcosecha de Frutos Citricos
Tesis doctoral dirigida por Lorenzo Zacarías García (dir. tes.), Nuria Martínez Navarrete (dir. tes.), María Jesús Rodrigo Esteve (dir. tes.). Universitat Politècnica de València (2010).
Tesis doctoral dirigida por Luis González Candelas (dir. tes.), Lorenzo Zacarías García (dir. tes.), José Francisco Marcos (dir. tes.). Universitat Politècnica de València (2009).
Caracterización bioquímica y molecular de la carotenogénesis en frutos cítricos
Tesis doctoral dirigida por María Jesús Rodrigo Esteve (dir. tes.), Lorenzo Zacarías García (dir. tes.). Universitat de València (2008).
Tesis doctoral dirigida por Lorenzo Zacarías García (dir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (2007).
Tesis doctoral dirigida por María Teresa Lafuente (dir. tes.), Lorenzo Zacarías García (codir. tes.). Universitat de València (2006).
Tesis doctoral dirigida por María Teresa Lafuente (dir. tes.), Lorenzo Zacarías García (codir. tes.). Universitat Politècnica de València (2006).
Tesis doctoral dirigida por Lorenzo Zacarías García (dir. tes.). Universitat de València (2001).
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