Periodo de publicación recogido
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Contenido de metales pesados en agua y sedimento en el bajo Nanay
Víctor Sotero Solís, Mario Alva Astudillo
Ciencia Amazónica: (Iquitos), ISSN 2221-5948, ISSN-e 2222-7431, Vol. 3, Nº. 1, 2013, págs. 24-32
Dora García, Arturo Seclen, Duma Rengifo, Robinson Saldaña, Éricka Dávila, Claudia Merino-Zegarra, Víctor Sotero Solís
Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 79, Nº. 4, 2013, págs. 359-366
Víctor Sotero Solís, Marta Marco, Claudia Merino-Zegarra, Elias Vera, Éricka Dávila, Dora García
Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 79, Nº. 3, 2013, págs. 236-242
Víctor Sotero Solís, Mara Luján, Luis Freitas, Claudia Merino, Éricka Dávila
Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 79, Nº. 2, 2013, págs. 136-143
Avances en la evaluación de la actividad antioxidante de diez especies de la familia Sterculiaceae
Víctor Sotero Solís, Kember Mejía, Charles Rebatta, Claudia Merino-Zegarra
Ciencia Amazónica: (Iquitos), ISSN 2221-5948, ISSN-e 2222-7431, Vol. 2, Nº. 2, 2012, págs. 108-115
Caracterización química de tres palmeras del género Attalea
Ericka Jeannette Dávila Guerrero, Claudia Merino-Zegarra, Kémber Mateo Mejía Carhuanca, Dora García de Sotero, Michel Sauvain, Víctor Sotero Solís
Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 77, Nº. 3, 2011, págs. 218-224
Sixto Imán Correa, Luz Bravo Zamudio, Víctor Sotero Solís, Carlos Oliva Cruz
Scientia Agropecuaria, ISSN-e 2306-6741, ISSN 2077-9917, Vol. 2, Nº. 3, 2011, págs. 123-130
Pedro G. Vásquez-Ocmín, Luis Freitas Alvarado, Víctor Sotero Solís, Rosángela Paván Torres, Jorge Mancini Filho
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 61, Nº 4, 2010, págs. 390-397
Víctor Sotero Solís, Luz Silva Doza, Dora García de Sotero, Sixto Imán Correa
Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 75, Nº. 3, 2009, págs. 293-299
Diferenciación química de tres morfotipos de Mauritia flexuosa L. f. de la amazonía peruana
Pedro G. Vásquez-Ocmín, Víctor Sotero Solís, Dennis Del Castillo Torres, Luis Freitas Alvarado, Martha Milagros Maco Luján
Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 75, Nº. 3, 2009, págs. 320-328
Actividad antioxidante de los extractos del chopé (Gustavia augusta L.)
D. E. García-Torres, Víctor Sotero Solís, D.A.P. Mancini, R. P. Torres, Jorge Mancini Filho
Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 75, Nº. 3, 2009, págs. 374-381
Dora Enith García de Sotero, Jorge Sandoval del Aguila, Robinson Saldaña Ramírez, Gladys Cárdenas de Reátegui, José Antonio Soplín Ríos, Víctor Sotero Solís, Rosángela Pavan Torres, Jorge Mancini Filho
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 59, Nº 2, 2008, págs. 104-109
Fraccionamiento de la grasa abdominal de pollo
Luis Antonio Gioielli, Chiu Chih Ming, Víctor Sotero Solís
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 53, Nº 3, 2002, págs. 298-303
Renata Cima Ferraz, Luis Antonio Gioielli, Denis D'Agostini, Víctor Sotero Solís
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 324, 2001, págs. 47-54
Luis Antonio Gioielli, Víctor Sotero Solís
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 322, 2001, págs. 131-138
Hidrogenación e interesterificación del aceite de castaña de Brasil ("Bertholletia excelsa")
Bronislaw Polakievicz, Luis Antonio Gioielli, Víctor Sotero Solís
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 52, Nº 3-4, 2001, págs. 192-197
Renata Cima Ferraz, Luis Antonio Gioielli, Denis D'Agostini, Víctor Sotero Solís
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 52, Nº 3-4, 2001, págs. 214-221
Luis Antonio Gioielli, Víctor Sotero Solís
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 318, 2000, págs. 35-40
Víctor Sotero Solís, Luis Antonio Gioielli, Bronislaw Polakiewicz
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 51, Nº 6, 2000, págs. 405-411
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