María del Carmen de la Rosa Jorge

• Artículos de revistas (15)
• Colaboraciones en obras colectivas (3)
• Libros (1)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (6)

• Artículos de revistas

  • Microbiología del agua mineromedicinal del Balneario de San Nicolás

    María del Carmen de la Rosa Jorge, Concepción Pintado García, Victoria Fernández García, Carmina Rodríguez Fernández

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, ISSN-e 1697-4298, ISSN 0034-0618, Vol. 83, Nº. Extra 1, 2017, págs. 63-78

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  • Microbiología del agua mineromedicinal del Balneario de Villavieja

    María del Carmen de la Rosa Jorge, Concepción Pintado García, Carmina Rodríguez Fernández

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, ISSN-e 1697-4298, ISSN 0034-0618, Vol. 82, Nº. Extra 1, 2016 (Ejemplar dedicado a: Balneario Villavieja Estudios de la Comisión de Aguas minerales y minero medicinales), págs. 75-86

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  • Microbiología del agua mineral del balneario

    María del Carmen de la Rosa Jorge, Concepción Pintado García, Carmina Rodríguez Fernández

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, ISSN-e 1697-4298, ISSN 0034-0618, Vol. 81, Nº. Extra 5, 2015 (Ejemplar dedicado a: Balneario Villa de Olmedo. Estudios de la Comisión de Aguas minerales y minero medicinales), págs. 54-63

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  • Microbiología de los manantiales mineromedicinales del balneario de Baños de la Concepción

    María Angeles Mosso Romeo, María del Carmen de la Rosa Jorge

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, ISSN-e 1697-4298, ISSN 0034-0618, Nº. Extra 1, 2011 (Ejemplar dedicado a: Balneario de Baños de la Concepción de Villatoya (Albacete)), págs. 57-73

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  • Calidad microbiológica del azafrán: propuesta de una nueva normativa

    Maya Inmaculada C. Cosano, Concepción Pintado, Olga Acevedo, José Luis Novella, Gonzalo L. Alonso Díaz Marta, Manuel Carmona Delgado, María del Carmen de la Rosa Jorge, Rafael Rotger Anglada

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 407, 2009, págs. 81-84

    

  • Microbiología de los manantiales mineromedicinales del Balneario de Alicún de las Torres

    María del Carmen de la Rosa Jorge, A. Pintado García, María del Carmen Rodríguez Fernández

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, ISSN-e 1697-4298, ISSN 0034-0618, Nº. Extra 1, 2009 (Ejemplar dedicado a: Estudios sobre el Balneario de Alicún de las Torres (Granada)), págs. 763-780

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  • Biofilmes, escenarios de biodiversidad

    Alberto Zamora Benito, María del Carmen de la Rosa Jorge, María Angeles Mosso Romeo, José Francisco Guijarro Escribano, Carmina Rodríguez Fernández

    Sanidad militar: revista de sanidad de las Fuerzas Armadas de España, ISSN 1887-8571, Vol. 65, Nº. 4, 2009, págs. 246-258

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  • Microbiología de las aguas mineromedicinales de los Balnearios de Jaraba

    María del Carmen Sánchez, María del Carmen Rodríguez Fernández, Félix Andueza Leal, María Angeles Mosso Romeo, María del Carmen de la Rosa Jorge

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, ISSN-e 1697-4298, ISSN 0034-0618, Nº. 4 Extra 1, 2004, pág. 521

    

  • Historia de las aguas mineromedicinales en España

    María Angeles Mosso Romeo, María del Carmen de la Rosa Jorge

    Observatorio medioambiental, ISSN 1139-1987, Nº 7, 2004, págs. 117-137

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  • Microbiología del agua mineromedicinal de los Balnearios de Alhama de Granada

    María del Carmen de la Rosa Jorge, María Angeles Mosso Romeo, Mª Carmen Sánchez

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, ISSN-e 1697-4298, ISSN 0034-0618, Nº. 4 Extra 1, 2002 (Ejemplar dedicado a: Estudios sobre el Balneario de Alhama de Granada), págs. 381-406

    

  • El aire: hábitat y medio de transmisión de microorganismos

    María Angeles Mosso Romeo, C. Ullán, María del Carmen de la Rosa Jorge

    Observatorio medioambiental, ISSN 1139-1987, Nº 5, 2002, págs. 375-402

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  • Microbiología del agua mineromedicinal del Balneario 'El Paraíso' de Manzanera (Teruel)

    María del Carmen de la Rosa Jorge

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, ISSN-e 1697-4298, ISSN 0034-0618, Nº Extra 1, 2001, págs. 173-184

    

  • Air microbiological qualityin a cleanareafrom a pharmaceutical industry

    María del Carmen de la Rosa Jorge, Carlos Ullán, María Pilar Prieto, María Angeles Mosso Romeo

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, ISSN-e 1697-4298, ISSN 0034-0618, Nº. 4 2, 2000, pág. 4

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  • Nivel de contaminación en suelos por elementos traza: impacto sobre las comunidades microbianas

    Juana González Parra, Ana María Moreno, M. Lourdes Perez Carreras, María T. Larrea, Pilar Prieto, María del Carmen de la Rosa Jorge, María Angeles Mosso Romeo

    Edafología, ISSN 1135-6863, Vol. 7, Nº. 3, 2000, págs. 47-54

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  • Alteraciones de origen microbiano en la fabricación del jamón curado (revisión)

    M. I. Marín Martínez, Isidro Cornejo, María del Carmen de la Rosa Jorge

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 215 (Septiembre), 1990, págs. 37-41

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • La primera Cátedra de Microbiología en la Universidad española

    María Angeles Mosso Romeo, María del Carmen de la Rosa Jorge

    El desarrollo de la microbiología en España: En memoria del Prof. Julio Rodríguez Villanueva / coord. por Alfonso V. Carrascosa, María José Báguena; Julio R. Villanueva (hom.), Federico Mayor Zaragoza (pr.), César Nombela Cano (pr.), Antonio Ventosa Ucero (pr.), Vol. 1, 2019, págs. 127-161

    • Texto Completo Volumen
    

  • Diversidad microbiana de manantiales de agua mineromedicinal extremadamente dura

    Carmina Rodríguez Fernández, Concepción Pintado, María del Carmen de la Rosa Jorge

    Avances en microbiología / coord. por Elena González Fandos, 2015, ISBN 978-84-606-8181-6, pág. 334

    

  • Agua y salud: enfermedades, potabilización

    César Nombela Cano, María Angeles Mosso Romeo, María del Carmen de la Rosa Jorge

    Agua y desarrollo sostenible : vida, medio ambiente y sociedad : Madrid, 12 de diciembre de 2003 / coord. por José María Martínez-Val Peñalosa, 2004, ISBN 84-609-1521-2, págs. 57-88

    

• Libros

  • Guía de prácticas: microbiología sanitaria

    María del Carmen de la Rosa Jorge, María Angeles Mosso Romeo

    Universidad Complutense de Madrid, 1984. ISBN 84-600-3383-X

    

• Tesis

  • Estudio sobre la patogeneidad de las formas "L" fijas de bacterias fitopatógenas

    María del Carmen de la Rosa Jorge

    Tesis doctoral dirigida por Ramona Beltrá Martínez de Velasco (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1970).

    

• Tesis dirigidas

  • Diversidad microbiana de las aguas mineromedicinales de los balnearios de Jaraba

    Félix Andueza Leal

    Tesis doctoral dirigida por María del Carmen de la Rosa Jorge (dir. tes.), María Angeles Mosso Romeo (codir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2007).

    • Resumen
    

  • Control sanitario de residuos de antibióticos en carnes por métodos microbiológicos

    Vicente Calderón y Pascual

    Tesis doctoral dirigida por Joaquin Antonio Berenguer Soler (dir. tes.), María del Carmen de la Rosa Jorge (codir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2001).

    • Resumen
    

  • Microbiología de manantiales españoles de aguas minero-medicinales termales

    M. Carmen Vivar Gomez

    Tesis doctoral dirigida por María del Carmen de la Rosa Jorge (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1997).

    • Resumen
    

  • Dinámica de las bacterias de interés sanitario adheridas a partículas en un embalse de abastecimiento

    Rosa María Fernández Alvarez

    Tesis doctoral dirigida por María del Carmen de la Rosa Jorge (dir. tes.), Josefina Rodríguez de Lecea (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1995).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

  • Evolución de la micropoblación y de los parámetros físico-químicos durante el curado industrial de jamón de cerdo blanco. Aislamiento e identificación de microorganismos alterantes y patógenos

    M. Eugenia Marin Riaño

    Tesis doctoral dirigida por María del Carmen de la Rosa Jorge (dir. tes.), Isidro Cornejo Contreras (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1990).

    • Resumen
    

  • Aspectos microbiológicos de la alteración de las semiconservas cárnicas: caracterización de las bacterias aisladas

    María Rosa Mohino García

    Tesis doctoral dirigida por María del Carmen de la Rosa Jorge (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1986).

    • Resumen
    

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