Martínez Girón, Jader

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2020 6
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2017 2
2016 1
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Anualidad Publicaciones Citas
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2016 4 4
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Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2017 Remoción de cromo hexavalente de soluciones acuosas usando cáscara de yuca (Manihot esculenta)
Albis Arrieta, Alberto Ricardo Ortiz Toro, José Daniel Martínez Girón, Jader
Artículo ARTICULO 11
2015 Efecto del procesamiento térmico sobre el color superficial del pimentón rojo (capsicum annuum) variedad “nataly”
Martínez Girón, Jader Ordoñez Santos, Luis Eduardo
Artículo ARTICULO 5
2017 Remoción de Zinc (II) de soluciones acuosas usando cáscara de yuca (Manihot esculenta)
Albis Arrieta, Alberto Ricardo Martínez Girón, Jader Santiago, Pablo
Artículo ARTICULO 5
2017 Caracterización fisicoquímica de harina de residuos del fruto de chontaduro (Bactris gasipaes Kunth, Arecaceae) obtenida por secado convectivo
Martínez Girón, Jader Rodríguez Rodríguez, Ximena Pinzón Zárate, Lina X. Ordoñez Santos, Luis Eduardo
Artículo 4
2018 Alimentos funcionales
Arias Lamos, Daniela Montaño Díaz, Laura Natalia Velasco Sánchez, María Alejandra Martínez Girón, Jader
Artículo ARTICULO 4
2017 Edulcorantes naturales utilizados en la elaboración de chocolates
Palacio Vásquez, Esteban Hurtado Ibarbo, Jhon Heverth Arroyave, Juan David Cardona Caicedo, Mauricio Martínez Girón, Jader
Artículo ARTICULO 2
2019 Extraction of total carotenoids from peach palm fruit (Bactris gasipaes) peel by means of ultrasound application and vegetable oil
Ordoñez Santos, Luis Eduardo Martínez Girón, Jader Rodríguez Rodríguez, Diana
Artículo 2
2016 Remoción de plomo de soluciones acuosas usando cáscara de yuca modificada con ácido cítrico
Albis Arrieta, Alberto Ricardo Martínez Girón, Jader Severiche, María Garcia, José
Artículo ARTICULO 2
2019 Extracción de glucósidos de stevia rebaudiana (bertoni) a partir de tecnologías de extracción verdes
Palacio Vásquez, Esteban Arroyave Roa, Juan Diego Cardona Caicedo, Mauricio Hurtado Ibarbo, Jhon Heverth Martínez Girón, Jader
Artículo 2
2016 Determinación de la concentración de pigmentos carotenoides en harina de residuos de chontaduro (Bactris gasipaes)
Martínez Girón, Jader Ordoñez Santos, Luis Eduardo
Artículo ARTICULO 2
2021 Aplicación de altas presiones y otras tecnologías en frutas como alternativa de tratamientos térmicos convencionales
Martínez Girón, Jader Figueroa Sepúlveda, Katherine Zarith Castillo Robles, Nelly
Artículo 1
2019 Physicochemical, microbiological and sensory characterization of liquor obtained from atemoya fruit (Annona cherimola×Annona squamosa)
Martínez Girón, Jader Arias Rodas, Anlly Lorena Hernandez Montaña, Jeniffer Carolina Agudelo Burbano, Jorge Humberto Reina Hernandez, Bryan
Artículo 1
2018 La agroecología
Martínez Girón, Jader Marin Rivera, Jenny Vanessa Murillo Lopera, Karla Ivon Rodríguez Delgado, Iris Cecilia
Artículo 1
2018 Encapsulation of β-carotene extracted from peach palm residues: a stability study using two spray-dried processes
Ordoñez Santos, Luis Eduardo Martínez Girón, Jader Villamizar Vargas, Rafael Humberto
Artículo 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 05-Nov-2024