Guillermina González Rosendo

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• Artículos de revistas

  • Prevalencia de conductas alimentarias de riesgo y síndrome metabólico en escolares adolescentes del estado de Morelos

    Adrián G. Quintero Gutiérrez, Guillermina González Rosendo, Jesús Gutiérrez Trujillo, Rubén Puga Díaz, Javier Villanueva Sánchez

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. 4 (Julio-Agosto), 2018, págs. 796-804

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  • Intervenciones tempranas para prevenir la obesidad infantil: El caso de México

    Javier Villanueva Sánchez, Adrián G. Quintero Gutiérrez, Guillermina González Rosendo

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, ISSN-e 1697-4298, ISSN 0034-0618, Vol. 82, Nº. Extra 2, 2016, págs. 158-171

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  • Omisión del desayuno, estado nutricional y hábitos alimentarios de niños y adolescentes de escuelas públicas de Morelos, México

    Adrián G. Quintero Gutiérrez, Guillermina González Rosendo, Nantli Ashima Rodríguez Murguía, Gybran Eduardo Reyes Navarrete, Rubén Puga Díaz, Javier Villanueva Sánchez

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 12, Nº. 3, 2014, págs. 256-262

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  • Índice glucémico en alimentos compuestos

    Victor Eduardo Alcantar Rodríguez, Guillermina González Rosendo, Nantli Ashima Rodríguez Murguía, Javier Villanueva Sánchez, Adrián G. Quintero Gutiérrez

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 19, Nº. 4, 2013, págs. 216-223

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  • Acceptability and use of heme-iron concentrate product added to chocolate biscuit filling as an alternative source of a highly available form of iron

    Adrián G. Quintero Gutiérrez, Gloria Isabel Mariaca Gaspar, Javier Villanueva Sánchez, J. Polo, C. Rodríguez, Guillermina González Rosendo

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 10, Nº. 2, 2012, págs. 112-118

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  • Índice de alimentación saludable en mujeres adolescentes de Morelos, México

    Guillermina González Rosendo, Rubén Puga Díaz, Adrián G. Quintero Gutiérrez

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 18, Nº. 1, 2012, págs. 12-18

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  • Dosis semanal del hierro en mujeres adolescentes de Morelos (México)

    Guillermina González Rosendo, Joan Fernández Ballart, José Juan Rodríguez Jerez, J. Sánchez Muñoz, Adrián G. Quintero Gutiérrez

    Ciencia y tecnología alimentaria: Revista de la Asociación de Licenciados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Galicia, ISSN 1135-8122, Vol. 6, Nº. 2, 2008, págs. 137-142

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  • Biodisponibilidad de lactato ferroso adicionado a caramelos de goma

    Javier Polo, Adrián Guillermo Quintero, Guillermina González Rosendo, José Juan Rodríguez Jerez

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 11, Nº. 3, 2005, págs. 146-151

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  • Suplementación con hierro en dosis única semanal a mujeres embarazadas, de Morelos, México

    Adrián G. Quintero Gutiérrez, Fausto Cedillo, Esther Ramírez, Guillermina González Rosendo, Javier Villanueva Sánchez

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 11, Nº. 1, 2005, págs. 28-32

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• Tesis

  • Comparación de la dosis única semanal de hierro con la dosis diaria, para el tratamiento y prevención de la anemia ferropénica en mujeres adolescentes mexicanas

    Guillermina González Rosendo

    Tesis doctoral dirigida por Joan Fernández Ballart (dir. tes.), José Juan Rodríguez Jerez (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2003).

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    • Tesis en acceso abierto en: TDX
    

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