Bruno Fedrizzi
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Artículos de revistas
Sauvignon Blanc aroma and sensory profile modulation from high fining rates
K.J. Parish, Mandy Herbst Jonhstone, F. Bouda, S. Klaere, Bruno Fedrizzi
Australian journal of grape and wine research, ISSN 1322-7130, Vol. 23, Nº 3, 2017, págs. 359-367
Ken Olejar, Bruno Fedrizzi, Paul A. Kilmartin
Australian journal of grape and wine research, ISSN 1322-7130, Vol. 21, Nº 1, 2015, págs. 57-68
Olga Makhotkina, Leandro Araujo, Ken Olejar, Mandy Herbst Jonhstone, Bruno Fedrizzi, Paul A. Kilmartin
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 65, Nº 3, 2014, págs. 388-393
Roberto Larcher, Giorgio Nicolini, Loris Tonidandel, Tomas Roman, Mario Malacarne, Bruno Fedrizzi
Australian journal of grape and wine research, ISSN 1322-7130, Vol. 19, Nº 3, 2013, págs. 342-348
Incidenza della muffa nobile sulle caratteristiche chimiche e sensoriali del vino amarone
Emanuele Tosi, Michela Azzolini, Giacomo Zapparoli, Michela Cipriani, Fabio Finato, Bruno Fedrizzi
L' Enologo, ISSN 0392-176X, Anno 45, Nº 10, 2009, págs. 81-88
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