Miguel A. del Río

• Artículos de revistas (10)
• Colaboraciones en obras colectivas (9)
• Tesis dirigidas (6)

• Artículos de revistas

  • Características generales de los subproductos de la industria del dátil

    A.M. Martín Sánchez, José Vilella Esplá, Lluís Palou Vall, Miguel A. del Río, Jameleddine Ben Abda, José Ángel Pérez Alvarez

    Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Nº 266, 2012, págs. 12-15

    

  • Etiología e incidencia de las enfermedades de poscosecha de la granada en la zona de Elche

    Lluís Palou Vall, Aurora Guardado, Miguel A. del Río, Clara Montesinos Herrero

    Agrícola vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, ISSN 0211-2728, Año 29, Nº. 336, 2010, págs. 116-121

    

  • Efecto de recubrimientos comestibles y envasado en atmósferas modoficadas en el control de pardeamoiento del caqui "rojo brillante"

    María Bernardita Pérez Gago, C. Ghidelli, Elena Sanchís Soler, Milagros Mateos Otero, Cristina Rojas Argudo, Miguel A. del Río

    Agrónomos: Organo Profesional de los Ingenieros Agrónomos, ISSN 1139-2428, Nº. 39, 2009, págs. 37-42

    

  • Inhibición de las podredumbres verde y azul de las naranjas mediante películas y recubrimientos comestibles antifúngicos a base de hidroxipropil metilcelulosa-lípidos

    S. Valencia-Chamorro, María Bernardita Pérez Gago, Miguel A. del Río, Lluís Palou Vall

    Levante Agrícola: Revista internacional de cítricos, ISSN 0457-6039, Nº. Extra 396, 2009 (Ejemplar dedicado a: Especial Postcosecha 2009), págs. 207-212

    

  • Tratamientos con sorbato potásico para el control de podredumbres en poscosecha de cítricos

    Clara Montesinos Herrero, Joseph L. Smilanick, Miguel A. del Río

    Levante Agrícola: Revista internacional de cítricos, ISSN 0457-6039, Nº. Extra 396, 2009 (Ejemplar dedicado a: Especial Postcosecha 2009), págs. 220-226

    

  • Integración del uso del frío y CO2 en poscosecha como tratamiento cuarentenario de manadarinas "clemenules"

    Lluís Palou Vall, Alicia Marcilla, Josep-Anton Jacas Miret, Miguel A. del Río

    Levante Agrícola: Revista internacional de cítricos, ISSN 0457-6039, Nº. Extra 391, 2008 (Ejemplar dedicado a: Especial postcosecha), págs. 234-240

    

  • Aplicación en poscosecha de cítricos de tratamientos cuarentenarios contra la mosca mediterránea de la fruta

    Lluís Palou Vall, Miguel A. del Río, Josep-Anton Jacas Miret

    Levante Agrícola: Revista internacional de cítricos, ISSN 0457-6039, Nº. 385, 2007 (Ejemplar dedicado a: Ceratitis capitata), págs. 192-200

    

  • La astringencia del caqui

    Lucía Arnal Navarro, Miguel A. del Río

    Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 149, 2005, págs. 14-18

    • Resumen
    

  • Recubrimientos comestibles en cerezas cv."Burlat" y "Ambruesa"

    Miguel A. del Río, Cristina Rojas Argudo, María Bernardita Pérez Gago

    Agrícola vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, ISSN 0211-2728, Año 22, Nº. 259, 2003, págs. 346-356

    

  • Evaluación de diferentes pretratamientos para evitar daños por frío en caqui cv. rojo brillante

    Lucía Arnal Navarro, Miguel A. del Río

    Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 138, 2003, págs. 21-27

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Caracterización poscosecha de diferentes variedades de caqui

    Silvia Romaguera Romero, María Bernardita Pérez Gago, Alejandra Salvador Pérez, Miguel A. del Río

    Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 224-230

    

  • Efecto del quitosano aplicado como recubrimiento en naranjas cv. Valencia

    A. Contreras-Oliva, Almudena Bermejo del Castillo, Miguel A. del Río, María Bernardita Pérez Gago, Cristina Rojas Argudo

    Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 348-356

    

  • Evaluación de choques gaseosos con O2 como tratamientos contra enfermedades de poscosecha en mandarinas

    Clara Montesinos Herrero, Miguel A. del Río, Cristina Rojas Argudo, Lluís Palou Vall

    Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 496-504

    

  • Reducción del pardeamiento enzimático en alcachofa cortada mediante el uso de antioxidantes

    C. Ghidelli, Milagros Mateos, Miguel A. del Río, C. Pastor, María Bernardita Pérez Gago

    Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 591-598

    

  • Efecto de la aplicación de rayos X a dosis moderadas sobre los componentes bioactivos de mandarinas ‘Clemenules

    Cristina Rojas Argudo, Lluís Palou Vall, Antonio Cano, Miguel A. del Río, María del Carmen González Mas

    V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, págs. 29-36

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Ionización con rayos X como tratamiento cuarentenario alternativo o complementario al frío para el control de la mosca mediterránea de la fruta en mandarinas ‘Clemenules

    Lluís Palou Vall, Miguel A. del Río, Miquel Alonso-Valiente, Alicia Marcilla, Josep-Anton Jacas Miret

    V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, págs. 598-606

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Relación entre la calidad sensorial e instrumental de mandarinas ‘Marisol’ recubiertas para comercialización directa

    Alicia Marcilla, Mónica Martínez Gómez, Miguel A. del Río

    V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, págs. 1475-1484

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Efecto de recubrimientos comestibles en la calidad postcosecha de albaricoques c.v. “Canino” durante frigo-conservación

    Cristina Rojas Argudo, Miguel A. del Río

    IV Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 de mayo, 2001, Vol. 2, 2002 (Comunicaciones orales 2), ISBN 84-8107-042-4, págs. 420-428

    

  • Efecto de la aplicación de atmósferas modificadas en la reducción de astringencia del caqui “Rojo brillante”

    Lucía Arnal Navarro, Miguel A. del Río

    IV Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 de mayo, 2001, Vol. 3, 2002 (Carteles 1), ISBN 84-8107-042-4, págs. 1067-1073

    

• Tesis dirigidas

  • Comportamiento postcosecha de variedades de caqui y de nuevas variedades de fruta de hueso de interés comercial

    Silvia Romaguera Romero

    Tesis doctoral dirigida por Miguel A. del Río (dir. tes.), Mª Dolores Ortolá Ortolá (dir. tes.), Alejandra Salvador Pérez (dir. tes.), María Bernardita Pérez Gago (dir. tes.). Universitat Politècnica de València (2013).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en:  RiuNet  TESEO 
    

  • Efecto de tratamientos poscosecha en la calidad fisicoquímica y sensorial de cítricos

    Alicia Marcilla

    Tesis doctoral dirigida por Miguel A. del Río (dir. tes.). Universitat Politècnica de València (2007).

    • Resumen
    

  • Aspectos tecnologicos para el aprovechamiento agroindustrial del datil de tipo blando

    José Vilella Esplá

    Tesis doctoral dirigida por Miguel A. del Río (dir. tes.), José Ángel Pérez Alvarez (codir. tes.). Universidad Miguel Hernández de Elche (2005).

    • Resumen
    

  • Estudios para la conservación y manejo en poscosecha del caqui

    Lucía Arnal Navarro

    Tesis doctoral dirigida por Miguel A. del Río (dir. tes.). Universitat Politècnica de València (2003).

    • Resumen
    

  • Desarrollo de nuevos recubrimientos comestibles y aplicación en cerezas, albaricoques y mandarinas

    Cristina Rojas Argudo

    Tesis doctoral dirigida por Miguel A. del Río (dir. tes.). Universitat Politècnica de València (2002).

    • Resumen
    

  • Estudio del efecto de atmosferas modificadas durante el almacenamiento y comercializacion de algunas frutas y hortalizas

    Rufino Fernando Flores Cantillano

    Tesis doctoral dirigida por Miguel A. del Río (dir. tes.). Universitat Politècnica de València (1998).

    • Resumen
    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.