Fernández López, Juana
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Doctor/a por la Universidad de Murcia con la tesis Estudio del color por metodos objetivos en sistemas modelo de pastas de embutidos crudo-curados (1998) .
Universidad Miguel Hernández de Elche
Tecnología de Alimentos
Citas por año de emisión
| Anualidad | Citas |
|---|---|
| 2024 | 2 |
| 2023 | 2 |
| 2022 | 0 |
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| 2014 | 1 |
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| 2012 | 1 |
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| 2010 | 5 |
| 2009 | 2 |
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| 2006 | 1 |
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| 2002 | 0 |
| 2001 | 0 |
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Citas por año de publicación
| Anualidad | Publicaciones | Citas |
|---|---|---|
| 2021 | 5 | 1 |
| 2017 | 4 | 1 |
| 2010 | 12 | 2 |
| 2008 | 6 | 3 |
| 2006 | 11 | 1 |
| 2005 | 3 | 6 |
| 2004 | 7 | 5 |
| 2003 | 3 | 3 |
| 2002 | 6 | 3 |
| 2001 | 2 | 1 |
| 2000 | 11 | 1 |
| 2007 | 2 | 0 |
| 2009 | 1 | 0 |
| 2011 | 0 | 0 |
| 2012 | 0 | 0 |
| 2013 | 0 | 0 |
| 2014 | 0 | 0 |
| 2015 | 2 | 0 |
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| 2018 | 3 | 0 |
| 2019 | 0 | 0 |
| 2020 | 1 | 0 |
| 2022 | 1 | 0 |
| 2023 | 1 | 0 |
| 2024 | 0 | 0 |
Citas por tipo de publicación
| Publicaciones en Dialnet | Citas | |
|---|---|---|
| 73 | Artículo de revista | 24 |
| 7 | Capítulo de libro | 0 |
| 9 | Libro | 3 |
Citas por clasificación CIRC
Otras citas sin clasificación CIRC: 18
Publicaciones más citadas
* Último cálculo de métricas Dialnet: 07-Nov-2024
