InstitucionesÁrea de conocimientoIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Absolutismo ilustrado: el Alfa y la Omega
María Ángeles Pérez Samper
La Aventura de la historia, ISSN 1579-427X, Nº. 297, 2023, págs. 44-49
Comer y beber en la Europa del Renacimiento
María Ángeles Pérez Samper
eHumanista: Journal of Iberian Studies, ISSN-e 1540-5877, Vol. 51, 2022 (Ejemplar dedicado a: Comida, banquetes y comportamiento moral en la cultura del mundo románico entre la Baja Edad Media y el Renacimiento), págs. 416-435
Luis de Requesens: un noble catalán al servicio de la monarquía.: El brazo derecho de Juan de Austria
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 647, 2022, págs. 66-71
La cuádriple alianza de 1718: equilibrios y desequilibrios
María Ángeles Pérez Samper
Studia historica. Historia moderna, ISSN 0213-2079, Vol. 44, Nº 2, 2022 (Ejemplar dedicado a: La monarquía española en el nuevo orden internacional europeo (1713-1748)), págs. 65-84
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 635, 2021, págs. 36-41
Entre Oriente y Occidente: Múltiples mestizajes
María Ángeles Pérez Samper
La Aventura de la historia, ISSN 1579-427X, Nº. 263, 2020, págs. 52-53
América: La gran revolución
María Ángeles Pérez Samper
La Aventura de la historia, ISSN 1579-427X, Nº. 263, 2020, págs. 66-71
La Princesa de los Ursinos. Una mujer poderosa y peligrosa en la corte de Felipe V
María Ángeles Pérez Samper
Anejos de la Revista de Historiografía, ISSN 2530-9196, Nº. 9, 2019 (Ejemplar dedicado a: Mujeres peligrosas / coord. por María Jesús Fuente Pérez, María del Rosario Ruiz Franco), ISBN 978-84-1324-063-3, págs. 109-125
Comer en la España del siglo XVIII: Historias de hambre y abundancia
María Ángeles Pérez Samper
Cuadernos jovellanistas. De la Ilustración a la Modernidad, ISSN 2386-4443, Nº. 13, 2019, págs. 133-162
La cuina dels nous aliments americans a Catalunya
María Ángeles Pérez Samper
Estudis d'història agrària, ISSN-e 2385-359X, ISSN 0210-4830, Nº 28, 2016 (Ejemplar dedicado a: La introducció i l'expansió de nous conreus.), págs. 89-111
España en el origen de EEUU: Una decisión complicada
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 574, 2016, págs. 36-43
El patrimoni sonor de Barcelona: la veu de les campanes
María Ángeles Pérez Samper
MUHBA Textures, ISSN 2014-3516, Nº. 6, 2016 (Ejemplar dedicado a: Els sons de Barcelona a l'edat moderna), págs. 47-65
La llegada de Carlos III al trono español
María Ángeles Pérez Samper
Nueva revista de política, cultura y arte, ISSN 1130-0426, Nº 157, 2016, págs. 25-36
Infantas y reinas: rostros femeninos de la monarquía. Presentación
María Ángeles Pérez Samper
Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 36, 2016, págs. 9-16
Entre el paraíso de la abundancia y el infierno del hambre: mitos y realidades
María Ángeles Pérez Samper
Cuadernos de Historia Moderna. Anejos, ISSN 1579-3826, Nº. 14 (Condiciones materiales y vida cotidiana en el Antiguo Régimen), 2015, ISBN 978-84-669-3511-1, págs. 173-196
Utopías y sueños: El deseo de comer mucho y comer bien
María Ángeles Pérez Samper
E-Spania: Revue électronique d'études hispaniques médiévales, ISSN-e 1951-6169, Nº. 21, 2015 (Ejemplar dedicado a: El conde Lucanor / Utopías, sueños y quimeras / Rome vue d'Espagne / Sous la direction de Hélène THIEULIN-PARDO)
La cocina y la mesa: deber y placer de las mujeres
María Ángeles Pérez Samper
La Aljaba: Segunda Época, Revista de Estudios de la Mujer, ISSN 0328-6169, ISSN-e 1669-5704, Nº. 19, 2015, págs. 17-36
María Ángeles Pérez Samper
La Aventura de la historia, ISSN 1579-427X, Nº. 204, 2015, págs. 62-66
Introducción. Reyes inmediatos
María Ángeles Pérez Samper
Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 34, 2014, págs. 39-50
Jean-Anthelme Brillat-Savarin, Fisiología del gusto
María Ángeles Pérez Samper
Cuadernos de estudios del siglo XVIII, ISSN 1131-9879, Nº 23, 2013, págs. 213-216
1640: La Guerra dels Segadors
María Ángeles Pérez Samper
Desperta Ferro: Especiales, ISSN 2255-4734, Nº. 1, 2013 (Ejemplar dedicado a: La Guerra de los Treinta Años), págs. 52-57
María Ángeles Pérez Samper
Estudis: Revista de historia moderna, ISSN 0210-9093, Nº 39, 2013, págs. 9-42
Carlos III en Barcelona: 1759
María Ángeles Pérez Samper
La Aventura de la historia, ISSN 1579-427X, Nº. 169, 2012, pág. 25
Mirar la historia con otros ojos
María Ángeles Pérez Samper, Gloria Ángeles Franco Rubio
Revista de Historia Moderna: Anales de la Universidad de Alicante, ISSN-e 1989-9823, ISSN 0212-5862, Nº 30, 2012 (Ejemplar dedicado a: Intimidad y sociabilidad en la España Moderna / coord. por María Ángeles Pérez Samper, Gloria Ángeles Franco Rubio), págs. 11-16
Entre la intimidad y la sociabilidad: la alimentación según Fray Antonio de Guevara
María Ángeles Pérez Samper
Revista de Historia Moderna: Anales de la Universidad de Alicante, ISSN-e 1989-9823, ISSN 0212-5862, Nº 30, 2012 (Ejemplar dedicado a: Intimidad y sociabilidad en la España Moderna / coord. por María Ángeles Pérez Samper, Gloria Ángeles Franco Rubio), págs. 101-122
De historia, de biografías, de validos y de validos de validos
María Ángeles Pérez Samper
Cuadernos de Historia Moderna, ISSN-e 1988-2475, ISSN 0214-4018, Nº 36, 2011, págs. 197-205
La imagen de la monarquía española en el siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
Ohm: Obradoiro de historia moderna, ISSN-e 1133-0481, Nº 20, 2011 (Ejemplar dedicado a: Poder, imagen, opinión pública y propaganda en la Edad Moderna), págs. 105-139
La hija predilecta de Felipe II
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 511, 2010, págs. 56-63
María Ángeles Pérez Samper
Historia, antropología y fuentes orales, ISSN 1136-1700, Nº 44, 2010 (Ejemplar dedicado a: Hermenéuticas), págs. 129-131
La alimentación española del siglo XVIII vista por los viajeros británicos
María Ángeles Pérez Samper
Tiempos modernos: Revista Electrónica de Historia Moderna, ISSN-e 1699-7778, Vol. 7, Nº. 21, 2010, 18 págs.
La historia de la historia de la alimentación
María Ángeles Pérez Samper
Chronica nova: Revista de historia moderna de la Universidad de Granada, ISSN 0210-9611, Nº 35, 2009, págs. 105-162
La alimentación cotidiana en la Cataluña del siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
Cuadernos de Historia Moderna. Anejos, ISSN 1579-3826, Nº. 8, 2009 (Ejemplar dedicado a: "Cosas de la vida". Vivencias y experiencias cotidianas en la España moderna), págs. 33-65
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 492, 2009, págs. 70-77
Piadoso, metódico, austero: un monarca a la vieja usanza
María Ángeles Pérez Samper
La Aventura de la historia, ISSN 1579-427X, Nº. 131, 2009, págs. 56-59
María Antonieta, una mujer vista por mujeres.
María Ángeles Pérez Samper
Filmhistoria online, ISSN-e 2014-668X, Vol. 18, Nº. 1-3, 2008
María Ángeles Pérez Samper, Juan Carlos Losada Malvárez
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 484, 2008, págs. 30-43
Una dinastía en crisis: la caída de los Habsburgo
María Pilar Queralt del Hierro, María Ángeles Pérez Samper, Juan Carlos Losada Malvárez
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 480, 2008, págs. 32-55
1808: 200 años de la Guerra de la Independencia
María Ángeles Pérez Samper, Juan Carlos Losada Malvárez
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 478, 2008, págs. 32-57
Conversar con Ofelia Rey (Barcelona, 13 de febrero de 2008)
Ofelia Rey Castelao (entrevistado), Ricardo García Cárcel, Fernando Sánchez Marcos (entrev.), María Ángeles Pérez Samper (entrev.), Pere Molas Ribalta (entrev.), Pedro José Rueda Ramírez (entrev.), Mercedes Vilanova Ribas (entrev.)
Historia, antropología y fuentes orales, ISSN 1136-1700, Nº 39, 2008, págs. 25-43
La alimentación como signo de la diversidad social: la encuesta de Zamora
María Ángeles Pérez Samper
Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 28, 2, 2008 (Ejemplar dedicado a: VI Congrés d'Història Moderna de Catalunya. La Catalunya diversa), págs. 649-672
Discurs d'inauguració del VI Congrés d'Història Moderna de Catalunya
María Ángeles Pérez Samper
Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 28, 1, 2008 (Ejemplar dedicado a: VI Congrés d'Historia Moderna de Catalunya. La Catalunya diversa), págs. 15-20
En el tercer centenario de la Batalla de Almansa
María Ángeles Pérez Samper
Boletín de la Real Academia de la Historia, ISSN 0034-0626, Tomo 204, Cuaderno 2, 2007, págs. 171-198
Biografías imprescindibles. Isabel de Farnesio: la ambición por reinar
María Ángeles Pérez Samper
Clío: Revista de historia, ISSN 1579-3532, Nº. 64, 2007, págs. 74-87
1808: España en quiebra
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº 478, 2007, pág. 32
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 475, 2007, págs. 54-63
La boda de los Reyes Católicos
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº 465, 2006, pág. 58
António Lobo Antunes, una entrevista de ficción
María Ángeles Pérez Samper
Historia, antropología y fuentes orales, ISSN 1136-1700, Nº 36, 2006, págs. 163-174
Testimonio: el compromiso de Marc Bloch
María Ángeles Pérez Samper
Historia, antropología y fuentes orales, ISSN 1136-1700, Nº 35, 2006 (Ejemplar dedicado a: Utopía y contrautopía), págs. 137-150
María Ángeles Pérez Samper
Torre de los Lujanes: Boletín de la Real Sociedad Económica Matritense de Amigos del País, ISSN 1136-4343, Nº 58, 2006, págs. 85-102
El motín de Esquilacheo: la gran crisis de Carlos III
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 446, 2005, págs. 70-80
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 435, 2004, págs. 60-79
La alimentación en la corte española del siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
Cuadernos de Historia Moderna. Anejos, ISSN 1579-3826, Nº. 2, 2003 (Ejemplar dedicado a: Monarquía y Corte en la España Moderna), ISBN 84-95215-24-1, págs. 153-197
Política y literatura: sueños y realidades en la España del Siglo de Oro
María Ángeles Pérez Samper
Estudis: Revista de historia moderna, ISSN 0210-9093, Nº 29, 2003, págs. 231-253
Isabel de Farnesio: el firme apoyo de Felipe V
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 415, 2002, págs. 70-79
El pan nuestro de cada día en la Barcelona moderna
María Ángeles Pérez Samper
Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 22, 2002, págs. 29-71
Actitudes ante la alimentación en la España Moderna: del placer a la mortificación
María Ángeles Pérez Samper
Baética: Estudios de Historia Moderna y Contemporánea, ISSN-e 2695-7809, ISSN 0212-5099, Nº 23, 2001, págs. 543-582
Espacios y prácticas de sociabilidad en el siglo XVIII: Tertulias, refrescos y cafés de Barcelona
María Ángeles Pérez Samper
Cuadernos de Historia Moderna, ISSN-e 1988-2475, ISSN 0214-4018, Nº 26, 2001, págs. 11-55
Richelieu, la pasión por el poder
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 404, 2001, págs. 82-91
Pedro el Grande: artífice de San Petersburgo
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 396, 2001, págs. 66-75
Godoy y Barcelona (La figura del ministro desde una perspectiva catalana)
María Ángeles Pérez Samper
Revista de estudios extremeños, ISSN 0210-2854, Vol. 57, Nº 3, 2001, págs. 893-918
Los reyes y sus asientos temporales en las ciudades
María Ángeles Pérez Samper
Torre de los Lujanes: Boletín de la Real Sociedad Económica Matritense de Amigos del País, ISSN 1136-4343, Nº 44, 2001, págs. 77-100
Luces, tertulias, cortejos y refrescos
María Ángeles Pérez Samper
Cuadernos de estudios del siglo XVIII, ISSN 1131-9879, Nº 10-11, 2000-2001, págs. 107-154
Felipe V en Barcelona: un futuro sin futuro
María Ángeles Pérez Samper
Cuadernos Dieciochistas, ISSN 1576-7914, Nº. 1, 2000, págs. 57-106
Els tractats d'agricultura i l'alimentació pagesa a l'època moderna
Maria Mercè Gras i Casanovas, María Ángeles Pérez Samper
Estudis d'història agrària, ISSN-e 2385-359X, ISSN 0210-4830, Nº 13, 2000 (Ejemplar dedicado a: Alimentació i Història), págs. 63-106
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 393, 2000, págs. 64-73
La princesa de los Ursinos: intriga en la corte de Felipe V
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 388, 2000, págs. 66-77
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 385, 2000, págs. 84-93
Estilo de servir a príncipes. La cocina y la mesa de un grande de España en el siglo de oro
María Ángeles Pérez Samper
Trocadero: Revista de historia moderna y contemporanea, ISSN 0214-4212, Nº 12-13, 2000-2001, págs. 315-360
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 380, 1999, págs. 25-35
Mujeres en ayunas: El sistema alimentario en los conventos femeninos de la España Moderna
María Ángeles Pérez Samper
Contrastes: Revista de historia moderna, ISSN 0213-5477, Nº 11, 1998-2000, págs. 33-80
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 368, 1998, págs. 56-65
Cataluña y Europa a la mesa: las recíprocas influencias en los modelos alimentarios de la Época Moderna
María Ángeles Pérez Samper
Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 18, 1, 1998, págs. 251-272
Los recetarios de mujeres y para mujeres: Sobre la conservación y transmisión de los saberes domésticos en la época moderna
María Ángeles Pérez Samper
Cuadernos de Historia Moderna, ISSN-e 1988-2475, ISSN 0214-4018, Nº 19, 1997 (Ejemplar dedicado a: Sobre la mujer en el Antiguo Régimen: de la cocina a los tribunales), págs. 121-156
Cine: Jefferson en París
María Ángeles Pérez Samper
Historia 16, ISSN 0210-6353, Nº 252, 1997, págs. 116-117
La alimentación catalana en el paso de la Edad Media a al Edad Moderna: la mesa capitular de Santa Ana de Barcelona
María Ángeles Pérez Samper
Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 17, 1997, págs. 79-120
Fuentes para el estudio de los productos de la tierra en la época moderna
María Ángeles Pérez Samper
Agricultura y sociedad, ISSN 0211-8394, Nº 80-81, 1996 (Ejemplar dedicado a: Los productos de la tierra en la Europa del sur), págs. 151-168
La Audiencia de Cataluña en el siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
Revista de Historia Moderna: Anales de la Universidad de Alicante, ISSN-e 1989-9823, ISSN 0212-5862, Nº 13-14, 1995 (Ejemplar dedicado a: Aspectos de la Administración Española del siglo XVIII), págs. 51-72
Las mesas reales en Europa, del siglo XVII al XIX
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 317, 1994, págs. 6-13
La guirnalda de Julie, un libro y un amor del siglo XVII
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 313, 1994, págs. 6-16
La confitura de la diputació del general: un problema de despes pública al segle XVII
María Ángeles Pérez Samper
Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 13, 1, 1993 (Ejemplar dedicado a: Les Institucions Catalanes (segles XV-XVII)), págs. 367-378
Fray Luis de Granada, su tiempo y su mundo
María Ángeles Pérez Samper
Documentos A: Genealogía científica de la cultura, ISSN 1130-4936, Nº. 4, 1992 (Ejemplar dedicado a: Fray Luis de Granada: una visión espiritual y estética de la armonía del Universo), págs. 24-29
Alimentació i societat a la catalunya moderna
María Ángeles Pérez Samper, Maria Mercè Gras i Casanovas
Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 11, 1991, págs. 31-52
Yo el Rey: Poder y sociedad entre dos reinados
María Ángeles Pérez Samper
Boletín de la Real Academia de la Historia, ISSN 0034-0626, Tomo 185, Cuaderno 3, 1988, págs. 501-586
Ciencia y religión en el siglo XVIII español: el caso de los terremotos
María Ángeles Pérez Samper
Estudis baleàrics, ISSN 0212-3703, Nº 29-30, 1988 (Ejemplar dedicado a: Homenatge al Pare Miquel Batllori), págs. 107-112
1738: Valencia en fiestas: La celebración de la boda de don Carlos y doña María Amalia
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 246, 1988, págs. 47-60
Fiestas reales en la Cataluña de Carlos III
María Ángeles Pérez Samper
Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 8, 2, 1988 (Ejemplar dedicado a: Catalunya a l'Època de Carles III), págs. 561-576
El Rey y la ciudad: La entrada real de Carlos I en Barcelona
María Ángeles Pérez Samper
Studia historica. Historia moderna, ISSN 0213-2079, Nº 6, 1988, págs. 439-448
Portugal y Cataluña en 1640: Una solidaridad y dos destinos
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 228, 1987, págs. 42-62
Un sueño solo y a la vez todos los sueños
María Ángeles Pérez Samper
El Ciervo: revista mensual de pensamiento y cultura, ISSN 0045-6896, Nº. 424, 1986, págs. 12-13
Erasmo y la república de las letras
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 216, 1986, págs. 68-84
François Mauriac a un siglo de su nacimiento
María Ángeles Pérez Samper
El Ciervo: revista mensual de pensamiento y cultura, ISSN 0045-6896, Nº. 415-416, 1985, págs. 38-39
María Ángeles Pérez Samper
Historia y vida, ISSN 0018-2354, Nº. 207, 1985, págs. 4-21
La familia Alos: una dinastía catalana al servicio del estado (siglo XVIII)
María Ángeles Pérez Samper
Cuadernos de investigación histórica, ISSN-e 2660-5880, ISSN 0210-6272, Nº 6, 1982, págs. 195-240
La Real Audienica de Catalunya durante la guerra de la Independencia
María Ángeles Pérez Samper
Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 2, 1982, págs. 177-210
Jueces y abogados en la Sevilla de mediados del siglo XVIII: apuntes para un estudio sociológico.
María Ángeles Pérez Samper
Estudios de Economía e Historia, ISSN 9949-5104, Nº. 1, 1981, págs. 41-64
Los regentes de la Real Audiencia de Cataluña (1716-1808)
María Ángeles Pérez Samper
Pedralbes: Revista d'historia moderna, ISSN 0211-9587, Nº 1, 1981, págs. 211-252
Cataluña en la monarquía española de la Edad Moderna
María Ángeles Pérez Samper
Fronteras del Mundo Hispánico: ideas, conflictos, identidades / coord. por David García Hernán, Jacobo García Álvarez, Michele Curnis, 2024, ISBN 978-84-19661-84-5, págs. 313-338
La vida religiosa femenina en el siglo XVIII, según el jesuita catalán Antonio Codorniu
María Ángeles Pérez Samper
El món d’Ignasi de Loiola. Religió, cultura i societat als segles XVI i XVII: Actes del IX Congrés d’Història Moderna de Catalunya. Manresa i Barcelona, 19-22 de desembre de 2022 / coord. por Jaume Dantí i Riu, Xavier Gil Pujol, Ida Mauro, Diego Sola, 2023, ISBN 978-84-09-57120-8, págs. 238-254
Los magistrados foráneos de la audiencia de Cataluña (siglo XVIII)
Pere Molas Ribalta, María Ángeles Pérez Samper
Los entramados políticos y sociales en la España Moderna: Del orden corporativo-jurisdiccional al Estado liberal / coord. por José María Imízcoz Beunza, Javier Esteban Ochoa de Eribe, Andoni Artola Renedo, 2023, ISBN 978-84-949424-6-4, págs. 657-671
De Barcelona a Valencia. El viaje real de 1802 por la costa mediterránea
María Ángeles Pérez Samper
Poderosos, marginados y gente común: una historia de todos: Homenaje a Rafael Benítez Sánchez-Blanco / coord. por Fernando Andrés Robres, Juan Francisco Pardo Molero, Manuel Lomas Cortés, Bruno Pomara Saverino, 2023, ISBN 978-84-7274-402-8, págs. 553-564
Es comedia la vida en el gran teatro del mundo
María Ángeles Pérez Samper
Vidas desveladas: cotidianeidad y disciplinamiento social en la Monarquía Hispánica / Miguel Luis López-Guadalupe Muñoz (ed. lit.), Inmaculada Arias de Saavedra Alías (hom.), 2023, ISBN 978-84-338-7142-8, págs. 21-36
Emociones regias en la Edad Moderna: dos reinas y una emperatriz
María Ángeles Pérez Samper
Apasionadas, mujeres y devociones / coord. por María Teresa Ávila Martínez, Inmaculada Fernández Arrillaga, 2022, ISBN 978-84-1122-832-9, págs. 17-44
Los cafés de Barcelona en el siglo XVIII: Sociabilidad, patrimonio, cultura
María Ángeles Pérez Samper
De la sociabilidad al patrimonio material e inmaterial / coord. por María Zozaya Montes, 2022, ISBN 978-84-1369-303-3, págs. 145-162
Comer de fonda en el Madrid de finales del Antiguo Régimen
María Ángeles Pérez Samper
Dentro y fuera de la Corte: estudios sobre la vida cotidiana en la España moderna / Gloria Ángeles Franco Rubio (ed. lit.), Natalia González Heras (ed. lit.), 2022, ISBN 978-84-16335-80-0, págs. 199-226
La cocina como reflejo de las redes de solidaridad femenina
María Ángeles Pérez Samper
Historia de la sororidad, historias de sororidad: manifestaciones y formas de solidaridad femenina en la Edad Moderna / coord. por Ángela Atienza López, 2022, ISBN 978-84-18752-63-6, págs. 389-426
La Corona, la Ilustración y el Absolutismo Ilustrado
María Ángeles Pérez Samper
La Corona en España: De los reyes godos a Felipe VI / coord. por Manuel Campos Campayo, 2022, ISBN 978-84-1384-400-8, págs. 223-262
María Ángeles Pérez Samper
La realidad y la imagen de las mujeres en España y América (siglos XV a XVIII) / coord. por Rosa María Alabrús Iglesias, 2022, ISBN 978-84-259-1956-5, págs. 107-132
El rostro femenino de la corona: reinas e infantas en los complejos círculos del poder y la gobernación de la monarquía española en la Edad Moderna
María Ángeles Pérez Samper
Piedra a piedra: la construcción de la Historia Moderna a la sombra de las catedrales / coord. por Cristina Borreguero Beltrán, Ángela Pereda López, Asunción Retortillo Atienza, Óscar Raúl Melgosa Oter, 2022, ISBN 978-84-18465-26-0, págs. 233-271
Ricardo García Cárcel (pr.), María Ángeles Pérez Samper (pr.)
Semblanzas catalanas: la Cataluña plural en la España global / coord. por Ricardo García Cárcel, María Ángeles Pérez Samper, 2022, ISBN 978-84-376-4408-0, págs. 7-12
La familia Güell: mucho más que los mecenas de Gaudí
María Ángeles Pérez Samper
Semblanzas catalanas: la Cataluña plural en la España global / coord. por Ricardo García Cárcel, María Ángeles Pérez Samper, 2022, ISBN 978-84-376-4408-0, págs. 165-179
Las legumbres en la cocina cortesana de los Austrias
María Ángeles Pérez Samper
"Las legumbres del rey": mesa y alimentación en la Corte (siglos XVI-XIX) / coord. por Félix Labrador Arroyo, Jorge Pajarín Domínguez, 2021, ISBN 978-84-1377-207-3, págs. 89-102
La influencia de Isabel de Farnesio en la política exterior de Felipe V
María Ángeles Pérez Samper
La reconstrucción de la política internacional española: el reinado de Felipe V / Joaquim Albareda i Salvadó (ed. lit.), Núria Sallés Vilaseca (ed. lit.), 2021, ISBN 978-84-9096-347-0, págs. 39-52
María Ángeles Pérez Samper
Alternativas: Mujeres, género e historia / coord. por Maria Adela Fargas Peñarrocha, 2020, ISBN 978-84-9168-435-0, págs. 137-160
María Ángeles Pérez Samper
Alternativas : mujeres, género e historia / Maria Adela Fargas Peñarrocha (ed. lit.), 2020, ISBN 978-84-9168-411-4, págs. 137-159
Ricardo García Cárcel, María Ángeles Pérez Samper
Catalanes en la historia de España / coord. por Ricardo García Cárcel, María Ángeles Pérez Samper, 2020, ISBN 978-84-344-3312-0, págs. 19-52
Estefanía de Requesens, una dama catalana en la Corte de España
María Ángeles Pérez Samper
Catalanes en la historia de España / coord. por Ricardo García Cárcel, María Ángeles Pérez Samper, 2020, ISBN 978-84-344-3312-0, págs. 53-75
La historia de la alimentación: Un proyecto de historia total
María Ángeles Pérez Samper
Hacer historia moderna: Líneas actuales y futuras de investigación / coord. por Juan José Iglesias Rodríguez, Isabel María Melero Muñoz, 2020, ISBN 978-84-472-2207-0, págs. 17-46
"Inmensos gastos y sin provecho en la mesa y casa de Su Majestad"
María Ángeles Pérez Samper
Las Comunidades de Castilla: Corte, poder y conflicto (1516-1525) / Carlos Javier de Carlos Morales (dir.), Natalia González Heras (dir.), 2020, ISBN 978-84-16335-72-5, págs. 69-99
Construir y destruir mitos: María Luisa de Parma, una reina elogiada y criticada
María Ángeles Pérez Samper
Pasados y presente: estudios para el profesor Ricardo García Cárcel / coord. por Rosa María Alabrús Iglesias, José Luis Betrán Moya, Javier Burgos Rincón, Bernat Hernández, Doris Moreno, Manuel Peña Díaz, 2020, ISBN 978-84-121566-2-1, págs. 1121-1132
La alimentación como signo social
María Ángeles Pérez Samper
Sociedades y culturas: treinta años de la Asociación de Historia Social: actas del IX Congreso de Historia Social de España, Oviedo, 7 a 9 de noviembre de 2019 / coord. por Santiago Castillo, Jorge Uría González, 2020, ISBN 978-84-18105-40-1, págs. 205-227
Un viaje real por el Mediterráneo: Felipe V en 1702
María Ángeles Pérez Samper
Actes del VIII Congrés d’Història Moderna de Catalunya: «Catalunya i el Mediterrani». / coord. por Jaume Dantí i Riu, Xavier Gil Pujol, Diego Sola, Ida Mauro, 2019, ISBN 978-84-09-20330-7, págs. 998-1019
María Ángeles Pérez Samper
Del enfrentamiento a la amistad: influencias entre las monarquías de Francia y España en los siglos XVII y XVIII / coord. por José Martínez Millán, Juan Antonio Sánchez Belén, Manuel Rivero Rodríguez, 2019, ISBN 9788416335619, págs. 227-253
María Ángeles Pérez Samper
Diálogos con la Historia: Ricardo García Cárcel y el oficio de historiador / coord. por Doris Moreno, Manuel Peña Díaz, 2019, ISBN 978-84-376-3954-3, págs. 152-158
El viaje a España de María de Austria
María Ángeles Pérez Samper
Mujeres en la Corte de los Austrias: una red social, cultural, religiosa y politica / María Leticia Sánchez Hernández (ed. lit.), 2019, ISBN 978-84-16335-59-6, págs. 221-248
Mujeres en conflicto consigo mismas y con la sociedad
María Ángeles Pérez Samper
Mujeres, sociedad y conflicto.: (Siglos XVII - XIX) / Margarita Torremocha Hernández (ed. lit.), 2019, ISBN 9788416822188, págs. 99-121
Pasiones reales, pasiones de corte en el siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
Pasiones en femenino: Europa y América, 1600-1950 / coord. por María Luisa Candau Chacón, 2019, ISBN 978-84-472-2862-1, págs. 57-85
La civilidad de la mesa en los tratados españoles de la Edad Moderna
María Ángeles Pérez Samper
Procesos de civilización: culturas de élites, culturas populares :una historia de contrastes y tensiones (siglos XVI-XIX) / coord. por José María Imízcoz Beunza, Máximo García Fernández, Javier Esteban Ochoa de Eribe, 2019, ISBN 978-84-1319-031-0, págs. 163-189
Vivir como un caballero en el siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
Vivir en la España Moderna / coord. por María Ángeles Pérez Samper, Maria Adela Fargas Peñarrocha, 2019, ISBN 978-84-15798-34-7, págs. 107-148
Ferran, Isabel, Germana: la construcció d'una cort per als temps moderns
María Ángeles Pérez Samper
Ferran II i la Corona d'Aragó / Ernest Belenguer Cebrià (ed. lit.), 2018, ISBN 978-84-9965-432-4, págs. 301-320
1504 Dos mujeres ante el trono
María Ángeles Pérez Samper
Historia mundial de España / coord. por Xosé M. Núñez Seixas, 2018, ISBN 978-84-233-5461-0, págs. 221-227
María Ángeles Pérez Samper
Historia mundial de España / coord. por Xosé M. Núñez Seixas, 2018, ISBN 978-84-233-5461-0, págs. 352-358
Isabel de Farnesio y las relaciones políticas y culturales entre España y Francia
María Ángeles Pérez Samper
Le lion et les lys: Espagne et France au temps de Philippe V / Guillaume Hanotin (dir.), Dominique Picco (dir.), Alain Hugon (pr.), 2018, ISBN 979-10-300-0296-6, págs. 143-173
Mujeres entre el mundo y el convento: la sierva de Dios Madrona Clarina
María Ángeles Pérez Samper
Mujeres entre el claustro y el siglo: autoridad y poder en el mundo religioso femenino, siglos XVI-XVIII / coord. por Ángela Atienza López, 2018, ISBN 978-84-7737-973-7, págs. 185-208
Fernando, Isabel, Germana: variaciones del entorno cortesano
María Ángeles Pérez Samper
Poder, sociedad, religión y tolerancia en el mundo hispánico: de Fernando el Católico al siglo XVIII / coord. por Eliseo Serrano Martín, Jesús Gascón Pérez, Vol. 2, 2018 (Comunicaciones), ISBN 978-84-9911-508-5, págs. 603-616
Camino de santidad: La religiosa instruida de Antonio Arbiol (1717)
María Ángeles Pérez Samper
Subir a los altares: modelos de santidad en la Monarquía Hispánica (siglos XVI-XVIII) / Inmaculada Arias de Saavedra Alías (ed. lit.), Esther Jiménez Pablo (ed. lit.), Miguel Luis López-Guadalupe Muñoz (ed. lit.), 2018, ISBN 9788433862358, págs. 109-131
El chocolate: ciencia y deleite
María Ángeles Pérez Samper
España y el continente americano en el siglo XVIII: actas del VI Congreso Internacional de la Sociedad Española de Estudios del Siglo XVIII. [Madrid 24, 25 y 26 de octubre de 2016] / coord. por Gloria Ángeles Franco Rubio, Natalia González Heras, Elena de Lorenzo Álvarez, 2017, ISBN 978-84-17140-02-1, págs. 811-824
El horizonte europeo de Felipe V e Isabel de Farnesio
María Ángeles Pérez Samper
La crisis del modelo cortesano: el nacimiento de la conciencia europea / coord. por Manuel Rivero Rodríguez, 2017, ISBN 9788416335251, págs. 217-240
La mejor salsa del mundo: la alimentación en tiempos de Cervantes
María Ángeles Pérez Samper
La España del Quijote: IV Centenario Cervantes / coord. por Felipe Lorenzana de la Puente, Francisco J. Mateos Ascacíbar, 2017, ISBN 978-84-697-3060-7, págs. 43-62
María Ángeles Pérez Samper
La(s) casa(s) en la Edad Moderna / Margarita María Birriel Salcedo (ed. lit.), 2017, ISBN 978-84-9911-424-8, págs. 365-402
La confitura a la Catalunya moderna
Marta Manzanares Mileo, María Ángeles Pérez Samper
Sucre i societat / coord. por Flocel Sabaté i Curull, 2017, ISBN 978-84-9975-882-4, págs. 137-157
Las mujeres de la España moderna: hablar, callar
María Ángeles Pérez Samper
Al margen y calladas: mujeres en la modernidad / coord. por Inmaculada Fernández Arrillaga, 2016, ISBN 978-84-7784-730-4, págs. 137-154
El chocolate en la España moderna: negocio y placer
María Ángeles Pérez Samper
Caleidoscopio de la vida cotidiana (siglos XVI-XVIII) / coord. por Gloria Ángeles Franco Rubio, 2016, ISBN 978-84-15924-72-2, págs. 61-95
La alimentación según el padre Feijoo
María Ángeles Pérez Samper
Con la razón y la experiencia: Feijoo 250 años después / Inmaculada Urzainqui Miqueleiz (ed. lit.), Rodrigo Olay Valdés (ed. lit.), 2016, ISBN 978-84-9704-956-6, págs. 198-216
Infantas de España, mujeres al servicio de la monarquía
María Ángeles Pérez Samper
El siglo XVIII en femenino / coord. por Manuel García Hurtado, 2016, ISBN 978-84-9077-271-3, págs. 31-78
Rupert de Nola, Libre del coch
María Ángeles Pérez Samper
Els tresors de la Universitat de Barcelona : fons bibliogràfic del CRAI Biblioteca de Reserva / Dídac Ramírez Sarrió (aut.), Neus Verger (pr.), 2016, ISBN 9788447537495, págs. 170-173
De exóticos a cotidianos: los nuevos alimentos americanos
María Ángeles Pérez Samper
Comer a lo largo de la historia, 2015, ISBN 978-84-8448-859-0, págs. 97-136
Vivir cada día en la España moderna. Reflexiones sobre la historia social y cultural
María Ángeles Pérez Samper
Comercio y cultura en la Edad Moderna: actas de la XIII Reunión Científica de la Fundación Española de Historia Moderna. Comunicaciones / coord. por Juan José Iglesias Rodríguez, Rafael M. Pérez García, Manuel Francisco Fernández Chaves, Vol. 1, 2015, ISBN 978-84-472-1746-5, págs. 151-188
Sueños de banquetes, pesadillas de hambre
María Ángeles Pérez Samper
Vida cotidiana en la Monarquía Hispánica: tiempos y espacios / coord. por Inmaculada Arias de Saavedra Alías, Miguel Luis López-Guadalupe Muñoz, 2015, ISBN 978-84-338-5752-1, págs. 309-332
Cataluña y la Europa de los aliados en Utrecht
María Ángeles Pérez Samper
Cataluña en España / coord. por Ricardo García Cárcel, 2014, págs. 47-58
Viviendo cada día a la umbría de un imperio
María Ángeles Pérez Samper
Felipe II y Almazarrón : la construcción local de un Imperio global: [Congreso Internacional ...], Vol. 1, 2014 (Vivir, defender y sentir la frontera / coord. por María Martínez Alcalde, José Javier Ruiz Ibáñez), ISBN 978-84-16038-33-6, págs. 349-366
The Early Modern Food Revolution: A perspective from the Iberian Atlantic
María Ángeles Pérez Samper
Global goods and the Spanish empire, 1492-1824: circulation, resistance and diversity / Bethany Aram (ed. lit.), Bartolomé Yun Casalilla (ed. lit.), 2014, ISBN 978-1-137-32404-7, págs. 17-37
Las Virreinas: mujeres y poder en la Cataluña de los Austrias
María Ángeles Pérez Samper
Herederas de Clío: mujeres que han impulsado la Historia / coord. por Gloria Ángeles Franco Rubio, María Ángeles Pérez Samper; María Victoria López-Cordón Cortezo (hom.), 2014, ISBN 978-84-96378-79-7, págs. 431-450
Los Oficios de Boca en la corte española de los Austrias
María Ángeles Pérez Samper
La Casa de Borgoña: la casa del rey de España / José Eloy Hortal Muñoz (dir.), Félix Labrador Arroyo (dir.), 2014, ISBN 9789058679772, págs. 337-370
La alimentación en la "Casa dels Infants Orfes" de Barcelona
María Ángeles Pérez Samper
La respuesta social a la pobreza en la Península Ibérica durante la Edad Moderna / coord. por María José Pérez Álvarez, Maria Marta Lobo de Araújo, 2014, ISBN 978-84-9773-684-8, págs. 175-207
Comer o no comer, esa es la cuestión: la alimentación en tiempos de guerra en la Cataluña de 1713 y 1813
María Ángeles Pérez Samper
Actes del VII Congrés d'Història Moderna de Catalunya: "Catalunya, entre la guerra i la pau, 1713-1813" : Barcelona, 17-20 desembre 2013 : comunicacions / coord. por Jaume Dantí i Riu, Xavier Gil Pujol, Ida Mauro, 2013, ISBN 978-84-608-6264-2, págs. 512-531
La figura de la Reina en la Monarquía española del siglo XVIII, según el padre Flórez
María Ángeles Pérez Samper
Construyendo historia: estudios en torno a Juan Luis Castellano / Antonio Jiménez Estrella (ed. lit.), Julián José Lozano Navarro (ed. lit.), Francisco Sánchez-Montes González (ed. lit.), Margarita María Birriel Salcedo (ed. lit.), 2013, ISBN 978-84-338-5560-2, págs. 635-644
Tiempos y ritmos de la alimentación en la España del siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
Cultura material y vida cotidiana moderna: escenarios / coord. por Máximo García Fernández, 2013, ISBN 978-84-7737-781-8, págs. 167-182
El azúcar en los recetarios de la edad moderna
María Ángeles Pérez Samper
El sucre en la història: alimentació, quotidianitat i economia / coord. por Flocel Sabaté i Curull, 2013, ISBN 978-84-9975-426-0, págs. 175-222
La alimentación en tiempos de guerra según el Barón de Maldá
María Ángeles Pérez Samper
Hacia 1812 desde el siglo ilustrado: actas del V Congreso Internacional de la Sociedad Española de Estudios del Siglo XVIII, 2013, ISBN 978-84-9704-714-2, págs. 523-542
María Ángeles Pérez Samper
La Corte de los Borbones: Crisis del modelo cortesano / coord. por José Martínez Millán, Concepción Camarero Bullón, Marcelo Luzzi, Vol. 1, 2013, ISBN 978-84-96813-82-3, págs. 609-647
El rey y la reina en la Monarquía Española de la Edad Moderna.
María Ángeles Pérez Samper
Actas de la XI Reunión Científica de la Fundación Española de Historia Moderna: comunicaciones / coord. por Antonio Jiménez Estrella, Julián José Lozano Navarro, Vol. 1, 2012 (El Estado Absoluto y la Monarquía), ISBN 978-84-338-5386-8, págs. 136-152
María Ángeles Pérez Samper
Campo y campesinos en la España Moderna: culturas políticas en el mundo hispano / coord. por María José Pérez Álvarez, Laureano M. Rubio Pérez, Alfredo Martín García, Vol. 2, 2012, ISBN 984-84-938044-3-5, págs. 1483-1496
María Ángeles Pérez Samper
De la tierra al cielo: Líneas recientes de investigación en historia moderna / coord. por Eliseo Serrano Martín, Vol. 1, 2012 ([libro impreso]), ISBN 978-84-9911-234-3, págs. 5-10
Virreyes de Cataluña: rituales y ceremonias
María Ángeles Pérez Samper
El mundo de los virreyes en las monarquías de España y Portugal / coord. por Pedro Cardim, Joan Lluís Palos, 2012, ISBN 978-84-8489-664-7, págs. 415-442
La vida cotidiana en tiempos de Francisco de Borja (1510-1572)
María Ángeles Pérez Samper
Francesc de Borja (1510-1572) home del Renaixement, sant del Barroc: actes del Simposi Internacional, (Gandia, 25-27 d'octubre - València, 4-5 de novembre de 2010) / coord. por Santiago La Parra López, Maria Toldrà i Sabaté, 2012, ISBN 978-84-96839-48-9, págs. 233-258
María Ángeles Pérez Samper
Fundadoras e Ilustradas [DVD-Vídeo]: Mujeres que abrieron puertas y clausuras en la Modernidad Mediterránea / coord. por Inmaculada Fernández Arrillaga, Elisabetta Marchetti, Carlos A. Martínez Tornero, 2012, ISBN 978-84-695-5438-8
La boda imposible de una infanta española y católica y un príncipe inglés protestante
María Ángeles Pérez Samper
La corte en Europa: política y religión (siglos XVI-XVIII) / coord. por José Martínez Millán, Manuel Rivero Rodríguez, Gijs Versteegen, Vol. 2, 2012, ISBN 978-84-96813-67-0, pág. 1077
María Ángeles Pérez Samper
La madre en el teatro clásico español: personaje y referencia / coord. por Luciano García Lorenzo, 2012, ISBN 978-84-245-1269-9, págs. 17-37
Con pan y vino se anda el camino
María Ángeles Pérez Samper
La vida cotidiana en el mundo hispánico: (siglos XVI-XVIII) / coord. por Manuel Peña Díaz, 2012, ISBN 978-84-15289-35-7, págs. 277-312
Humanismo y civilidad en la mesa
María Ángeles Pérez Samper
La vida de cada día: rituales, costumbres y rutinas cotidianas en la España Moderna / coord. por Gloria Ángeles Franco Rubio, 2012, ISBN 978-84-87090-77-6, págs. 77-112
La urbanidad en la mesa en la España del siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
Vida cotidiana en la España de la ilustración / coord. por Inmaculada Arias de Saavedra Alías, 2012, ISBN 978-84-338-5446-9, págs. 223-266
Barcelona entre Madrid y Viena. Los Austrias en la capital catalana
María Ángeles Pérez Samper
La dinastía de los Austria: las relaciones entre la Monarquía Católica y el Imperio / coord. por José Martínez Millán, Rubén González Cuerva, Vol. 2, 2011, ISBN 978-84-96813-53-3, págs. 1171-1210
La Política interior de los Austrias
María Ángeles Pérez Samper
La España de los Austrias: la actividad política, 2011, ISBN 978-84-7090-461-5, págs. 15-133
Isabel de Farnesio. Poder , ambición y mecenazgo
María Ángeles Pérez Samper
Mujeres en la historia de España / Asunción Doménech (aut.), 2011, págs. 101-122
Carlos Martínez Shaw, historiador
María Ángeles Pérez Samper
Carlos Martínez Shaw: historiador modernista / coord. por Roberto Fernández, 2010, ISBN 978-84-8409-322-0, págs. 337-339
Mujeres en la Cataluña del siglo XVII. Imagenes femeninas en el Dietario de Jersoni Pujales
María Ángeles Pérez Samper
El Antiguo Régimen: una mirada de dos mundos : España y América / coord. por María Inés Carzolio de Rossi, Rosa Isabel Fernández Prieto, Cecilia Lagunas, 2010, ISBN 978-987-574-411-0, págs. 99-124
Isabel de Farnesio y el Lustro Real
María Ángeles Pérez Samper
Sevilla y corte: las artes y el lustro real (1729-1733 / coord. por Nicolás Morales, Fernando Quiles García, 2010, ISBN 978-84-96820-35-7, págs. 41-58
La monarquia española: gran potencia internacional del siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
Álvarez de Castro y su tiempo (1749-1810): Álvarez de Castro i el seu temps (1749-1810) : Castell de Sant Ferran de Figueres (Girona), mar.-jun. 2010 / Germán Segura García (aut.), España. Ministerio de Defensa (aut.), Castell de Sant Ferran (Figueres) (aut.), 2010, ISBN 978-84-9781-562-8, pág. 34
Alimentación y desastres naturales
María Ángeles Pérez Samper
Desastre natural, vida cotidiana y religiosidad popular en la España moderna y contemporánea / coord. por Armando Alberola-Romá, Jorge Olcina Cantos, 2009, ISBN 978-84-7908-552-0, págs. 131-208
María Ángeles Pérez Samper
El mar en los siglos modernos / coord. por Isidro Dubert García, Hortensio Sobrado Correa, Ofelia Rey Castelao, Domingo L. González Lopo, Manuel García Hurtado, Enrique Martínez Rodríguez, Vol. 2, 2009, ISBN 9788461306480, págs. 459-496
María Ángeles Pérez Samper
Hispania-Austria III: der spanische Erbfolgekrieg = La Guerra de Sucesión española / coord. por José Ignacio Ruiz Rodríguez; Friedrich Edelmayer (aut.), Virginia León López (aut.), 2009, ISBN 9788481387902, págs. 64-107
La batalla de Almansa en palabras de mujeres
María Ángeles Pérez Samper
La guerra de sucesión en España y la batalla de Almansa: Europa en la encrucijada / coord. por Francisco García González, 2009, ISBN 978-84-7737-232-5, págs. 529-546
La alimentación cotidiana en la España del siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
La vida cotidiana en la España del siglo XVIII / coord. por Manuel García Hurtado, 2009, ISBN 978-84-7737-235-6, págs. 11-56
La alimentación de las reinas en la España Moderna
María Ángeles Pérez Samper
Las relaciones discretas entre las Monarquías Hispana y Portuguesa: Las Casas de las Reinas (siglos XV-XIX) / coord. por José Martínez Millán, Maria Paula Marçal Lourenço, Vol. 3, 2009, ISBN 978-84-96813-19-9, págs. 1997-2043
Vivir noblemente: la mesa como signo de distinción
María Ángeles Pérez Samper
Las élites en la época moderna: la monarquía española / coord. por Enrique Soria Mesa, Juan Jesús Bravo Caro, José Miguel Delgado Barrado, Vol. 1, 2009 (Nuevas perspectivas), ISBN 978-84-9927-007-4, págs. 175-198
El orden y gobierno de la casa: el espacio doméstico en la España moderna
María Ángeles Pérez Samper
Población y grupos sociales en el Antiguo Régimen / Juan Jesús Bravo Caro (ed. lit.), Luis Sanz Sampelayo (ed. lit.), Vol. 2, 2009, ISBN 978-84-931692-8-2, págs. 1123-1140
María Ángeles Pérez Samper
Tendències de la historiografia catalana / coord. por Antoni Simon i Tarrés, 2009, ISBN 978-84-370-7200-5, págs. 37-42
Las mujeres y la organización de la vida doméstica: de cocineras a escritoras y de lectoras a cocineras
María Ángeles Pérez Samper
Bajtín y la historia de la cultura popular: cuarenta años de debate / Tomás Antonio Mantecón Movellán (aut.), 2008, ISBN 978-84-8102-500-2, págs. 33-70
Alimentación y promoción social en la Cataluña Moderna: La familia Sala Sans
María Ángeles Pérez Samper
Homenaje a Antonio Domínguez Ortiz / coord. por Juan Luis Castellano, Miguel Luis López-Guadalupe Muñoz; Antonio Domínguez Ortiz (hom.), Vol. 2, 2008, ISBN 978-84-338-4550-4, págs. 661-688
La sociedad urbana del siglo XVIII ante el reto del hambre
María Ángeles Pérez Samper
Modernitas: estudios en homenaje al Profesor Baudilio Barreiro Mallón / coord. por Manuel García Hurtado, 2008, ISBN 978-84-9749-299-7, págs. 389-416
Franklin y Aranda: dos embajadores en París
María Ángeles Pérez Samper
Norteamérica a finales del siglo XVIII: España y los Estados Unidos / coord. por Eduardo Garrigues López-Chicheri, 2008, ISBN 978-84-9768-463-7, págs. 101-125
Privacidad doméstica: la mesa y la servidumbre
María Ángeles Pérez Samper
Ocio y vida cotidiana en el mundo hispánico en la Edad Moderna / coord. por Francisco Núñez Roldán, 2007, ISBN 978-84-472-1079-4, págs. 83-136
Las reinas de España en la Edad Moderna: de la vida a la imagen
María Ángeles Pérez Samper
Vírgenes, reinas y santas: modelos de mujer en el mundo hispano / David González Cruz (ed. lit.), 2007, ISBN 84-96373-89-4, págs. 13-58
María Ángeles Pérez Samper
El padre Flórez, tres siglos después: actas del Congreso Internacional. Burgos, 23 al 26 de septiembre de 2002 / coord. por Cristina Borreguero Beltrán, 2006, ISBN 84-95874-38-5, págs. 125-158
Cocineras, escritoras y lectoras
María Ángeles Pérez Samper
Espacios y Mujeres / coord. por Marion Reder Gadow, 2006, ISBN 84-9747-124-5, págs. 85-144
Ventas, posadas y mesones en la España Moderna
María Ángeles Pérez Samper
Estudios de historia moderna: homenaje a la doctora María Isabel Pérez de Colosía Rodríguez, 2006, ISBN 978-84-9747-169-5, págs. 391-424
Les entrades reials: cerimònia i espectacle
María Ángeles Pérez Samper
Germana de Foix i la societat cortesana del seu temps: juny-octubre 2006, Monestir de Sant Miquel i dels Reis, València : [catàleg de l'exposició] / coord. por Rosa Elena Ríos Lloret, Susana Vilaplana Sanchís, 2006, ISBN 84-482-4371-4, págs. 145-160
La figura de la reina en la monarquía española de la Edad Moderna: Poder, símbolo y ceremonia
María Ángeles Pérez Samper
Actas de la VIII Reunión Científica de la Fundación Española de Historia Moderna: (Madrid, 2-4 de junio de 2004), Vol. 1, 2005 (La reina Isabel y las reinas de España. Realidad, modelos e imagen historiográfica / coord. por María Victoria López-Cordón Cortezo, Gloria Ángeles Franco Rubio), ISBN 84-931692-2-6, págs. 275-308
María Ángeles Pérez Samper
Historia de las mujeres en España y América Latina / Isabel Morant Deusa (dir.), Vol. 2, 2005 (El mundo moderno / coord. por Margarita Ortega López, Asunción Lavrin, Pilar Pérez Cantó), ISBN 84-376-2260-3, págs. 379-398
María Ángeles Pérez Samper
Historia de las mujeres en España y América Latina / Isabel Morant Deusa (dir.), Vol. 2, 2005 (El mundo moderno / coord. por Margarita Ortega López, Asunción Lavrin, Pilar Pérez Cantó), ISBN 84-376-2260-3, págs. 399-436
La cocina y la mesa en tiempos de Calderón
María Ángeles Pérez Samper
Actas del IV Centenario del nacimiento de don Pedro Calderón de la Barca / coord. por Manuel E. Abad Varela, 2004, ISBN 8436249100, págs. 483-520
La alimentación en la Corte de Felipe V
María Ángeles Pérez Samper
Felipe V y su tiempo : congreso internacional / coord. por Eliseo Serrano Martín, Vol. 1, 2004, ISBN 84-7820-766-X, págs. 529-584
María Ángeles Pérez Samper
Historia de España en la Edad Moderna / coord. por Alfredo Floristán Samanes, 2004, ISBN 84-344-6720-8, págs. 79-102
Los magistrados de la Audiencia de Cataluña en el siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
L'Espagne, l'Etat, les Lumières : mélanges en l'honneur de Didier Ozanam / coord. por Bernard Vincent, Jean-Pierre Dedieu, 2004, ISBN 84-95555-61-1, págs. 227-240
María Ángeles Pérez Samper
Fiesta, juego y ocio en la historia: XIV Jornadas de Estudios Históricos organizadas por el Departamento de Historia Medieval, Moderna y Contemporanea / coord. por Angel Vaca Lorenzo, 2003, ISBN 84-7800-714-8, págs. 173-217
Barcelona, corte: las fiestas reales en la época de los Austrias
María Ángeles Pérez Samper
La fiesta cortesana en la época de los Austrias / coord. por Bernardo José García García, María Luisa Lobato López, 2003, ISBN 84-9718-154-9, págs. 139-192
La figura de la reina en la nueva monarquía borbónica
María Ángeles Pérez Samper
Felipe V de Borbón 1701-1746: actas del Congreso de San Fernando (Cádiz) de 27 de noviembre a 1 de diciembre de 2000 / coord. por José Luis Pereira Iglesias, 2002, ISBN 84-7801-644-9, págs. 271-318
Alimentación y mentalidad religiosa: la Orden Jerónima en la España Moderna
María Ángeles Pérez Samper
Historia y perspectivas de investigación: estudios en memoria del profesor Ángel Rodríguez Sánchez / coord. por Miguel Rodríguez Cancho; Ángel Rodríguez Sánchez (hom.), 2002, ISBN 84-7671-681-8, págs. 371-378
L'alimentació a l'època moderna
María Ángeles Pérez Samper
La vida quotidiana a través dels segles / coord. por María Ángeles Pérez Samper, 2002, ISBN 84-7306-802-5, págs. 229-253
Lo popular y lo oficial en la procesión de corpus de Barcelona
María Ángeles Pérez Samper
Ritos y ceremonias en el mundo hispano durante la Edad Moderna / coord. por David González Cruz, 2002, ISBN 84-95699-48-6, págs. 133-178
La alimentación en tiempos del Emperador: un modelo europeo de dimensión universal
María Ángeles Pérez Samper
Carlos V. Europeísmo y universalidad: [congreso internacional. Granada, mayo 2000] / coord. por Francisco Sánchez-Montes González, Juan Luis Castellano, Vol. 5, 2001, ISBN 84-95146-81-9, págs. 497-540
Chocolate, té y café: sociedad, cultura y alimentación en la España del siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
El Conde de Aranda y su tiempo : [Congreso Internacional celebrado en Zaragoza, 1 al 5 de diciembre de 1998] / coord. por Eliseo Serrano Martín, Esteban Sarasa Sánchez; José Antonio Ferrer Benimeli (dir.), Vol. 1, 2000, ISBN 84-7820-563-2, págs. 157-222
La mesa real en la corte borbónica española del siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
España festejante : el siglo XVIII / Margarita Torrione (dir.), 2000, ISBN 84-7785-370-3, págs. 205-218
María Ángeles Pérez Samper
Historia y humanismo: estudios en honor del profesor Dr. D. Valentín Váquez de Prada / coord. por Jesús María Usunáriz Garayoa; Valentín Vázquez de Prada Vallejo (hom.), Vol. 1, 2000 (El profesor Vázquez de Prada y su obra científica. Felipe II y su tiempo. Varia), ISBN 84-313-1784-1, págs. 203-220
Familias catalanas en las instituciones de la España moderna
María Ángeles Pérez Samper, Miquel Àngel Martínez Rodríguez
La pluma, la mitra y la espada : estudios de historia institucional en la Edad Moderna / Jean-Pierre Dedieu (ed. lit.), Juan Luis Castellano (ed. lit.), María Victoria López-Cordón Cortezo (ed. lit.), 2000, ISBN 84-95379-08-2, págs. 241-254
La Corte itinerante: las visitas reales
María Ángeles Pérez Samper
Felipe II y el Mediterráneo / coord. por Ernest Belenguer Cebrià, Vol. 3, 1999 (La monarquía y los reinos (I)), ISBN 84-95146-18-5, págs. 115-142
El pan en la Barcelona moderna: poder municipal y abastecimiento
María Ángeles Pérez Samper
V Reunión Científica Asociación Española de Historia Moderna / coord. por José Luis Pereira Iglesias, José Manuel de Bernardo Ares, Jesús Manuel González Beltrán, Vol. 2, 1999 (La administración municipal en la Edad Moderna), ISBN 84-7786-644-9, págs. 407-420
La alimentación como indicativo de un estilo de vida: el colegio de Cordelles de los jesuitas
María Ángeles Pérez Samper
Profesor Nazario González: una historia abierta, 1998, ISBN 84-475-1951-1, págs. 55-65
María Ángeles Pérez Samper
Disidencias y exilios en la España moderna: Actas de la IV Reunión Científica de la Asociación Española de Historia Moderna. Alicante. 27-30 de mayo de 1996 / coord. por Antonio Mestre Sanchis, Pablo Fernández Albaladejo, Enrique Giménez López, Vol. 1, 1997 (Monarquía, Imperio y pueblos en la España Moderna / coord. por Pablo Fernández Albaladejo), ISBN 84-7908-371-9, págs. 379-394
Notícies de la Mediterrània en temps de Carles V
Maria Mercè Gras i Casanovas, María Ángeles Pérez Samper
La Corona d'Aragona in Italia (secc.XIII-XVIII): Congresso di Storia della Corona d'Aragona 14a 1990 Sassari-Alghero, Vol. 4, 1997, ISBN 8871380681, págs. 159-179
Société et justice au XVIIIe siècle. L'audience de Catalogne
María Ángeles Pérez Samper, Miquel Àngel Martínez Rodríguez
Les figures de l'administrateur: institutions, réseaux, pouvoirs en Espagne, en France, et au Portugal, 16e-19e siècle / Robert Descimon (aut.), Jean Frédéric Schaub (aut.), Bernard Vincent (aut.), 1997, ISBN 2713212243, págs. 221-231
La Audiencia y el Capitán General de Cataluña: civilismo frente a militarismo, un siglo después de la Nueva Planta
María Ángeles Pérez Samper
El mundo hispánico en el Siglo de las Luces, Vol. 2, 1996, ISBN 84-89365-83-0, págs. 1033-1050
La mesa del rey: imagen y símbolo de poder
María Ángeles Pérez Samper
El poder real de la Corona de Aragón : (siglos XIV-XVI), Vol. 3, 1996, ISBN 84-7753-613-9, págs. 433-450
España y América: el encuentro de dos sistemas alimentarios
María Ángeles Pérez Samper
Las raíces de la memoria: América Latina, ayer y hoy: Quinto Encuentro Debate / coord. por Pilar García Jordán, 1996, ISBN 8447514943, pág. 171
Els receptaris de cuina a l'època moderna
Maria Mercè Gras i Casanovas, María Ángeles Pérez Samper
Actes, Vol. 2, 1995 (Comunicacions), ISBN 84-87029-72-8, págs. 813-835
La Audiencia de Cataluña y la rabassa morta en el siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
FALLSTUDIEN zur spanichen und portugiesischen Justiz: 15. bis 20. Jahrhundert / Johannes-Michael Scholz (ed. lit.), 1994, ISBN 3-465-02629-2, págs. 111-148
El poder del símbolo y el símbolo del poder: fiestas reales en Madrid al advenimiento al trono de Carlos III
María Ángeles Pérez Samper
Coloquio Internacional Carlos III y su Siglo: actas, Vol. 2, 1990 (Poder y sociedad en la época de Carlos III), ISBN 84-7491-316-0, págs. 377-393
El poder de la imagen y la imagen del poder: dos ejemplos, El Escorial y Versalles
María Ángeles Pérez Samper
Prácticas de historia moderna / coord. por Fernando Sánchez Marcos, 1990, ISBN 84-7665-750-1, págs. 247-265
El rey y la Corte. Poder y ceremonia. Un ejemplo: el acceso al trono de Carlos III
María Ángeles Pérez Samper
Actas del congreso internacional sobre "Carlos III y la Ilustración"., Vol. 1, 1989 (El Rey y la Monarquía), ISBN 84-7483-590-9, págs. 551-568
La visita de Carlos III a Barcelona, vista por los académicos de Buenas Letras
María Ángeles Pérez Samper
Haciendo historia: homenaje al profesor Carlos Seco / Carlos Seco Serrano (hom.), 1989, ISBN 84-7491-246-6, págs. 235-250
Valencia en fiestas: La celebración de la boda de D.Carlos y Doña Amalia en 1738
María Ángeles Pérez Samper
Homenatge al doctor Sebastià Garcia Martínez, Vol. 2, 1988, ISBN 84-7579-665-6, págs. 327-348
Poder y sociedad en la Cataluña de mediados del siglo XVIII: la visita real de Carlos III: la visita real de Carlos III en 1759
María Ángeles Pérez Samper
Primer Congrés d'Història Moderna de Catalunya: [Barcelona, del 17 al 21 de desembre de 1984. Actas], Vol. 2, 1984, ISBN 84-7528-154-0, págs. 275-286
El inicio de la Decada Moderada
María Ángeles Pérez Samper
Studia historica et philologica in honorem M. Batllori, 1984, ISBN 84-499-7027-X, págs. 369-386
La formación de la nueva Real Audiencia de Cataluña (1715-1718)
María Ángeles Pérez Samper
Historia social de la administración española: estudios sobre los siglos XVII y XVIII / coord. por Pere Molas Ribalta, 1980, ISBN 84-00-04592-0, págs. 183-246
Los Gálvez ante Franklin: una acusación francesa
María Ángeles Pérez Samper, Joaquín Oltra Pons
Homenaje al dr. D. Juan Reglà Campistol, Vol. 2, 1975, ISBN 84-600-6704-1, págs. 107-118
María Ángeles Pérez Samper (res.)
Studia historica. Historia moderna, ISSN 0213-2079, Vol. 45, Nº 2, 2023 (Ejemplar dedicado a: Aspiraciones reformadoras y realidades locales en la lucha contra la corrupción en la América ibérica. Siglos XVII y XVIII), págs. 420-423
Es reseña de:
En torno a la Primera Globalización: circulaciones y conexiones entre el Atlántico y el Mediterráneo (1492-1824) / coord. por José Manuel Díaz Blanco; Juan José Iglesias Rodríguez (aut.), Isabel María Melero Muñoz (aut.)
Editorial de la Universidad de Sevilla, Editorial Universidad de Sevilla, 2022. Historia, 393. ISBN 978-84-472-2374-9
María Ángeles Pérez Samper
Cuadernos de estudios del siglo XVIII, ISSN 1131-9879, Nº 31, 2021, págs. 401-404
Es reseña de:
Arte y artificio de la vida en común: los modelos de comportamiento y sus tensiones en el Siglo de las Luces
Marcial Pons Historia, 2019. ISBN 978-84-16662-68-5
María Ángeles Pérez Samper
Chronica nova: Revista de historia moderna de la Universidad de Granada, ISSN 0210-9611, Nº 46, 2020 (Ejemplar dedicado a: La participación de las mujeres en la actividad minera en América (siglo XVIII)), págs. 475-476
Es reseña de:
Juliana Morell: de niña prodigio a maestra de las emociones
Arpegio, 2020. ISBN 9788415798422
Contra los límites del encierro y el silencio
María Ángeles Pérez Samper
La Aventura de la historia, ISSN 1579-427X, Nº. 259, 2020, págs. 84-85
Es reseña de:
Razones y emociones femeninas: Hipólita de Rocabertí y las monjas catalanas del Barroco
Cátedra, 2019. Historia. Serie menor. ISBN 9788437640600
María Ángeles Pérez Samper
Chronica nova: Revista de historia moderna de la Universidad de Granada, ISSN 0210-9611, Nº 45, 2019 (Ejemplar dedicado a: LA FAMILIA EN ANDALUCÍA EN LA EDAD MODERNA), págs. 566-570
Es reseña de:
Obsesiones y esperanzas de los jesuitas españoles expulsos: el P. Vicente Olcina (1767-1809)
Miguel Luis López-Guadalupe Muñoz, Roberto Olcina (comp.)
Facultad de Teología San Vicente Ferrer, 2018. ISBN 978-84-95269-85-0
Entre el hambre y el Dorado: Mito y contacto alimentario en las huestes de conquista del XVI, Sevilla, Diputación de Sevilla, 1997, 283 ps., serie Nuestra América, nº 2
María Ángeles Pérez Samper (res.)
Boletín americanista, ISSN 0520-4100, Nº. 48, 1998, págs. 295-297
Es reseña de:
Entre el hambre y El Dorado: Mito y contacto alimentario en las huestes de conquista del XVI
Diputación Provincial de Sevilla, Servicio de Archivo y Publicaciones, 1997. ISBN 84-7798-140-X
La alimentación en la Edad Moderna: la cocina en la Cataluña del siglo XVIII
Jordi Bages-Querol i Blanco, María Ángeles Pérez Samper (pr.)
Universitat Oberta de Catalunya = Universidad Oberta de Cataluña, UOC, Editorial UOC, 2019. ISBN 978-84-9180-418-5
Comer y beber: una historia de la alimentación en España
María Ángeles Pérez Samper
, 2019. ISBN 978-84-376-4070-9
Ha sido reseñado en:
Pérez Samper, María Ángeles. "Comer y beber. Una historia de la alimentación en España": Madrid: 2019
Raúl Cuenca Álvarez (res.)
Manuscrits: Revista d'història moderna, ISSN-e 2014-6000, ISSN 0213-2397, Nº 39-40, 2019, págs. 236-238
Comer y beber: una historia de la alimentación en España
Llull: Revista de la Sociedad Española de Historia de las Ciencias y de las Técnicas, ISSN 0210-8615, Vol. 43, Nº 87, 2020, págs. 250-259
La duquesa de la Torre, "mariscala Serrano" (1831-1917)
Trinidad Ortúzar Castañer, María Ángeles Pérez Samper (pr.)
ARPEGIO EDITORIAL, 2019. ISBN 978-84-15798-41-5
Mesas y cocinas en la España del siglo XVIII
María Ángeles Pérez Samper
Somonte-Cenero, Gijón, Asturias : Trea, D.L. 2011. ISBN 978-84-9704-547-6
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Miguel I. Arrieta Gallastegui (res.)
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Inmaculada Arias de Saavedra Alías
Chronica nova: Revista de historia moderna de la Universidad de Granada, ISSN 0210-9611, Nº 37, 2011, págs. 438-440
Inmaculada Fernández Arrillaga, Carlos A. Martínez Tornero, Mario Martínez Gomis, Enrique Giménez López, Javier Burrieza Sánchez, Armando Alberola-Romá, Pablo Pérez García, Francisco Andújar Castillo, Gloria Ángeles Franco Rubio, María Ángeles Pérez Samper, Rosa Ballester Añón
Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant, 2010. ISBN 978-84-693-8090-1
Saint-Simon en España: Memorias, junio de 1721-1722
Louis de Rouvroy de Rouvroy, Duque de Saint-Simon (1675-1755), María Ángeles Pérez Samper (ed. lit.), Jaime Lorenzo Miralles (trad.)
Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant, Servicio de Publicaciones, 2008. ISBN 978-84-7908-993-1
Profesora Mercedes Vilanova: a contracorriente
Mercedes Vilanova Ribas, María Teresa Martínez de Sas, María Ángeles Pérez Samper, Juan Luis Ubeda Echarte
Universidad de Barcelona, Publicaciones y Ediciones = Publicacions i Edicions, 2008. ISBN 978-84-475-3223-0
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Plaza & Janés, 2005. ISBN 84-01-30537-3
Poder y seducción: grandes damas de 1700
María Ángeles Pérez Samper
Temas de Hoy, 2003. ISBN 84-8460-297-4
María Ángeles Pérez Samper
Plaza & Janés, 2003. ISBN 84-01-30515-2
La casa de Borbón: familia, corte y política
María Victoria López-Cordón Cortezo, María Teresa Martínez de Sas, María Ángeles Pérez Samper
Alianza, 2000. ISBN 84-206-6860-5
La España del siglo de las luces
María Ángeles Pérez Samper
Ariel España, 2000. ISBN 84-344-2860-1
La Casa de Borbón: 1. Familia, corte y política (1700-1808)
María Victoria López-Cordón Cortezo, María Ángeles Pérez Samper, María Teresa Martínez de Sas
Alianza, 2000. ISBN 978-84-206-3731-0
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María Victoria López-Cordón Cortezo, María Ángeles Pérez Samper, María Teresa Martínez de Sas
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La vida y la época de Carlos III
María Ángeles Pérez Samper
Grupo Planeta, 1999. ISBN 84-08-02618-6
La alimentación en la España del siglo de oro
María Ángeles Pérez Samper, Domingo Hernández de Maceras
Huesca : La Val de Onsera, 1998. ISBN 84-88518-34-X
María Ángeles Pérez Samper
Grupo Planeta, 1998. ISBN 84-08-02344-6
Las monarquías del absolutismo ilustrado
María Ángeles Pérez Samper
Síntesis, 1993. ISBN 84-7738-178-X
Catalunya i Portugal el 1640: dos pobles en una cruïlla
María Ángeles Pérez Samper
Curial, 1992. ISBN 84-7256-983-7
Las claves de la Europa Renacentista, 1453-1556
María Ángeles Pérez Samper, José María Valverde
Grupo Planeta, 1991. ISBN 84-320-9219-3
El Conde de Aranda y los Estados Unidos
Joaquim Oltra, María Ángeles Pérez Samper
Barcelona : P.P.U., 1987. ISBN 84-7665-064-7
Barcelona corte: las visitas reales en la época contemporánea
María Ángeles Pérez Samper
Tesis doctoral dirigida por Carlos Seco Serrano (dir. tes.). Universitat de Barcelona (1977).
La confitura a la Catalunya moderna: pràctiques i significats entorn dels dolços
Tesis doctoral dirigida por María Ángeles Pérez Samper (dir. tes.). Universitat de Barcelona (2018).
La reina Maria, dona d’Alfons V el Magnànim: vida i obra de govern (1401-1458)
Tesis doctoral dirigida por María Ángeles Pérez Samper (dir. tes.). Universitat de Barcelona (2013).
Historia del Proceso de Mestizaje Alimentario entre España y Colombia
Tesis doctoral dirigida por María Ángeles Pérez Samper (dir. tes.). Universitat de Barcelona (2013).
La dona davant la llei a la Catalunya del S. XVIII
Tesis doctoral dirigida por María Ángeles Pérez Samper (dir. tes.). Universitat de Barcelona (1994).
El consell de cent. De la resistencia a la guerra contra Castella (1632-1641)
Tesis doctoral dirigida por María Ángeles Pérez Samper (dir. tes.). Universitat de Barcelona (1993).
Revista de Historia Moderna: Anales de la Universidad de Alicante. Nº 30, 2012
(Ejemplar dedicado a: Intimidad y sociabilidad en la España Moderna / coord. por María Ángeles Pérez Samper, Gloria Ángeles Franco Rubio)
Semblanzas catalanas: la Cataluña plural en la España global
coord. por Ricardo García Cárcel, María Ángeles Pérez Samper
Cátedra, 2022. ISBN 978-84-376-4408-0
Catalanes en la historia de España
coord. por Ricardo García Cárcel, María Ángeles Pérez Samper
Ariel España, 2020. ISBN 978-84-344-3312-0
Ha sido reseñado en:
Spagna contemporanea, ISSN 1121-7480, Nº 59, 2021, págs. 263-266
coord. por María Ángeles Pérez Samper, Maria Adela Fargas Peñarrocha
Arpegio, 2019. ISBN 978-84-15798-34-7
Nuevas perspectivas de investigación en Historia Moderna: economía, sociedad, política y cultura en el mundo hispánico
coord. por María Ángeles Pérez Samper, José Luis Betrán Moya
Universidad Autónoma de Barcelona = Universitat Autònoma de Barcelona : Fundación Española de Historia Moderna : Universidad de Barcelona, 2018. ISBN 978-84-949424-0-2
Herederas de Clío: mujeres que han impulsado la Historia
coord. por Gloria Ángeles Franco Rubio, María Ángeles Pérez Samper; María Victoria López-Cordón Cortezo (hom.)
Mergablum, 2014. ISBN 978-84-96378-79-7
Ha sido reseñado en:
FRANCO RUBIO, Gloria y PÉREZ SAMPER, María Ángeles (eds.). "Herederas de Clío. Mujeres que han impulsado la Historia. Homenaje a María Victoria López-Cordón Cortezo": Sevilla: Mergablum, 2014, 554 pp. ISBN 978-84-96378-79-7
Esther Jiménez Pablo (res.)
Chronica nova: Revista de historia moderna de la Universidad de Granada, ISSN 0210-9611, Nº 40, 2014, págs. 400-404
La vida quotidiana a través dels segles
coord. por María Ángeles Pérez Samper
Pòrtic Editorial, 2002. ISBN 84-7306-802-5
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