InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Montepulciano d'Abruzzo. La valorizzazione passa dalla ricerca
Giuseppe Arfelli, Andrea Piva, Rosanna Tofalo, Giovanna Suzzi
L' Enologo, ISSN 0392-176X, Nº 5, 2014, págs. 22-28
QPCR, efficacia e rapidità per determinare i lieviti
R. Tofalo, Giovanna Suzzi
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 35, Nº 3, 2008, págs. 62-65
L'effeto della gestione del suolo sulla biodiversità dei lieviti
Giovanna Suzzi, R. Tofalo, C. Chavez López, Fabio Stagnari, R. Angrisani, Solange Ramazzotti, Michele Pisante
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 34, Nº 7-8, 2007, págs. 70-73
Sara Valmorri, Maria Elisabetta Guerzoni, Giovanna Suzzi, Fausto Gardini, Veronica Gatto, Andrea Gianotti, Pamela Vernocchi, Sandra Torriani
Food research international, ISSN 0963-9969, Vol. 37, Nº. 5, 2004, págs. 469-476
Selezione di ceppi di Saccharomyces cerevisiae autoctoni per la produzione di vino Bardolino Docg
Sandra Torriani, Giacomo Zapparoli, Giovanna Suzzi, Enrico Bocca, Franco Dellaglio
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 31, Nº 10, 2004, págs. 81-86
Giacomo Zapparoli, Giovanna Suzzi, P. Malacrinò, Franco Dellaglio
Rivista di viticoltura e di enologia, ISSN 0370-7865, Año nº 56, Nº 1, 2003, págs. 43-52
Potential use for Zygosaccharomyces species in winemaking
Patrizia Romano, Giovanna Suzzi
Journal of wine research, ISSN 0957-1264, Vol. 4, Nº 2, 1993, págs. 87-94
Levaduras y fermentaciones a baja temperatura
P. Romano, Giovanna Suzzi
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2313-2314, 1990, págs. 5743-5757
Genome renewal: a natural selective mechanism for providing new phenotypes in Saccharomyces cerevisiae
Mario Polsinelli, P. Romano, Giovanna Suzzi, fR. Mortimer
Oenologie 95 : 5e. Symposium International d' Oenologie / coord. por Aline Lonvaud-Funel, 1996, ISBN 2-7430-0083-X, págs. 284-286
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