Juan Luis Chacón Vozmediano

• Artículos de revistas (37)
• Colaboraciones en obras colectivas (8)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Efectos de la aplicación del riego en la vid: metanálisis de resultados de ensayos realizados en España

    David Uriarte Hernández, José Manuel Mirás Avalos, Ignacio Buesa Pueyo, Javier José Cancela Barrio, Juan Luis Chacón Vozmediano, José Mariano Escalona Lorenzo, Diego Sebastiano Intrigliolo Molina, Miriam Lampreave Figueras, Amelia Montoro Rodríguez, Luis Rivacoba Gómez, Fernando Visconti Reluy, Jesús Yuste Bombín, Luis Gonzaga Santesteban García, Carlos Miranda Jiménez

    Enoviticultura, ISSN 2013-6099, Nº. Extra 84, 2024

    • Resumen
    

  • Evaluación del estado hídrico de variedades minoritarias de vid de diferentes zonas vitícolas de España por medidas de la relación isotópica del carbono (δ13C)

    Adela Mena Morales, Jesús Martínez Gascueña, Juan Luis Chacón Vozmediano, Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Gregorio Muñoz Organero, Grupo MINORVIN

    ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 193, 2023

    • Texto completo
    

  • Características enológicas de dos cultivares genéticamente relacionados: Tempranillo y Benedicto

    Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Adela Mena Morales, Jesús Martínez Gascueña, Juan Luis Chacón Vozmediano, Argimiro Sergio Serrano Parra, Esteban García Romero

    Enoviticultura, ISSN 2013-6099, Nº. 81 (abril/junio 2023), 2023

    • Resumen
    • Texto Completo Ejemplar
    

  • Comparación de las aptitudes enológicas de Moscatel de Grano Menudo, Moscatel Serrano y Airén

    Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Adela Mena Morales, Jesús Martínez Gascueña, Juan Luis Chacón Vozmediano, A. Sergio Serrano Parra, Esteban García Romero

    La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3653, 2023 (Ejemplar dedicado a: Anuario técnico 2023), págs. 2037-2041

    

  • First chemical and sensory characterization of Moribel and Tinto Fragoso wines using HPLC-DAD-ESI-MS/MS, GC-MS, and Napping® techniques: comparison with Tempranillo

    José Pérez-Navarro, Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Adela Mena Morales, Jesús Martínez Gascueña, Juan Luis Chacón Vozmediano, Esteban García Romero, Sergio Gómez Alonso, Isidro Hermosín Gutiérrez

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 99, Nº 5, 2019, págs. 2108-2123

    • Resumen
    

  • Moribel y Tempranillo: variedades afines con personalidad distinta

    Pedro Miguel Izquierdo Cañas, J. Pérez Navarro, Adela Mena Morales, M. D. Carmona Zapata, Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, Sergio Gómez Alonso, Isidro Hermosín Gutiérrez

    La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3557, 2019 (Ejemplar dedicado a: Anuario Técnico 2019), págs. 1997-2002

    

  • Moribel y Tempranillo: variedades afines con personalidad distinta

    Pedro Miguel Izquierdo Cañas, J. Pérez Navarro, Adela Mena Morales, M. D. Carmona Zapata, Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, Sergio Gómez Alonso, Isidro Hermosín Gutiérrez

    La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3541, 2019, págs. 484-490

    

  • Caracterización de cinco genotipos relictos de vid, localizados en CLM

    Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, Adela Mena Morales, Pedro Miguel Izquierdo Cañas, José Pérez, Isidro Hermosín Gutiérrez, Sergio Gómez Alonso, Esteban García Romero

    La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3509, 2017 (Ejemplar dedicado a: Anuario Técnico 2017), págs. 2187-2190

    

  • Caracterización de cinco genotipos relictos de vid, localizados en CLM

    Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, Adela Mena Morales, Pedro Miguel Izquierdo Cañas, José Pérez, Isidro Hermosín Gutiérrez, Sergio Gómez Alonso, Esteban García Romero

    La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3507, 2017 (Ejemplar dedicado a: Viticultura), págs. 1999-2002

    

  • Situación actual de las enfermedades de madera de vid en plantas jóvenes

    Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Juan Luis Chacón Vozmediano

    Enoviticultura, ISSN 2013-6099, Nº. 38, 2016, págs. 26-31

    

  • El carbonato cálcico como protector frente a condiciones de estrés en la vid

    Pedro Miguel Izquierdo Cañas, J. Martínez, Adela Mena Morales, Juan Luis Chacón Vozmediano, Esteban García Romero

    Enoviticultura, ISSN 2013-6099, Nº. 33, 2015, págs. 24-29

    

  • Vidueños autorizados en Castilla-La Mancha

    Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Esteban García Romero, Adela Mena Morales, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña

    La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3413, 2013 (Ejemplar dedicado a: Anuario Técnico 2013), págs. 2022-2029

    

  • Vidueños autorizados en Castilla-La Mancha: comportamiento fenológico y productivo

    Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Esteban García Romero, Adela Mena Morales, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña

    La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3398, 29, 2013, págs. 518-524

    

  • Hongos patógenos de madera de vid aislados en Castilla-La Mancha durante los años 2008-2011 en muestras que presentaban en campo síntomas típicos de decaimiento

    L. García Martín, Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Juan Luis Chacón Vozmediano, Adela Mena Morales

    Tierras: Agricultura, ISSN-e 2696-3752, ISSN 1889-0776, Nº. 188, 2012 (Ejemplar dedicado a: Patata'12), págs. 84-89

    

  • Comparison of aromatic composition of an endangered variety ("Albilla Dorada") with other recognized aromatic varieties

    Juan Luis Chacón Vozmediano, Esteban García Romero, Jesús Martínez Gascueña, Adela Mena Morales, Pedro Miguel Izquierdo Cañas

    Vitis: Journal of Grapevine Research, ISSN 0042-7500, Vol. 51, Nº 1, 2012, págs. 15-17

    

  • Variability of leaf water potential and water efficiency with stomatal conductance in 5 grapevine cultivars

    Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña

    Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 127, Nº 9, 2010, págs. 182-185

    

  • Hongos asociados a las enfermedades de madera de vid en la variedad Syrah en Castilla-La Mancha

    R. Torres Chica, Mónica Fernández González, Juan Luis Chacón Vozmediano, Pedro Miguel Izquierdo Cañas

    Boletín de sanidad vegetal. Plagas, ISSN 0213-6910, Vol. 35, Nº 4, 2009, págs. 585-593

    • Texto completo
    

  • Effect of water restriction (measured by integrals of leaf water potentials) and production on the colour parameters of cv. Merlot (vitis vinífera L.) wines

    Juan Luis Chacón Vozmediano, Esteban García Romero, Raquel Romero Peces, Jesús Martínez Gascueña

    Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 126, Nº 8, 2009, págs. 189-192

    

  • Impact of the vine water status on the berry and seed phenolic composition of Merlot ("vitis vinifera L.") cultivated in a warm climate: consequence for the style of wine

    Juan Luis Chacón Vozmediano, Esteban García Romero, Jesús Martínez Gascueña, R. Romero, S. Gómez

    Vitis: Journal of Grapevine Research, ISSN 0042-7500, Vol. 48, Nº 1, 2009, págs. 7-10

    

  • Efecto del estrés hídrico sobre la eficacia de la utilización del agua en c.v. Merlot ( Vitis vinifera L.)

    Raquel Romero Peces, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña

    Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 111, 2007, págs. 19-22

    

  • Pyrazine contents in four red grape varietes cultivated in warm climate

    Raquel Romero Peces, Juan Luis Chacón Vozmediano, Esteban García Romero, J. Martínez

    OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 40, Nº 4, 2006, págs. 203-207

    

  • Cepas comerciales de bacterías lácticas para la inducción de la fermentación maloláctica en vinos tintos cencibel: eficiencia, implantación e influencia sobre la calidad

    Esteban García Romero, J. Martínez, Juan Luis Chacón Vozmediano, Pedro Miguel Izquierdo Cañas

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 368, 2005, págs. 94-100

    

  • Fertilidad de la variedad Chardonnay en Castilla-La Mancha

    Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, Raquel Romero Peces, Jesús Jiménez Jiménez, Esteban García Romero

    Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 25, 2005, págs. 45-49

    

  • Evolución del color en vinos tintos de las variedades Cencibel y Cabernet Sauvignon durante la crianza en diferentes tipos de robles

    A. González Martínez, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, Esteban García Romero

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 350, 2004, págs. 123-126

    • Resumen
    

  • Aptitud enológica de una cepa de levadura autóctona aislada en Castilla-La Mancha para la elaboración de vinos tintos jóvenes cencibel y garnacha: Nueva levadura "VN"

    Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Esteban García Romero, Antonio Tomás Palacios García, Carlos Suárez Martínez, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña

    Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 28, 2004, págs. 28-34

    

  • Comportamiento de la levadura seleccionada en Castilla-La Mancha "VN" y su influencia en la fermentación maloláctica

    Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Cristina Suárez, Antonio Tomás Palacios García, Pedro Miguel Izquierdo Cañas

    Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 17, 2004, págs. 34-39

    

  • Fertilidad y cuajado de la variedad Merlot en Castilla La-Mancha: aplicación en la poda

    Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, Raquel Romero Peces, Jesús Jiménez Jiménez

    Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 94, 2004, págs. 5-15

    • Resumen
    

  • Perfil antociánico de las variedades Tinto Velasco y Moravia Agria: comparación con otras variedades

    Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, Roberto Rodríguez Montealegre, Raquel Romero Peces

    Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 93, 2004, págs. 32-38

    • Resumen
    

  • Respuesta agronómica de tres variedades de vid de uva tinta en la ecorregión manchega en 2002

    Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Victoria Angulo Sánchez, Jesús Martínez Gascueña, Raquel Romero Peces

    Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 91, 2004, págs. 27-41

    • Resumen
    

  • Influencia de la cepa de bacteria láctica sobre la composición aromática de los vinos sometidos a fermentación maloláctica

    Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, Pedro Miguel Izquierdo Cañas

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 347, 2003, págs. 125-131

    • Resumen
    

  • Comparación de los compuestos volátiles de la variedad pardillo con los de otras dos variedades cultivadas en la comarca de la Manchuela

    Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, Pedro Miguel Izquierdo Cañas

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 340, 2003, págs. 129-138

    • Resumen
    

  • Changes in Volatile Compounds During Ripening in Grapes of Airén, Macabeo and Chardonnay White Varieties Grown in La Mancha Region (Spain)

    J. Martínez, Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Juan Luis Chacón Vozmediano, E. García

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 9, Nº 1, 2003, págs. 33-41

    • Resumen
    

  • Enological suitability of a yeast strain indigenous to Castilla-La Mancha for red wine production

    Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Esteban García Romero, Antonio Tomás Palacios García, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña

    OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 37, Nº 3, 2003, págs. 163-170

    

  • Modificación del color en los vinos tintos durante la fermentación maloláctica: influencia de la cepa de bacteria láctica

    Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, A. González, Pedro Miguel Izquierdo Cañas

    Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 9, 2003, págs. 47-50

    

  • Diferenciación de la composición aromática de vinos tintos de la variedad garnacha en función del mosto, la cepa de levadura y la fermentación maloláctica

    Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Antonio Tomás Palacios García, Jesús Martínez Gascueña, Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Juan Alberto Tormo Feliú

    Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 81, 2002, págs. 41-50

    • Resumen
    

  • Los compuestos volátiles en las uvas de las variedades cencibel, cabernet sauvignon y garnacha cultivadas en la región de La Mancha Central durante la maduración

    Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, Pedro Miguel Izquierdo Cañas

    Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 80, 2002, págs. 45-58

    • Resumen
    

  • Evolución de los parámetros CIELAB en vinos de la variedad Cencibel desde el incubado hasta el embotellado

    Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, Juan Alberto Tormo Feliú, Pedro Miguel Izquierdo Cañas

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 327, 2001, págs. 127-132

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Semejanzas agronómicas entre diferentes variedades de las "familias" Garnacha y Velasco cultivadas en condiciones de sequía en La Mancha

    Argimiro Sergio Serrano Parra, Jesús Martínez Gascueña, Gonzalo L. Alonso Díaz Marta, Cristina Cebrián Tarancón, M. D. Carmona Zapata, Adela Mena Morales, Juan Luis Chacón Vozmediano

    IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña / coord. por Luis Gonzaga Santesteban García, Nazareth Torres Molina, 2022, ISBN 978-84-09-38456-3, págs. 27-32

    • Resumen
    • Texto Completo Libro
    

  • Manejo del estado hídrico del viñedo: metaanálisis de sus efectos sobre el rendimiento y la composición de la uva

    David Uriarte Hernández, José Manuel Mirás Avalos, Ignacio Buesa Pueyo, Javier José Cancela Barrio, Juan Luis Chacón Vozmediano, José Mariano Escalona Lorenzo, Diego Sebastiano Intrigliolo Molina, Miriam Lampreave Figueras, Amelia Montoro Rodríguez, Luis Rivacoba Gómez, Fernando Visconti Reluy, Jesús Yuste Bombín, Luis Gonzaga Santesteban García, Carlos Miranda Jiménez

    IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña / coord. por Luis Gonzaga Santesteban García, Nazareth Torres Molina, 2022, ISBN 978-84-09-38456-3, págs. 163-166

    • Resumen
    • Texto Completo Libro
    

  • Evaluación del estado hídrico de variedades minoritarias de vid de diferentes zonas vitícolas de España por medidas de la relación isotópica del carbono (δ13C)

    Adela Mena Morales, Jesús Martínez Gascueña, Juan Luis Chacón Vozmediano, Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Gregorio Muñoz Organero

    IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña / coord. por Luis Gonzaga Santesteban García, Nazareth Torres Molina, 2022, ISBN 978-84-09-38456-3, págs. 186-193

    • Resumen
    • Texto Completo Libro
    

  • Influencia del régimen hídrico en el rendimiento y en los parámetros de calidad de seis variedades de vid tinta recuperadas en Castilla-La Mancha: comparación con variedades ampliamente cultivadas

    Argimiro Sergio Serrano Parra, Jesús Martínez Gascueña, Gonzalo L. Alonso Díaz Marta, Cristina Cebrián Tarancón, M. D. Carmona Zapata, Juan Luis Chacón Vozmediano

    IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña / coord. por Luis Gonzaga Santesteban García, Nazareth Torres Molina, 2022, ISBN 978-84-09-38456-3, págs. 297-303

    • Resumen
    • Texto Completo Libro
    

  • Genotipos de vid ("Vitis vinifera" L.) relictos de uva blanca localizados en Castilla-La Mancha: evaluación agronómica y enológica en 2015

    J. Martínez, Juan Luis Chacón Vozmediano, Pedro Miguel Izquierdo Cañas, Adela Mena Morales, M. D. Carmona Zapata, Isidro Hermosín Gutiérrez

    II Jornadas del Grupo de Viticultura: comunicaciones técnicas : Madrid, 3-4 de noviembre de 2016 / coord. por Pilar Baeza Trujillo, Luis Gonzaga Santesteban García, 2016, ISBN 978-84-617-6515-7, págs. 42-48

    • Resumen
    • Texto Completo Libro
    

  • El linaje del Tempranillo

    Adela Mena Morales, J. Martínez, Juan Luis Chacón Vozmediano, Pedro Miguel Izquierdo Cañas, E. García, A. González, M. Fernández González

    I Jornada del Grupo de Viticultura y Enología: Comunicaciones, Logroño, 19 y 20 de noviembre, 2014 / coord. por Enrique García-Escudero Domínguez, Ignacio Martín Rueda, 2014, ISBN 978-84-8125-675-8, págs. 34-40

    • Resumen
    • Texto Completo Libro
    

  • Respuesta de la vid a la aplicación de "DECCOSHIELD"

    Pedro Miguel Izquierdo Cañas, J. Martínez, Adela Mena Morales, Juan Luis Chacón Vozmediano, E. García

    I Jornada del Grupo de Viticultura y Enología: Comunicaciones, Logroño, 19 y 20 de noviembre, 2014 / coord. por Enrique García-Escudero Domínguez, Ignacio Martín Rueda, 2014, ISBN 978-84-8125-675-8, págs. 225-231

    • Resumen
    • Texto Completo Libro
    

  • Determinación del índice de área foliar en viñedos (Vitis vinifera L.) cultivados en espaldera

    Esteban García Romero, Juan Luis Chacón Vozmediano, Jesús Martínez Gascueña, Raquel Romero Peces, Adela Mena Morales

    V Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas ; IV Congresso Iberoamericano de Ciências Hortícolas: [comunicaçoes], Vol. 2, 2005 (Fruticultura; Viticultura; Olivicultura), ISBN 972-95881-9-8, págs. 434-439

    

• Tesis

  • Impacto del estrés hídrico en la variedad merlot (vitis vinifera l.) y sus efectos sobre la composición fenólica y aromática de las uvas y vinos

    Juan Luis Chacón Vozmediano

    Tesis doctoral dirigida por Sergio Gómez Alonso (dir. tes.), Esteban García Romero (codir. tes.), Isidro Hermosín Gutiérrez (tut. tes.). Universidad de Castilla-La Mancha (2018).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: RUIdeRA
    

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