María Dolores Marrodán Serrano

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• Artículos de revistas

  • Sobrepeso y obesidad en gestantes controladas en la atención primaria de salud, Punta Arenas, Chile

    Susana Loaiza Miranda, María Dolores Marrodán Serrano, Marisa González Montero de Espinosa

    Ciencia y enfermería, ISSN-e 0717-9553, Nº. 30, 2024

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  • Peso al nacer y estado nutricional de gestantes controladas en la Atención Primaria de Salud, Punta Arenas, Chile

    Susana Loaiza Miranda, María Dolores Marrodán Serrano, Marisa González Montero de Espinosa

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 44, Nº. 1, 2024, págs. 261-268

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  • Adhesión a la dieta mediterránea y conducta alimentaria en escolares españoles

    Andrea Calderón García, Roberto Pedrero Tomé, Ana Alaminos Torres, Consuelo Prado Martínez, Jesús Román Martínez Álvarez, Noemi López-Ejeda, María García Rodríguez, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 41, Nº. 1, 2024, págs. 47-57

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  • Puntuación de riesgo genético para la obesidad común y antropometría en escolares españoles

    Andrea Calderón García, Ana Alaminos Torres, Roberto Pedrero Tomé, Consuelo Prado Martínez, Jesús Román Martínez Álvarez, Antonio Villarino Marín, Noemi López-Ejeda, María Dolores Marrodán Serrano

    Endocrinología, Diabetes y Nutrición, ISSN-e 2530-0164, Vol. 70, Nº. 2, 2023, págs. 107-114

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  • Estado nutricional y parto en una cohorte de gestantescontroladas en un CESFAM de la Atención Primaria de Salud,Punta Arenas, Chile

    Susana Loaiza Miranda, María Dolores Marrodán Serrano, Marisa González Montero de Espinosa

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 43, Nº. 3, 2023, págs. 153-159

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  • Adherencia a la dieta mediterránea y asociación con la condición nutricional y el comportamiento alimentario en escolares españoles

    Andrea Calderón García, Roberto Pedrero Tomé, Ana Alaminos Torres, Consuelo Prado Martínez, Jesús Román Martínez Álvarez, Noemi López-Ejeda, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 43, Nº. 2, 2023, págs. 172-181

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  • Estudio antropométrico y condiciones de vida en escolares rurales del departamento Río Chico, provincia de Tucumán,Argentina

    Ramiro Salazar Burgos, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 42, Nº. 4, 2022, págs. 86-98

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  • Concept of healthy body image in Spanish women

    Fabiola Gónzalez-Barros Medina, Mario Them Álvarez, Diana Sorina Tuliciu, Julia Carracedo Añon, Ana Alaminos Torres, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 42, Nº. 4, 2022, págs. 156-162

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  • Somatotipo y fracaso antropométrico en niños participantes en clubs de fútbol de Palpalá (Jujuy, Argentina)

    Lautaro Daniel Andrade, Marcelo Isidro Figueroa, Emma Laura Alfaro Gómez, José E. Dipierri, María Dolores Marrodán Serrano, Noelia Guadalupe Vilca

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 42, Nº. 3, 2022, págs. 182-189

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  • Perfil antropométrico de futbolistas argentinos amateur de primera división.

    Ezequiel Fabricio Eduardo Victoria, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 42, Nº. 2, 2022, págs. 20-25

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  • Antropometría nutricional en la España de mediados del siglo XX. Medidas comparadas de estudiantes y reclutas

    Z. Escalona García, A. Sotomayor Sainz, María Dolores Marrodán Serrano, Marisa González Montero de Espinosa

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 42, Nº. 1, 2022, págs. 62-70

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  • Perfil antropométrico de la selección madrileña (España) de fútbol femenino sub-16 y sub-18

    Roberto Pedrero Tomé, María Dolores Marrodán Serrano, María Dolores Cabañas Armesilla

    Revista Internacional de Medicina y Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, ISSN-e 1577-0354, Vol. 22, Nº. 85, 2022, págs. 71-86

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  • Condición nutricional y hábitos alimentarios de los asistentes a consulta de nutrición en España dentro del ámbito laboral

    Andrea Calderón García, Victoria Marín Úbeda, María Dolores Marrodán Serrano, Antonio Villarino Marín, Jesús Román Martínez Álvarez

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 41, Nº. 3, 2021, págs. 185-193

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  • 25 años de Nutrición Práctica

    María Dolores Marrodán Serrano, Pilar Montero López

    Revista de nutrición práctica, ISSN-e 2387-0672, ISSN 2387-063X, Año 25 (Abril), 2021 (Ejemplar dedicado a: XXV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica, XIV Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética), págs. 13-14

    

  • La Actividad Física Protege de la Obesidad a los Escolares Genéticamente Predispuestos

    Noemi López-Ejeda, Jesús Román Martínez Álvarez, Antonio Villarino, María Dolores Cabañas Armesilla, Marisa González Montero de Espinosa, Luis López Mojares, Juan Francisco Romero Collazos, Consuelo Prado, Ana Alaminos Torres, María Dolores Marrodán Serrano

    Kronos: revista universitaria de la actividad física y el deporte, ISSN 1579-5225, Vol. 19, Nº. 1, 2020, págs. 2-2

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  • Edad de menopausia, condición nutricional y componentes del síndrome metabólico en mujeres españolas

    Enrique Estepa Galindo, Consuelo Prado Martínez, María Margarita Carmenate Moreno, Paula Acevedo Cantero, Carmen de Jesús García García, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 40, Nº. 4, 2020, págs. 91-98

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  • Asociación entre desnutrición crónica y distensión abdominal en preescolares de Mizantéferi, sur-oeste de Etiopía

    Patricia Cobo Ginés, Irene Martín Turrero, María Dolores Marrodán Serrano, Jesús Román Martínez Álvarez, Noemi López-Ejeda, Antonio Villarino Marín, Roberto Pedrero Tomé

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 40, Nº. 2, 2020, págs. 39-46

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  • Desempleo, precariedad, nutrición y salud en una España en crisis

    Noemi López-Ejeda, Antonio Vargas, María Dolores Marrodán Serrano

    Revista Diecisiete: Investigación Interdisciplinar para los Objetivos de Desarrollo Sostenible., ISSN-e 2695-4427, Nº. 3, 2020, págs. 55-72

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  • ¿Estamos en el camino correcto para reducir la obesidad infantil?

    Mª Gloria Santos Beneit, María Dolores Marrodán Serrano

    Revista española de cardiología, ISSN 0300-8932, Vol. 73, Nº. 4, 2020, págs. 277-279

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  • Paradojas del peso: ¿existe el obeso sano? ¿La delgadez es siempre buena?

    María Dolores Marrodán Serrano

    Torre de los Lujanes: Boletín de la Real Sociedad Económica Matritense de Amigos del País, ISSN 1136-4343, Nº 75, 2020, págs. 209-224

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  • Comparative analysis of abdominal obesity anthropometric indices for the diagnosis of physio-metabolic disorders

    Ana Alaminos Torres, Noemi López-Ejeda, Isabel Rincón Mancheño, María Dolores Cabañas Armesilla, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 39, Nº. 3, 2019, págs. 10-13

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  • Relación entre el Índice Córmico y el Índice de Masa Corporal entre los 6 y 18 años

    Irene Martín Turrero, Javier Maroto Rodríguez, Caterina Reurer Cardona, Vanesa Vázquez, D. B. Lomaglio, Marisa González Montero de Espinosa, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 39, Nº. 3, 2019, págs. 80-85

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  • Comparative study of mid-upper arm circumference, arm muscle area and arm fat area percentiles in Argentinean and US children aged 4-14 years

    Evelia Edith Oyhenart, Luis Eduardo Castro, Mariela Garraza, María Florencia Cesani, María Fernanda Torres, Fabián A. Quintero, Silvia Lucrecia Dahinten, Emma Laura Alfaro Gómez, Ignacio Felipe Bejarano, Rafael Carrillo, Norma Dip, D. B. Lomaglio, María Dolores Marrodán Serrano, Natalia Menecier, Bárbara Navazo, Estela M. Román, María Lorena Zonta, José E. Dipierri

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. 3 (Mayo-Junio), 2019, págs. 552-562

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  • Valoración del estado nutricional y de hábitos y preferencias alimentarias en una población infanto-juvenil (7 a 16 años) de la Comunidad de Madrid

    Andrea Calderón García, María Dolores Marrodán Serrano, Antonio Villarino Marín, Jesús Román Martínez Álvarez

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. 2 (Marzo-Abril), 2019, págs. 394-404

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  • Alimentación de los escolares tarahumaras de la comunidad de Agua Zarca. Chihuahua. México

    Zuliana Paola Benítez-Hernández, Mª Lourdes de la Torre Díaz, Mónica Sofía Cervantes Borunda, Rosa Patricia Hernández Torres, María Dolores Cabañas Armesilla, Noemi López-Ejeda, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 38, Nº. 4, 2018, págs. 143-147

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  • Estimación de la adiposidad relativa a partir del peso y del índice cintura talla: ecuaciones de predicción para población española adulta

    P. Rodriguez Camacho, Juan Francisco Romero Collazos, Jesús Román Martínez Álvarez, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 38, Nº. 3, 2018, págs. 140-148

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  • La antropometría en las colonias escolares de vacaciones de Madrid, 1887-1936

    Marisa González Montero de Espinosa, Noemi López-Ejeda, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. Extra 5, 2018 (Ejemplar dedicado a: Desigualdad y salud nutricional en España, siglos XVIII-XXI), págs. 76-82

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  • Obesidad y desnutrición en un mundo globalizado

    Marisa González Montero de Espinosa, María Dolores Marrodán Serrano

    Anales del Museo Nacional de Antropología, ISSN 1135-1853, Nº 19, 2017 (Ejemplar dedicado a: Comer es cultura. Antropología de la alimentación), págs. 117-126

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  • Influence of malnutrition upon all-cause mortality among children in Swaziland

    Paula Acevedo Cantero, María Teresa García Esteban, Noemi López-Ejeda, Amador Gómez, María Dolores Marrodán Serrano

    Endocrinología, Diabetes y Nutrición, ISSN-e 2530-0164, Vol. 64, Nº. 4, 2017, págs. 204-210

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  • Cambios ergonómicos necesarios en los asientos de las aeronaves de la clase turista

    María Dolores Cabañas Armesilla, G. Saco, J. Porta, María Dolores Marrodán Serrano, Carlos María Agrasar Cruz, D. Martín

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 37, Nº. Extra 1, 2017 (Ejemplar dedicado a: XXI Jornadas de Nutrición Práctica. Madrid, 5 y 6 de Abril de 2017), 25 págs.

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  • Ecoestabilidad femenina y malnutrición severa infantil: Evidencia a partir de intervenciones de ayuda humanitaria de Acción Contra el Hambre en países africanos, asiáticos y latinoamericanos

    Andrea Díez Navarro, María Dolores Marrodán Serrano, Amador Gómez, Elena Rivero, Antonio Vargas Brizuela, J.L. Pacheco del Cerro, M. Sánchez Álvarez, Noemi López-Ejeda, Susana Moreno Romero, Consuelo Prado Martínez, María Dolores Cabañas Armesilla, Jesús Román Martínez Álvarez

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 37, Nº. 4, 2017, págs. 127-134

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  • Referencias para dinamometría manual en función de la estatura en edad pediátrica y adolescente

    Marta García López, Marisa González Montero de Espinosa, Juan Francisco Romero Collazos, Consuelo Prado Martínez, Noemi López-Ejeda, Antonio Villarino Marín, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 37, Nº. 4, 2017, págs. 135-139

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  • Seguridad alimentaria y uso responsable de los alimentos

    María Dolores Marrodán Serrano

    Revista de nutrición práctica, ISSN-e 2387-0672, ISSN 2387-063X, Año 21 (Abril), 2017 (Ejemplar dedicado a: XXI Jornadas de Nutrición Práctica), págs. 13-13

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  • ¿Disminuye el exceso ponderal en la población adulta? Contraste entre las Encuestas Europeas de Salud en España de 2009 y 2014

    Paula Acevedo Cantero, Ana Isabel Mora Urda, Pilar Montero López, María Dolores Cabañas Armesilla, Consuelo Prado Martínez, María Dolores Marrodán Serrano

    Revista española de cardiología, ISSN 0300-8932, Vol. 70, Nº. 10, 2017, págs. 875-876

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  • Análisis semilongitudinal de la condición física en adolescentes madrileños

    Pedro Barrueco Moro, Manuel Buces del Castillo, Marisa González Montero de Espinosa, Elena Velasco Algaba, Noemi López-Ejeda, María Dolores Marrodán Serrano

    Archivos de medicina del deporte: revista de la Federación Española de Medicina del Deporte y de la Confederación Iberoamericana de Medicina del Deporte, ISSN 0212-8799, Vol. 33, Nº. 173 (Mayo / Junio), 2016, págs. 183-193

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  • El índice cintura-talla es un eficaz indicador antropométrico de la hipertensión en escolares

    Jesús Román Martínez Álvarez, Antonio Villarino Marín, Rosa García Alcón, Noemi López-Ejeda, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. 2 (Marzo-Abril 2016), 2016, págs. 506-507

    

  • Prevalencia del fenotipo metabólicamente sano entre españoles adultos con exceso de peso

    María Dolores Marrodán Serrano, Jesús Román Martínez Álvarez, M. Sánchez Álvarez, Noemi López-Ejeda, Irene Alférez García, Antonio Villarino Marín

    Revista española de cardiología, ISSN 0300-8932, Vol. 69, Nº. 2, 2016, págs. 216-217

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  • Eficacia de la suplementación nutricional con Caralluma fimbriata en la reducción del síndrome metabólico durante el climaterio

    Laura Medialdea, Irene Bodas, María Margarita Carmenate Moreno, Antonio del Valle Ramiro, María Dolores Marrodán Serrano, Consuelo Prado Martínez

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 35, Nº. 1, 2015, págs. 56-62

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  • Curvas percentilares de peso al nacimiento por edad gestacional para la población de la provincia de Catamarca (Argentina)

    Diego López Barbancho, José Manuel Terán de Frutos, Nieves Candelas González, María Cristina Díaz de Luna, María Dolores Marrodán Serrano, D. B. Lomaglio

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 2, 2015, págs. 682-688

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  • Subscapular and triceps skinfolds reference values of Hispanic American children and adolescents and their comparison with the reference of Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

    María Dolores Marrodán Serrano, Marisa González Montero de Espinosa, Ángel Herráez Sánchez, Emma Laura Alfaro Gómez, Ignacio Felipe Bejarano, María Margarita Carmenate Moreno, Consuelo Prado Martínez, D. B. Lomaglio, Noemi López-Ejeda, Antonio Jesús Martínez Fuentes, María Soledad Mesa, Betty Méndez Pérez, Juana María Meléndez Torres, Susana Moreno Romero, J.L. Pacheco del Cerro, Vanessa Vázquez Sánchez, José E. Dipierri

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 6 (Diciembre 2015), 2015, págs. 2862-2873

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  • Assessment of somatic maturation of Venezuelan adolescents

    Betty Méndez Pérez, María Dolores Marrodán Serrano, Consuelo Prado Martínez, Julieta Aréchiga Viramontes, María Dolores Cabañas Armesilla

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 5 (Noviembre 2015), 2015, págs. 2216-2222

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  • Perfil antropométrico en adultos del Noroeste argentino: comparación con una referencia internacional

    D. B. Lomaglio, Rafael Carrillo, María Soledad Mesa, José E. Dipierri, Ignacio Felipe Bejarano, Jorge Morales, Norma Dip, Marcos Mamani, Andrea Cazon, Ana Davalos, Graciela Cabrera, Estela M. Román, J. L. Pacheco, María Dolores Marrodán Serrano

    Revista Argentina de Antropología Biológica, ISSN-e 1853-6387, ISSN 1514-7991, Vol. 17, Nº. 1, 2015, págs. 7-18

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  • Influencia del desayuno sobre el exceso ponderal en población infantil y adolescente de Madrid

    Andrea Díez Navarro, Ana Martín Camargo, Anna Solé Llussà, Marisa González Montero de Espinosa, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 34, Nº. 2, 2014, págs. 9-17

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  • Composición corporal, estado nutricional y alimentación en escolares Tarahumaras urbanos y rurales de Chihuahua, México

    Zuliana Paola Benítez-Hernández, Rosa Patricia Hernández Torres, María Dolores Cabañas Armesilla, Mª Lourdes de la Torre Díaz, Noemi López-Ejeda, María Dolores Marrodán Serrano, M. Cervantes-Borunda

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 34, Nº. 2, 2014, págs. 71-79

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  • Diferencias alimentarias y de actividad física en escolares mestizos y Tarahumaras de la ciudad de Chihuahua (México)

    Mª Lourdes de la Torre Díaz, M. Cervantes-Borunda, María Dolores Cabañas Armesilla, Zuliana Paola Benítez-Hernández, Noemi López-Ejeda, María Dolores Marrodán Serrano, Rosa Patricia Hernández Torres

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 34, Nº. 2, 2014, págs. 80-87

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  • Valoración nutricional de escolares de tres países iberoamericanos: Análisis comparativo de las referencias propuestas por el International Obesity Task Force (IOTF) y la Organización Mundial de la Salud.

    M.L. Bergel, M. F. Cesani, M.L. Cordero, Bárbara Navazo, S. Olmedo, Fabián A. Quintero, M. Sardi, M. F. Torres, J. Aréchiga, B. Méndez de Pérez, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 34, Nº. 1, 2014, págs. 8-15

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  • Hipertensión y obesidad infantil, ¿realmente conocemos el alcance del problema?

    María Dolores Marrodán Serrano

    Revista de nutrición práctica, ISSN-e 2387-0672, ISSN 2387-063X, Año 18 (Marzo), 2014 (Ejemplar dedicado a: XVIII Jornadas de Nutrición Práctica. IX Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética.), págs. 27-27

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  • Factores determinantes del índice de masa corporal en escolares españoles a partir de las Encuestas Nacionales de Salud

    Marisa González Montero de Espinosa, Ángel Herráez Sánchez, María Dolores Marrodán Serrano

    Endocrinología y nutrición: órgano de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, ISSN 1575-0922, Vol. 60, Nº. 7, 2013, págs. 371-378

    

  • Precisión diagnóstica del índice cintura-talla para la identificación del sobrepeso y de la obesidad infantil

    María Dolores Marrodán Serrano, Jesús Román Martínez Álvarez, Marisa González Montero de Espinosa, Noemi López-Ejeda, María Dolores Cabañas Armesilla, Consuelo Prado Martínez

    Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 140, Nº. 7, 2013, págs. 296-301

    

  • Errores técnicos de medida en el diagnóstico de la desnutrición infantil: datos procedentes de intervenciones de Acción Contra el Hambre entre 2001 y 2010

    María Dolores Marrodán Serrano, María Dolores Cabañas Armesilla, Amador Gómez, Marisa González Montero de Espinosa, Noemi López-Ejeda, Jesús Román Martínez Álvarez, Susana Moreno Romero, Elena Rivero, M. Sánchez Álvarez, Antonio Villarino Marín

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 33, Nº. 2, 2013, págs. 7-15

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  • Obesidad infantil en España: hasta qué punto es un problema de salud pública o sobre la fiabilidad de las encuestas

    Jesús Román Martínez Álvarez, Antonio Villarino Marín, Rosa García Alcón, María Elisa Calle Purón, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 33, Nº. 2, 2013, págs. 80-88

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  • Utilidad de los datos antropométricos auto-declarados para la evaluación de la obesidad en la población español: estudio EPINUT-ARKOPHARMA

    María Dolores Marrodán Serrano, Jesús Román Martínez Álvarez, Antonio Villarino Marín, Irene Alférez García, Marisa González Montero de Espinosa, Noemi López-Ejeda, M. Sánchez Álvarez, María Dolores Cabañas Armesilla

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 3, 2013, págs. 676-682

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  • Composición corporal y adiposidad en adultos jujeños de distintos niveles altitudinales

    Ignacio Felipe Bejarano, Emma Laura Alfaro Gómez, Irma Torrejón, J. L. Pacheco, María Soledad Mesa, A. M. López Parra, D. B. Lomaglio, María Dolores Marrodán Serrano, José E. Dipierri

    Revista Argentina de Antropología Biológica, ISSN-e 1853-6387, ISSN 1514-7991, Vol. 15, Nº. 1, 2013

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  • Asociación entre adiposidad corporal y presión arterial entre los 6 y los 16 años. Análisis en una población escolar madrileña

    María Dolores Marrodán Serrano, María Dolores Cabañas Armesilla, María Margarita Carmenate Moreno, Marisa González Montero de Espinosa, Noemi López-Ejeda, Jesús Román Martínez Álvarez, Consuelo Prado Martínez, Juan Francisco Romero Collazos

    Revista española de cardiología, ISSN 0300-8932, Vol. 66, Nº. 2, 2013, págs. 110-115

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  • Comparación entre el Índice de Masa Corporal auto-referido, auto-percibido y antropométrico en adolescentes madrileños

    M. Sánchez Álvarez, Marisa González Montero de Espinosa, María Dolores Marrodán Serrano

    Antropo, ISSN-e 1578-2603, Vol. 26, 2012, págs. 91-97

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  • Influencia de la migración en el estado nutricional y comportamiento alimentario de adolescentes marroquíes residentes en Madrid (España)

    Ana Isabel Mora Urda, Noemi López-Ejeda, K. Anzid, P. Montero, María Dolores Marrodán Serrano, Mohamed Cherkaoui

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 32, Nº. Extra 2, 2012 (Ejemplar dedicado a: I Simposio Mediterráneo. Nutrición, Dietética e Innovación (25 Ocutbre 2012, Valencia) y Taller Internacional Transición Nutricional y Salud Pública 12 y 13 de noviembre de 2011 El Jadida. Marruecos.), págs. 48-54

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  • Transición Nutricional en España durante la historia reciente.

    María Dolores Marrodán Serrano, P. Montero, Mohamed Cherkaoui

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 32, Nº. Extra 2, 2012 (Ejemplar dedicado a: I Simposio Mediterráneo. Nutrición, Dietética e Innovación (25 Ocutbre 2012, Valencia) y Taller Internacional Transición Nutricional y Salud Pública 12 y 13 de noviembre de 2011 El Jadida. Marruecos.), págs. 55-64

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  • Evaluación del estado nutricional de escolares cubanos y españoles: índice de masa corporal frente a porcentaje de grasa

    L. Fariñas Rodríguez, Vanessa Vázquez Sánchez, A.J. Martínez Fuentes, María Margarita Carmenate Moreno, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 32, Nº. 2, 2012, págs. 58-64

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  • Encuesta nacional sobre comedores escolares y demanda de dietas especiales

    Jesús Román Martínez Álvarez, Rosa García Alcón, Antonio Villarino Marín, Lucía Serrano Morago, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 1, 2012, págs. 252-255

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  • Estimación de la adiposidad a partir del índice cintura talla: ecuaciones de predicción aplicables en población infantil española.

    María Dolores Marrodán Serrano, Jesús Román Martínez Álvarez, Noemi López-Ejeda, JL. Pacheco, María Soledad Mesa, María Margarita Carmenate Moreno

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 31, Nº. 3, 2011, págs. 45-51

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  • Adaptación genética de las poblaciones e intolerancias a los alimentos: lactosa, gluten, alcohol

    María Dolores Marrodán Serrano

    Revista de nutrición práctica, ISSN-e 2387-0672, ISSN 2387-063X, Año 15 (Abril), 2011 (Ejemplar dedicado a: XV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica y VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética.), págs. 91-94

    

  • Generalización de los patrones de dieta y la valoración real de ingestas: paralelismos y divergencias en la nutrición de los adolescentes madrileños

    Consuelo Prado Martínez, Verónica Calabria Torres, María Dolores Marrodán Serrano, Françoise Rovillé-Sausse

    Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, ISSN 1137-439X, Nº. 34, 2011 (Ejemplar dedicado a: Alimentación y globalización), págs. 273-295

    • Resumen
    

  • Percepción de los mensajes Alimentación-Salud: investigación en centros de protección maternal e infantil

    Françoise Rovillé-Sausse, Consuelo Prado Martínez, María Margarita Carmenate Moreno, Anders R. Nielsen, María Dolores Marrodán Serrano

    Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, ISSN 1137-439X, Nº. 34, 2011 (Ejemplar dedicado a: Alimentación y globalización), págs. 297-309

    • Resumen
    

  • Asociación entre actividad física y percepción de la imagen corporal en adolescentes madrileños

    Marisa González Montero de Espinosa, AL André, E García-Petuya, Noemi López-Ejeda, Ana Isabel Mora Urda, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 30, Nº. 3, 2010, págs. 4-12

    • Resumen
    

  • Recomendaciones de alimentación para la población española

    Jesús Román Martínez Álvarez, Antonio Villarino Marín, Carlos Iglesias Rosado, Carlos de Arpe Muñoz, Carmen Gómez Candela, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 30, Nº. 1, 2010, págs. 4-14

    • Resumen
    

  • Alimentación en niños de origen chino y marroquí nacidos en Francia

    Françoise Rovillé-Sausse, Consuelo Prado Martínez, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 30, Nº. 1, 2010, págs. 44-51

    • Resumen
    

  • Dinamometría en niños y jóvenes de entre 6 y 18años: valores de referencia, asociación con tamaño y composición corporal

    María Dolores Marrodán Serrano, Juan Francisco Romero Collazos, Susana Moreno Romero, María Soledad Mesa, María Dolores Cabañas Armesilla, J.L. Pacheco del Cerro, Marisa González Montero de Espinosa

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 70, Nº. 4, 2009, págs. 340-348

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  • Sensibilidad y especificidad de indicadores antropométricos de adiposidad y distribución de grasa en niños y adolescentes venezolanos

    Betty Pérez, Maritza Landaeta Jiménez, Jipcy Amador, Maura Vásquez, María Dolores Marrodán Serrano

    Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 34, Nº. 2, 2009, págs. 84-90

    • Resumen
    

  • Contraste y concordancia entre ecuaciones de composición corporal en edad pediátrica: aplicación en población española y venezolana

    María Dolores Marrodán Serrano, BM Pérez, E. Morales, Mª Gloria Santos Beneit, María Dolores Cabañas Armesilla

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 29, Nº. 3, 2009, págs. 4-11

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  • Evaluación nutricional de escolares Hausa de Batata (Sur de Níger)

    Susana Moreno Romero, María Dolores Marrodán Serrano

    Observatorio medioambiental, ISSN 1139-1987, Nº 12, 2009, págs. 155-165

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  • Composición corporal y condición nutricional en estudiantes de ballet cubanos

    Vanessa Vázquez Sánchez, Amparo Martínez-Fuentes, U. Carrillo Estrada, Mª Gloria Santos Beneit, María Soledad Mesa, María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 28, Nº. 3, 2008, págs. 3-8

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  • Estado nutricional infanto juvenil en seis provincias de Argentina: variación regional

    Evelia Edith Oyhenart, Silvia Lucrecia Dahinten, José Alba, Emma Laura Alfaro Gómez, Ignacio Felipe Bejarano, Graciela Cabrera, María Florencia Cesani, José E. Dipierri, L. M. Forte, D. B. Lomaglio, María Antonia Luis, María Eugenia Luna, María Dolores Marrodán Serrano, Susana Moreno Romero, Alicia Bibiana Orden, Fabián A. Quintero, María L. Sicre, María Fernanda Torres, Juan Antonio Verón, Jorge R. Zavatti

    Revista Argentina de Antropología Biológica, ISSN-e 1853-6387, ISSN 1514-7991, Vol. 10, Nº. 1, 2008

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  • Realidad, percepción y atractivo de la imagen corporal: condicionantes biológicos y socioculturales

    María Dolores Marrodán Serrano, Verónica Montero-Roblas, María Soledad Mesa, J.L. Pacheco del Cerro, Marisa González Montero de Espinosa, Ignacio Felipe Bejarano, D. B. Lomaglio, J. A. Verón, María Margarita Carmenate Moreno

    Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, ISSN 1137-439X, Nº. 30, 2008 (Ejemplar dedicado a: Usos y costumbres en la alimentación / coord. por Esther Rebato Ochoa), págs. 15-28

    • Resumen
    

  • Indicadores antropométricos de adiposidad en adolescentes españoles

    Amaia Gorostiza Langa, Jorge M. Román Busto, María Dolores Marrodán Serrano

    Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, ISSN 1137-439X, Nº. 30, 2008 (Ejemplar dedicado a: Usos y costumbres en la alimentación / coord. por Esther Rebato Ochoa), págs. 85-95

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  • Técnicas analíticas en el estudio de la composición corporal: Antropometría frente a sistemas de bioimpedancia bipolar y tetrapolar

    María Dolores Marrodán Serrano

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 27, Nº. 1, 2007, págs. 11-19

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  • Obesidad infantil y biodiversidad humana: el estado de la cuestión en México y Argentina

    María Dolores Marrodán Serrano, Susana Moreno Romero, Nereyda Nodarse Valdés, María del Pilar Rodríguez Ibáñez, Julieta Aréchiga Viramontes

    Observatorio medioambiental, ISSN 1139-1987, Nº 10, 2007, págs. 199-211

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  • Diagnosis de la obesidad: actualización de criterios y su validez clínica y poblacional

    María Soledad Mesa, María Dolores Marrodán Serrano, Beatriz Ambrosio Soblechero, P.A. Barrio Caballero, J.A. Alba Díaz

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 65, Nº. 1, 2006, págs. 5-14

    • Resumen
    

  • Modelos de distribución de apellidos en la población gitana española

    J. Lermo, J. Román, María Dolores Marrodán Serrano, María Soledad Mesa

    Antropo, ISSN-e 1578-2603, Vol. 13, 2006, págs. 69-87

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  • Peso al nacimiento en comunidades de altura de la Puna Argentina: Antofagasta de la Sierra (Catamarca)

    D. B. Lomaglio, María Dolores Marrodán Serrano, J. A. Verón, M.C. Díaz, F. Gallardo, J. A. Alba, Susana Moreno Romero

    Antropo, ISSN-e 1578-2603, Vol. 9, 2005, págs. 61-70

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  • Condición nutricional en la puna argentina

    Susana Moreno Romero, José Jail Colome, D. B. Lomaglio, María Dolores Marrodán Serrano, José E. Dipierri, José Alba, Néstor Lejtman

    Observatorio medioambiental, ISSN 1139-1987, Nº 8, 2005, págs. 111-125

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  • Peso al nacimiento en ecosistemas de altura: noroeste argentino, Susques

    Susana Moreno Romero, María Dolores Marrodán Serrano, José E. Dipierri

    Observatorio medioambiental, ISSN 1139-1987, Nº 6, 2003, págs. 161-176

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  • "La salud también se mide": alumnos de bachillerato protagonizan un estudio de biología humana.

    Marisa González Montero de Espinosa, Fernando Fernández García, María Dolores Marrodán Serrano

    Biólogos: Revista del Colegio Oficial de Biólogos de la Comunidad de Madrid, ISSN 1579-4350, Nº. 2, 2002, págs. 23-26

    • Texto Completo Ejemplar
    

  • Estudio auxológico de muestras contemporáneas e históricas de la población madrileña: aplicación del modelo 1 de Preece-Baines

    Javier Rosique Gracia, P.M. Gordón Ramos, Esther Rebato Ochoa, Marisa González Montero de Espinosa, M.L. Callejo Gea, E. Moreno Heras, María Dolores Marrodán Serrano

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 54, n. 5, 2001, págs. 468-476

    • Resumen
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  • Estudio auxológico de muestras contemporáneas e históricas de la población madrileña: aplicación del modelo 1 de Preece-Baines

    Javier Rosique Gracia, P.M. Gordón Ramos, Esther Rebato Ochoa, Marisa González Montero de Espinosa, M.L. Callejo Gea, E. Moreno-Heras, María Dolores Marrodán Serrano

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 54, Nº. 5 (Mayo), 2001, págs. 468-476

    

  • Cambios somatotípicos durante el crecimiento en población mexicana masculina (Lomas de La Estancia, México D.F.)

    María Dolores Marrodán Serrano, Julieta Aréchiga Viramontes, Susana Moreno Romero

    Antropo, ISSN-e 1578-2603, Vol. 1, 2001, págs. 43-50

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  • Aptitud física durante la adolescencia: análisis semilongitudinal en una población urbana

    M. Buces del Castillo, María Soledad Mesa, María Dolores Marrodán Serrano, E. Moreno-Heras, Marisa González Montero de Espinosa, P. M. Gordon, Luis Calle

    Habilidad Motriz: revista de ciencias de la actividad física y del deporte, ISSN 1132-2462, Nº 16, 2000, págs. 52-60

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  • Desarrollo ontogénico y cambio socioambiental en la comarca Lozoya-Somosierra (Madrid). 1981-1996

    E. P. Flores, María Dolores Marrodán Serrano, Susana Moreno Romero, A. Pérez Magdaleno

    Observatorio medioambiental, ISSN 1139-1987, Nº 3, 2000, págs. 223-242

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  • La alimentación en el contexto de la evolución biocultural de los grupos humanos

    María Dolores Marrodán Serrano

    Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, ISSN 1137-439X, Nº. 20, 2000 (Ejemplar dedicado a: Nutrición, alimentación y salud : confluencias antropológicas), págs. 109-121

    • Resumen
    

  • Nutrición y aptitud física en una población urbana de Madrid

    P. M. Gordón, María Dolores Marrodán Serrano, E. Moreno-Heras, L. Callejo, Marisa González Montero de Espinosa

    Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, ISSN 1137-439X, Nº. 20, 2000 (Ejemplar dedicado a: Nutrición, alimentación y salud : confluencias antropológicas), págs. 143-152

    • Resumen
    

  • Análisis comparativo de la edad media de menarquia en población mexicana

    J. Aréchiga, María Dolores Marrodán Serrano, María Soledad Mesa, M. R. Mejía

    Anales del Museo de América, ISSN-e 2340-5724, ISSN 1133-8741, Nº. 7, 1999, págs. 259-267

    • Texto completo
    

  • Antropometría nutricional y aptitud física en adolescentes urbanos de Madrid

    María Dolores Marrodán Serrano, M.L. Callejo Gea, E. Moreno-Heras, Marisa González Montero de Espinosa, María Soledad Mesa, P.M. Gordón Ramos, F. Fernández-García

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 51, Nº. 1 (JULIO), 1999, págs. 9-16

    • Resumen
    

  • El crecimiento como reflejo de los cambios socioambientales: evolución secular de la población infantil madrileña

    María Dolores Marrodán Serrano, Susana Moreno Romero, Marisa González Montero de Espinosa, A. Pérez Magdaleno

    Observatorio medioambiental, ISSN 1139-1987, Nº 1, 1998, págs. 93-104

    • Resumen
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  • Estudio comparativo de la población infantil rural y urbana de la provincia de Ávila

    María Soledad Mesa, María Dolores Marrodán Serrano, Vicente Fuster Siebert, Javier Martín Barrios, V. Ibáñez Orts, A. Andres

    Revista de la Sociedad Española de Antropología Biológica, ISSN 1134-7368, Nº. 15, 1994

    

  • De Tacna a Lima: Excursion antropológica en la expedición al Pacífico(1862-66)

    Miguel Angel Puig Samper Mulero, María Dolores Marrodán Serrano, A. Ruiz

    Asclepio: Revista de historia de la medicina y de la ciencia, ISSN 0210-4466, Vol. 37, Fasc. 1, 1985, págs. 221-234

    

  • La herencia del ojo director

    Asunción Ruiz, María Dolores Marrodán Serrano

    Boletín de la Sociedad Española de Antropología Biológica, ISSN 0213-179X, Nº. 6, 1985, págs. 63-72

    • Texto Completo Ejemplar
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • La experiencia de divulgar: Motivando el interés por conseguir una proyección internacional

    Julia Carracedo Añon, María Dolores Marrodán Serrano

    Experiencias y estrategias de innovación educativa en ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas (III) / coord. por Marisa González Montero de Espinosa, Ángel Herráez Sánchez, 2023, ISBN 978-84-09-49733-1, págs. 63-68

    

  • Virtualización en seminarios de Máster Universitario: ventajas e inconvenientes en la consecución de objetivos

    Julia Carracedo Añon, María Dolores Marrodán Serrano

    Edunovatic 2020. Conference Proceedings: 5th Virtual International Conference on Education, Innovation and ICT, December 10 - 11, 2020, 2020, ISBN 978-84-09-22967-3, págs. 358-359

    • Texto Completo Libro
    

  • El trabajo en seminarios de Posgrado: una experiencia hacia la profesionalización

    Julia Carracedo Añon, María Dolores Marrodán Serrano

    Edunovatic 2019 conference proceedings: 4th Virtual International Conference on Education, Innovation and ICT: 18-19 December, 2019, 2019, ISBN 978-84-09-19568-8, págs. 461-466

    • Resumen
    • Texto Completo Libro
    

  • Adhesión a la dieta mediterránea y presión arterial en la infancia y adolescencia

    María Dolores Marrodán Serrano, Noemi López-Ejeda, Marisa González Montero de Espinosa, María Dolores Cabañas Armesilla, Antonio Villarino Marín, Rosa García Alcón, Consuelo Prado Martínez, María Margarita Carmenate Moreno

    Dieta mediterránea 2014: avances de alimentación, nutrición y dietética / Jesús Román Martínez Álvarez (ed. lit.), Antonio Villarino Marín (ed. lit.), 2015, ISBN 978-84-16031-86-3, págs. 67-78

    

  • Exceso ponderal, calidad de la dieta e hipertensión arterial en escolares madrileños

    José Luis Herrera Fajes, María Dolores Cabañas Armesilla, María Dolores Marrodán Serrano, Noemi López-Ejeda

    Poblaciones humanas, genética, ambiente y alimentación / Pilar Montero López (dir. congr.), Consuelo Prado Martínez (dir. congr.), Paula Acevedo Cantero (dir. congr.), María Margarita Carmenate Moreno (dir. congr.), Antonio del Valle Ramiro (dir. congr.), Jesús Herrerín López (dir. congr.), Juan Francisco Romero Collazos (dir. congr.), Ana Isabel Mora Urda (dir. congr.), Kristin Keller (dir. congr.), Noemi López-Ejeda (dir. congr.), 2015, ISBN 978-84-617-5299-7, págs. 151-165

    

  • Asociación entre la Actividad Física, Estima y Autopercepción de la Imagen Corporal en los adolescentes madrileños. Estudio MOCA.

    Consuelo Prado Martínez, María Dolores Marrodán Serrano, María Margarita Carmenate Moreno, Antonio del Valle Ramiro, Paula Acevedo Cantero

    Poblaciones humanas, genética, ambiente y alimentación / Pilar Montero López (dir. congr.), Consuelo Prado Martínez (dir. congr.), Paula Acevedo Cantero (dir. congr.), María Margarita Carmenate Moreno (dir. congr.), Antonio del Valle Ramiro (dir. congr.), Jesús Herrerín López (dir. congr.), Juan Francisco Romero Collazos (dir. congr.), Ana Isabel Mora Urda (dir. congr.), Kristin Keller (dir. congr.), Noemi López-Ejeda (dir. congr.), 2015, ISBN 978-84-617-5299-7, págs. 525-540

    

  • Enfoques Formativos de Biodiversidad Humana para Secundaria y Bachillerato

    María Dolores Marrodán Serrano, Ángel Herráez Sánchez, Marisa González Montero de Espinosa

    Investigación y didáctica para las aulas del siglo XXI: experiencias docentes y estrategias de innovación educativa para la enseñanza de la biología y la geología: Actas del I Congreso de docentes de Ciencias de la Naturaleza / coord. por Marisa González Montero de Espinosa, Luis Alfredo Baratas Díaz, 2011, ISBN 978-84-680-0377-1, págs. 83-93

    • Resumen
    • Texto Completo Libro
    

  • Las mujeres migrantes y la lactancia materna de los niños

    Françoise Rovillé-Sausse, Consuelo Prado Martínez, María Dolores Marrodán Serrano, María Margarita Carmenate Moreno, Anders R. Nielsen

    XVIII Jornadas Internacionales de investigación interdisciplinar: Feminismo y desequilibrios en el mundo actual: demografía, trabajo y ciudadanía, 2011, ISBN 9788483442074, págs. 809-816

    

  • La aplicación de los Y-STRs a la investigación de los linajes familiares

    María Soledad Mesa, A. M. López-Parra, D. Rey, C. Baeza, Emma Laura Alfaro Gómez, F. Castilla, María Dolores Marrodán Serrano, M. Tirado, P. Iturbe, C. Gamba, E. Fernández, José E. Dipierri, Eduardo Arroyo Pardo

    Diversidad humana y antropología aplicada / coord. por Esperanza Gutiérrez Redomero, Angeles Sánchez Andrés, Virginia Galera Olmo, 2010, ISBN 978-84-614-2257-9, págs. 129-136

    

  • Componentes de la estatura en escolares residentes a distintos niveles altitudinales del Noroeste Argentino

    D. B. Lomaglio, N. B. Dip, N. Kriscautzky, I. F. Bejarano, Emma Laura Alfaro Gómez, José E. Dipierri, María Dolores Marrodán Serrano, María Soledad Mesa

    Diversidad humana y antropología aplicada / coord. por Esperanza Gutiérrez Redomero, Angeles Sánchez Andrés, Virginia Galera Olmo, 2010, ISBN 978-84-614-2257-9, págs. 189-198

    

  • Análisis de composición corporal durante el crecimiento en función de la altitud geográfica, grado de etnicidad y nivel socioeconómico

    Susana Moreno Romero, María Dolores Marrodán Serrano, I. F. Bejarano, José E. Dipierri

    Diversidad humana y antropología aplicada / coord. por Esperanza Gutiérrez Redomero, Angeles Sánchez Andrés, Virginia Galera Olmo, 2010, ISBN 978-84-614-2257-9, págs. 199-210

    

  • Grasa corporal y distribución de la adiposidad en escolares latinoamericanos y españoles

    Juan Francisco Romero Collazos, María Dolores Marrodán Serrano, María Soledad Mesa, Ignacio Felipe Bejarano, Emma Laura Alfaro Gómez, A. J. Martínez, B. Méndez de Pérez, J. Meléndez, D. B. Lomaglio

    Diversidad humana y antropología aplicada / coord. por Esperanza Gutiérrez Redomero, Angeles Sánchez Andrés, Virginia Galera Olmo, 2010, ISBN 978-84-614-2257-9, págs. 221-228

    

  • El índice de conicidad y su aplicación en la determinación somática de la mujer rural española

    Consuelo Prado Martínez, B. M. Pérez, Julieta Aréchiga Viramontes, María Margarita Carmenate Moreno, María Dolores Marrodán Serrano, C. García García

    Diversidad humana y antropología aplicada / coord. por Esperanza Gutiérrez Redomero, Angeles Sánchez Andrés, Virginia Galera Olmo, 2010, ISBN 978-84-614-2257-9, págs. 365-378

    

  • Composición corporal mediante interactancia de infrarrojos en jóvenes universitarios

    M. G. Santos, M. D. Cabañas, Consuelo Prado Martínez, María Dolores Marrodán Serrano

    Diversidad humana y antropología aplicada / coord. por Esperanza Gutiérrez Redomero, Angeles Sánchez Andrés, Virginia Galera Olmo, 2010, ISBN 978-84-614-2257-9, págs. 393-400

    

  • Armesilla: Aplicaciones dialécticas y vertiente social de la Antropología Física

    Marisa González Montero de Espinosa, María Dolores Marrodán Serrano, María Soledad Mesa, J.L. Pacheco del Cerro, M.L. Callejo Gea, María Dolores Cabañas Armesilla

    Genes, ambiente y enfermedades en poblaciones humanas / coord. por José Luis Nieto Amada, Jesús Angel Obón Nogués, Salvador Baena Pinilla, 2008, ISBN 978-84-92521-49-4, págs. 381-390

    

  • Perspectiva histórica de los estudios antropométricos en Cuba

    Nereyda Nodarse Valdés, María Dolores Marrodán Serrano

    Genes, ambiente y enfermedades en poblaciones humanas / coord. por José Luis Nieto Amada, Jesús Angel Obón Nogués, Salvador Baena Pinilla, 2008, ISBN 978-84-92521-49-4, págs. 407-416

    

  • Prevalencia de sobrepeso y obesidad en poblaciones de altura de la provincia de Jujuy (Argentina)

    José E. Dipierri, I. F. Bejarano, Emma Laura Alfaro Gómez, G. Cabrera, Susana Moreno Romero, M. H. Tanuz, María Dolores Marrodán Serrano

    Genes, ambiente y enfermedades en poblaciones humanas / coord. por José Luis Nieto Amada, Jesús Angel Obón Nogués, Salvador Baena Pinilla, 2008, ISBN 978-84-92521-49-4, págs. 521-530

    

  • Cndición nutricional de escolares hausa en una aldea rural de Níger atendiendo a indicadores de composición coporal frente al IMC

    Susana Moreno Romero, María Dolores Marrodán Serrano

    Genes, ambiente y enfermedades en poblaciones humanas / coord. por José Luis Nieto Amada, Jesús Angel Obón Nogués, Salvador Baena Pinilla, 2008, ISBN 978-84-92521-49-4, págs. 551-564

    

  • Análisis de la composición corporal mediante bia tetrapolar y bipolar en población juvenil española

    M. G. Santos, María Dolores Marrodán Serrano, María Soledad Mesa, María Dolores Cabañas Armesilla, Marisa González Montero de Espinosa

    Genes, ambiente y enfermedades en poblaciones humanas / coord. por José Luis Nieto Amada, Jesús Angel Obón Nogués, Salvador Baena Pinilla, 2008, ISBN 978-84-92521-49-4, págs. 639-650

    

  • Análisis comparativo de marcadores de obesidad mediante el método de las curvas ROC

    María Dolores Marrodán Serrano, María Soledad Mesa, D. B. Lomaglio, Susana Moreno Romero, José E. Dipierri, J. L. Pacheco

    Genes, ambiente y enfermedades en poblaciones humanas / coord. por José Luis Nieto Amada, Jesús Angel Obón Nogués, Salvador Baena Pinilla, 2008, ISBN 978-84-92521-49-4, págs. 713-720

    

  • Variación morfológica en la mujer de edad mediana en la Sierra Norte madrileña: Análisis durante el último siglo

    R. Rivas Quinzaños, María Dolores Marrodán Serrano, Consuelo Prado Martínez, María Margarita Carmenate Moreno, Paula Acevedo Cantero

    Diversidad biológica y salud humana / Andrés Martínez-Almagro Andreo (ed. lit.), Eduardo Armada Ros (col.), Sociedad Española de Antropología Física (ed. lit.), 2006, ISBN 84-96353-56-7, págs. 355-364

    • Resumen
    

  • Validación del método Phantom en la estimación del fraccionamiento corporal

    M.L. Callejo Gea, María Dolores Marrodán Serrano, J. L. Pacheco, Marisa González Montero de Espinosa, María Soledad Mesa

    Actas XIII Congreso SEAB. Biología de Poblaciones Humanas: Diversidad, tiempo, espacio / José Enrique Egocheaga Rodríguez (ed. lit.), M. J. Sierra (comp.), 2004, ISBN 84-609-1519-0, págs. 387-395

    • Resumen
    

  • Morfofisiología del crecimiento en ecosistemas de altura (Jujuy, nororeste argentino)

    Susana Moreno Romero, María Dolores Marrodán Serrano, José E. Dipierri

    Actas XIII Congreso SEAB. Biología de Poblaciones Humanas: Diversidad, tiempo, espacio / José Enrique Egocheaga Rodríguez (ed. lit.), M. J. Sierra (comp.), 2004, ISBN 84-609-1519-0, págs. 407-416

    • Resumen
    

  • Relación del índice de conicidad con otros indicadores de adiposidad y de la distribución de la grasa corporal en estudiantes universitarios

    J.L. Pacheco del Cerro, M.L. Callejo Gea, María Dolores Marrodán Serrano, Marisa González Montero de Espinosa, María Soledad Mesa

    Actas XIII Congreso SEAB. Biología de Poblaciones Humanas: Diversidad, tiempo, espacio / José Enrique Egocheaga Rodríguez (ed. lit.), M. J. Sierra (comp.), 2004, ISBN 84-609-1519-0, págs. 429-439

    • Resumen
    

  • Estudios de composición corporal en la población de Lozoya Somosierra (Madrid). Comparación metodológica de la estimación del porcentaje de grasa

    R. Rivas, María Dolores Marrodán Serrano, Consuelo Prado Martínez, Inés María Cáceres García

    Actas XIII Congreso SEAB. Biología de Poblaciones Humanas: Diversidad, tiempo, espacio / José Enrique Egocheaga Rodríguez (ed. lit.), M. J. Sierra (comp.), 2004, ISBN 84-609-1519-0, págs. 441-450

    • Resumen
    

  • Comparación de indicadores para el diagnóstico de la obesidad infantil y juvenil

    María Dolores Marrodán Serrano, Marisa González Montero de Espinosa, Susana Moreno Romero, J.L. Pacheco del Cerro, María Soledad Mesa, V. Montero Roblas, E. Moreno Heras, M.L. Callejo Gea

    Actas XIII Congreso SEAB. Biología de Poblaciones Humanas: Diversidad, tiempo, espacio / José Enrique Egocheaga Rodríguez (ed. lit.), M. J. Sierra (comp.), 2004, ISBN 84-609-1519-0, págs. 907-916

    • Resumen
    

  • Estudio comparativo de la composición corporal mediante técnicas de antropometría y bioimedancia

    María Soledad Mesa, J. L. Pacheco, María Dolores Marrodán Serrano, Marisa González Montero de Espinosa, M. L. Callejo

    Antropología y biodiversidad / coord. por Assumpció Malgosa Morera, Ramon M. Nogués, María Pilar Aluja, Vol. 2, 2003 (Antropología y biodiversidad), ISBN 84-7290-184-X, págs. 362-371

    

  • Cambios en la composición corporal a causa de la migración en la población infantil y juvenil de la colonia Lomas de la Estancia (México D. F.)

    Susana Moreno Romero, María Dolores Marrodán Serrano, J. Arrechiga

    Antropología y biodiversidad / coord. por Assumpció Malgosa Morera, Ramon M. Nogués, María Pilar Aluja, Vol. 2, 2003 (Antropología y biodiversidad), ISBN 84-7290-184-X, págs. 400-411

    

  • Transformaciones socioeconómicas en el último siglo en una zona rural de Madrid. Su expresión en la edad de menarqui

    R. Rivas, Consuelo Prado Martínez, María Dolores Marrodán Serrano

    Antropología y biodiversidad / coord. por Assumpció Malgosa Morera, Ramon M. Nogués, María Pilar Aluja, Vol. 2, 2003 (Antropología y biodiversidad), ISBN 84-7290-184-X, págs. 565-574

    

  • Polimorfismos sanguíneos en la comarca de Béjar (Salamanca)

    María Soledad Mesa, Vicente Fuster Siebert, C. Martínez-Labarga, A. Sánchez-Andrés, María Dolores Marrodán Serrano, V.E. Ibáñez

    Tendencias actuales de investigación en la antropología física española / coord. por Luis Caro Dobón, Humildad Rodríguez Otero, Eduardo Sánchez Compadre, Belén López Martínez, María José Blanco Villegas, 2000, ISBN 84-7719-861-6, págs. 481-490

    

  • Cambios morfofisiológicos en la mujer a consecuencia de la migración

    Paula Acevedo Cantero, J. Alcaraz, María Dolores Marrodán Serrano, Consuelo Prado Martínez, A. Sánchez-Andrés, A. Ramos

    Tendencias actuales de investigación en la antropología física española / coord. por Luis Caro Dobón, Humildad Rodríguez Otero, Eduardo Sánchez Compadre, Belén López Martínez, María José Blanco Villegas, 2000, ISBN 84-7719-861-6, págs. 595-600

    

  • Crecimiento y aptitud física en estudiantes de enseñanza secundaria de Madrid

    L. Callejo, J. Esparza, E. Moreno Heras, P. M. Gordón, L. González Montero de Espinosa, María Soledad Mesa, María Dolores Marrodán Serrano

    Tendencias actuales de investigación en la antropología física española / coord. por Luis Caro Dobón, Humildad Rodríguez Otero, Eduardo Sánchez Compadre, Belén López Martínez, María José Blanco Villegas, 2000, ISBN 84-7719-861-6, págs. 659-666

    

  • Crecimiento y migración: análisis de la población africana y portuguesa en Buraca (Lisboa)

    C. M. García-Ruiz, María Dolores Marrodán Serrano

    Tendencias actuales de investigación en la antropología física española / coord. por Luis Caro Dobón, Humildad Rodríguez Otero, Eduardo Sánchez Compadre, Belén López Martínez, María José Blanco Villegas, 2000, ISBN 84-7719-861-6, págs. 667-674

    

  • El crecimiento de los españoles a principios del siglo XX: antropometría en las colonias escolares del Museo Pedagógico Nacional

    M. González-Montero de Espinosa, María Dolores Marrodán Serrano, S. Moreno, A. Pérez Magdaleno

    Tendencias actuales de investigación en la antropología física española / coord. por Luis Caro Dobón, Humildad Rodríguez Otero, Eduardo Sánchez Compadre, Belén López Martínez, María José Blanco Villegas, 2000, ISBN 84-7719-861-6, págs. 675-683

    

  • Variaciones en la edad de menarquía en tres comunidades amerindias de Costa Rica

    M. Sainz de la Maza, María Dolores Marrodán Serrano

    Tendencias actuales de investigación en la antropología física española / coord. por Luis Caro Dobón, Humildad Rodríguez Otero, Eduardo Sánchez Compadre, Belén López Martínez, María José Blanco Villegas, 2000, ISBN 84-7719-861-6, págs. 711-718

    

  • Adaptaciones al factor nutricional

    María Dolores Marrodán Serrano

    Impacto de la nutrición en la biología humana : consideraciones evolutivas, bioquímicas y epidemiológicas / coord. por Marisa González Montero de Espinosa, 1995, ISBN 84-8138-973-0, págs. 75-88

    

  • Inmigrantes entre nosotros. Dinámica migratoria de poblaciones iberoamericanas, asiáticas y africanas hacia España. Implicaciones biodemográficas y epidemiológicas

    María Dolores Marrodán Serrano

    Las migraciones: Su repercusión en la sociedad y en la biología de las poblaciones humanas / coord. por María Dolores Marrodán Serrano, Consuelo Prado Martínez, 1994, ISBN 8474774691, págs. 101-112

    

  • Estado nutricional y hábitos alimenticios en escolares

    María Dolores Marrodán Serrano, Angeles Sánchez Andrés

    V Congreso Español de Antropología Biológica: actas, León 28 septiembre-2 octubre, 1987 / coord. por Sociedad Española de Antropología Biológica (S.E.A..B.), Dpto. Biología Animal, Laboratorio de Antropología, Universidad de León, 1987, ISBN 84-7719-093-3, págs. 105-114

    

  • Nupcialidad y patrones de migración en una población rural de la provincia de Madrid: Cubas de la Sagra (1801-1986)

    N. Muela, V. Ibánez, María Dolores Marrodán Serrano

    V Congreso Español de Antropología Biológica: actas, León 28 septiembre-2 octubre, 1987 / coord. por Sociedad Española de Antropología Biológica (S.E.A..B.), Dpto. Biología Animal, Laboratorio de Antropología, Universidad de León, 1987, ISBN 84-7719-093-3, págs. 375-384

    

  • El viaje de la Fragata Blanca (1886)

    María Dolores Marrodán Serrano, Joaquín Fernández Pérez, Miguel Angel Puig Samper Mulero

    Actas II Congreso de la Sociedad Española de Historia de las Ciencias: Jaca, 27 de septiembre- 1 de octubre, 1982 / coord. por Mariano Hormigón Blánquez, Vol. 2, 1984 (La ciencia y la técnica en España entre 1850 y 1936 : comunicaciones), ISBN 84-398-1051-9, págs. 281-296

    • Texto completo
    

• Libros

  • Antropometría: un recurso esencial en la evaluación del estado nutritivo : avances en alimentación, nutrición y dietética

    María Dolores Marrodán Serrano, Marisa González Montero de Espinosa, Jesús Román Martínez Álvarez (dir.), Antonio Villarino Marín (dir.)

    Punto Didot, 2019. ISBN 978-84-17495-81-7

    

  • La desnutrición infantil en el mundo: herramientas para su diagnóstico

    Andrea Díez Navarro, María Dolores Marrodán Serrano, Jesús Román Martínez Álvarez (dir.), Antonio Villarino Marín (dir.)

    Ediciones Didot, 2018. ISBN 978-84-17197-92-6

    

  • Crecimiento y dieta: hábitos de los jóvenes españoles

    Marisa González Montero de Espinosa, María Dolores Marrodán Serrano

    PPC, 2003. ISBN 84-288-1814-2

    

  • Transformación socioeconómica en España y su impacto sobre el crecimiento infantil y juvenil

    María Soledad Mesa, Vicente Fuster Siebert, María Dolores Marrodán Serrano

    Universidad Complutense de Madrid, Complutense, 2000. ISBN 84-7491-689-5

    

  • Antropología de la nutrición: técnicas, métodos y aplicaciones

    María Dolores Marrodán Serrano, Consuelo Prado Martínez, Marisa González Montero de Espinosa

    Madrid : Nóesis, D.L. 1995. ISBN 84-87462-12-X

    

• Tesis

  • El niño rural madrileño. Su crecimiento y desarrollo

    María Dolores Marrodán Serrano

    Tesis doctoral dirigida por Adelaida de Robles García (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1989).

    • Resumen
    

• Tesis dirigidas

  • Componentes del Síndrome Metabólico en población infanto-juvenil española

    M. Sánchez Álvarez

    Tesis doctoral dirigida por Consuelo Prado Martínez (dir. tes.), María Dolores Marrodán Serrano (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2021).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

  • Soberanía y seguridad alimentaria en la provincia del Guayas (Ecuador)

    Ercilia Maria Franco Cedeno

    Tesis doctoral dirigida por María Dolores Marrodán Serrano (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2021).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

  • Plan de gestión de residuos sólidos urbanos, propuesta para la ciudad de Itabaianinha desde buenos ejemplos españoles

    Lidiane Lacerda de Oliveira

    Tesis doctoral dirigida por María Dolores Marrodán Serrano (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2021).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

  • Educación ambiental y valoración del paisaje estepario en las comarcas del valle del Ebro

    Zoraida Gil de Araujo

    Tesis doctoral dirigida por María Dolores Marrodán Serrano (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2019).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

  • Prevalencia del síndrome metabólico en población española adulta que asiste a consulta dietética

    Isabel Rincón Mancheño

    Tesis doctoral dirigida por María Dolores Marrodán Serrano (dir. tes.), Jesús Román Martínez Álvarez (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2018).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

  • Predisposición genética a la obesidad y conductas de prevención en edad temprana: análisis comparativo en escolares españoles y mexicanos

    Noemi López-Ejeda

    Tesis doctoral dirigida por Juana María Meléndez Torres (dir. tes.), María Dolores Marrodán Serrano (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2017).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

  • Análisis comparativo de indicadores antropométricos para el diagnóstico de la desnutrición infantil

    Andrea Díez Navarro

    Tesis doctoral dirigida por J.L. Pacheco del Cerro (dir. tes.), María Dolores Marrodán Serrano (codir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2017).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

  • Valores de referencia de composición corporal para población española adulta, obtenidos mediante antropometría, impedancia eléctrica (BIA) tetrapolar e interactancia de infrarrojos

    Patricia Monserrat Rodriguez Camacho

    Tesis doctoral dirigida por Juan Francisco Romero Collazos (dir. tes.), María Dolores Marrodán Serrano (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2016).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en:  Docta Complutense  Docta Complutense 
    

  • Aplicación de nuevas tecnologías al análisis de la composición corporal: contraste metodológico y utilidad en el diagnóstico de la condición nutricional

    Mª Gloria Santos Beneit

    Tesis doctoral dirigida por María Dolores Marrodán Serrano (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2011).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

  • Comparación metodológica del análisis de la composición corporal: antropometría, bioimpedancia y excreción de creatinina

    M.L. Callejo Gea

    Tesis doctoral dirigida por María Dolores Marrodán Serrano (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2007).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

  • El ambiente como regulador del crecimiento y la condición física en las poblaciones humanas. Análisis en comunidades mexicanas y argentinas

    Susana Moreno Romero

    Tesis doctoral dirigida por María Dolores Marrodán Serrano (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2006).

    • Resumen
    

  • Modelo reproductor en poblaciones amerindias de Costa Rica: condicionantes ecológicos y culturales

    Marta Sainz de la Maza

    Tesis doctoral dirigida por María Dolores Marrodán Serrano (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1994).

    • Resumen
    

• Coordinación

  • Obras Colectivas

    • Las migraciones: Su repercusión en la sociedad y en la biología de las poblaciones humanas

      coord. por María Dolores Marrodán Serrano, Consuelo Prado Martínez

      Madrid : Universidad Autónoma. ISBN 8474774691

      

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