Instituciones
Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
|
|
|
Elaboración de inoculantes microbianos complejos para regenerar los suelos agrícolas
Raúl Ochoa Hueso, Isabel M. Liberal, Juan F. Aguilar, Emma Cantos Villar, Belén Puertas García, Ramón Casimiro Soriguer
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 550, 2024, págs. 40-46
Manuel José Valcárcel Muñoz, José Manuel Muñoz Redondo, Raúl Guerrero Hidalgo, Emma Cantos Villar, Beltrán Peña Parra, José Manuel Moreno Rojas, Belén Puertas García
Enología del siglo XXI, ISSN 2605-5465, Nº. 4, 2020, págs. 20-35
Mª Victoria Jiménez Povedano, Emma Cantos Villar, Mª Jesús Jiménez, Manuel J. Valcárcel, Beltrán Peña Parra, Belén Puertas García
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 502, 2019, págs. 96-105
Influence of vertical training systems on warm climate red winemaking: wine parameters, polyphenols, volatile composition and sensory analysis
Raúl F. Guerrero Hidalgo, Emma Cantos Villar, Mª José Ruiz Moreno, Belén Puertas García, Francisco J Cuevas, José Manuel Moreno Rojas
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 53, Nº 3, 2019, págs. 471-486
Effect of a grapevine-shoot waste extract on red wine aromatic properties.
Mª José Ruiz Moreno, Rafaela Raposo, Belén Puertas García, Francisco J Cuevas, Fabio Chinnici, José M Moreno-Rojas, Emma Cantos Villar
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 98, Nº 15, 2018, págs. 5606-5615
Impact of preharvest and postharvest treatment combinations on increase of stilbene content in grape
María Isabel Fernández Marín, Raúl F. Guerrero Hidalgo, Belén Puertas García, María del Carmen García Parrilla, Isidro González Collado, Emma Cantos Villar
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 47, Nº 3, 2013, págs. 203-212
Aplicación de pulsos eléctricos para la mejora de la calidad de los vinos cabernet sauvignon: Comparacion con la criomaceración
Z. Piñeiro, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar, Eduardo Puértolas, Ignacio Álvarez Lanzarote, Javier Raso
Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 76, 2012, págs. 44-50
Obtención de vinos enriquecidos en resveratrol
Raúl Guerrero Hidalgo, María Isabel Fernández Marín, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Nº 257, 2011, págs. 12-16
Potencial de varietats blanques de raïm autòctones andaluses per obtenir vins singulars
Belén Puertas García
ACE: revista d'enologia, ISSN 0212-842X, Vol. 26, Nº 89, 2009, págs. 8-13
Vinos tintos andaluces de variedades foráneas: una realidad
Belén Puertas García, M.ª José Serrano, J.M. Jiménez, M.ª Soledad Jurado, Emma Cantos Villar
Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 55, 2008, págs. 28-33
Influencia del anhídrido sulfuroso sobre la calidad de las holandas de vino
M.ª Soledad Jurado, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar, M. J. Jiménez
Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 55, 2008, pág. 34
Evaluation of alternative winemaking processes for red wine color enhancement
Belén Puertas García, Raúl F. Guerrero Hidalgo, M.ª Soledad Jurado, Mª Jesús Jiménez, Emma Cantos Villar
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 14, Nº Extra 5, 2008, págs. 21-27
¿Están las mujeres suficientemente representadas en el sector enológico?
Laura García Iborra, Belén Puertas García
Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 49, 2007, págs. 46-47
Belén Puertas García, S. Cruz, M.ª José Serrano, M. J. Jiménez, M. C. Valcárcel, Soraya Pérez, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 35, 2005, págs. 52-57
Emma Cantos Villar, Belén Puertas García, S. Cruz
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 27, 2005 (Ejemplar dedicado a: Especial Viticultura), págs. 16-21
S. Cruz, Alberto García de Luján y Gil Bernabé, M. C. Valcárcel, Belén Puertas García
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 20, 2004, págs. 55-60
Nuevos vinos elaborados a partir de variedades autóctonas andaluzas
M. C. Válcarcel, Belén Puertas García, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 86, 2003, págs. 19-36
La tintilla de Rota: variedad tradicional de la provincia de Cádiz y sus perspectivas de futuro
Belén Puertas García, S. Cruz García, M. Lara Benítez
Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 8, 2000, págs. 16-28
Variedades de vid para nuevos vinos de Andalucía
Miguel Lara Benítez, Belén Puertas García, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 68, 2000, págs. 5-14
Características de nuevas variedades de vid obtenidas por cruzamiento
M. Morales, Miguel Lara Benítez, Belén Puertas García, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2288, 1990, págs. 2513-2517
Elaboración de vino blanco sin anhídrido sulfuroso, un desafío para la industria enológica
Rocío Gutiérrez Escobar, María José Aliaño Gonzalez, M.J. Jiménez Hierro, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar
XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 119-135
Potencial de seis variedades minoritarias andaluzas para la elaboración de vinos tintos
S. Cruz, M.J. Jiménez Hierro, M.I. Fernández Marín, Emma Cantos Villar, Belén Puertas García
XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 137-153
Evaluación enológica de cinco variedades blancas universales en el marco de Jerez
M.I. Fernández Marín, Miguel Lara Benítez, Emma Cantos Villar, Belén Puertas García
XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 172-192
María José Aliaño Gonzalez, Rocío Gutiérrez Escobar, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar
XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 301-317
M.I. Fernández Marín, M.J. Jiménez Hierro, Emma Cantos Villar, Belén Puertas García
IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña / coord. por Luis Gonzaga Santesteban García, Nazareth Torres Molina, 2022, ISBN 978-84-09-38456-3, págs. 399-403
"Suelos Vivos": Regenerando la vida de los suelos de viñedos gaditanos
Raúl Ochoa Hueso, Emma Cantos Villar, Belén Puertas García, Miguel Lara Benítez, Isabel María Liberal González, Juan Francisco Aguiar Del Río, Ramón Casimiro Soriguer, María L. Muñoz, María Dolores de Toro Jordano, Leovigilda Ortiz Medina, Manuel Delgado Baquerizo, Alberto León, Mar Morales Ariza, Ascensión Rojas, Inmaculada León, Luis Sánchez, Primitivo Collantes, Sebastián Aragón, Manuel Manzano
IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña / coord. por Luis Gonzaga Santesteban García, Nazareth Torres Molina, 2022, ISBN 978-84-09-38456-3, págs. 448-452
Juan Francisco Aguiar Del Río, Isabel María Liberal González, María L. Muñoz, Emma Cantos Villar, Belén Puertas García, Raúl Ochoa Hueso
IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña / coord. por Luis Gonzaga Santesteban García, Nazareth Torres Molina, 2022, ISBN 978-84-09-38456-3, págs. 534-538
Explorando el potencial bioestimulante del alga invasora "Rugulopterix okamurae" en vid
Ana María Díez Navajas, Amaia Mena Petite, Eva Pilar Pérez Alvarez, M. T. Lacuesta, Enrico Cretazzo, Usue Perez Lopez, M.J. Jiménez Hierro, Belén Puertas García, N. Bertazzon, D. Llamazares, C. Fernández Díaz, Iratxe Zarraonaindia Martinez, Emma Cantos Villar
IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña / coord. por Luis Gonzaga Santesteban García, Nazareth Torres Molina, 2022, ISBN 978-84-09-38456-3, págs. 539-543
Estudio del comportamiento enológicode seis clones de la variedad Zalema
M.I. Fernández Marín, M.J. Jiménez Hierro, Emma Cantos Villar, Belén Puertas García
XLIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros ; III Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 7 de mayo de 2021 / Carmen Fernández-Daza Álvarez (aut.), María Teresa Guerra Sánchez-Simón (aut.), Mª C.. Vidal Aragón (aut.), 2021, págs. 121-135
S. Cruz García, María Carbú Espinosa de los Monteros, Carlos Garrido Crespo, Emma Cantos Villar, Belén Puertas García
XLIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros ; III Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 7 de mayo de 2021 / Carmen Fernández-Daza Álvarez (aut.), María Teresa Guerra Sánchez-Simón (aut.), Mª C.. Vidal Aragón (aut.), 2021, págs. 211-223
Rocío Gutiérrez Escobar, M.I. Fernández Marín, Ana A. Fernández Morales, M. Carbú, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar
XLII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros, 2020, págs. 125-146
The influence of yeast on chemical composition and sensory properties ofrose wines
Belén Puertas García, José Manuel Muñoz Redondo, Mª Jesús Jiménez, José Manuel Moreno Rojas, Maria Carbó, Victoria Eugenia Gonzalez Rodriguez, J. M. Cantoral, Emma Cantos Villar
Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences, 2018, pág. 25
The challenge of quality in sulphur dioxide free wines: recent results
Emma Cantos Villar, Belén Puertas García, S. Cruz, R. Gutiérrez
Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences, 2018, pág. 44
Influence of grape varieties and different vineyard pruning methods on grape yeast populations
F. Rodríguez, E. Igeño, A. Marin, Francisco Noé Arroyo López, M. Pérez Fernández, Belén Puertas García, E. Valero
Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences, 2018, pág. 130
Influence of different types of vineyard pruning on the volatile profiles ofseveral grape varieties
E. Valero, A. Marín, M. Pérez Fernández, Belén Puertas García, Raquel María Callejón Fernández, María Lourdes Morales Gómez
Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences, 2018, pág. 203
Potencial enológico de variedades tintas autóctonas andaluzas para la obtención de vinos rosados
M.J. Jiménez Hierro, Emma Cantos Villar, Mª Victoria Jiménez Povedano, Belén Puertas García
XXXIX Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros, 2018, ISBN 84-7930-107-4, págs. 145-158
Influencia de la temperatura de fermentación y presencia de lías en la calidad de holandas
Mª Victoria Jiménez Povedano, Emma Cantos Villar, M.J. Jiménez Hierro, Belén Puertas García
XXXIX Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros, 2018, ISBN 84-7930-107-4, págs. 159-174
Influencia de la mecanización del viñedo en la calidad del mosto y del vino
Belén Puertas García, Mª Jesús Jiménez, Emma Cantos Villar, M.ª José Serrano, Enrique García-Escudero Domínguez
II Jornadas del Grupo de Viticultura: comunicaciones técnicas : Madrid, 3-4 de noviembre de 2016 / coord. por Pilar Baeza Trujillo, Luis Gonzaga Santesteban García, 2016, ISBN 978-84-617-6515-7, págs. 124-129
Enrique García-Escudero Domínguez, M.ª José Serrano, Mª Jesús Jiménez, Emma Cantos Villar, Belén Puertas García
II Jornadas del Grupo de Viticultura: comunicaciones técnicas : Madrid, 3-4 de noviembre de 2016 / coord. por Pilar Baeza Trujillo, Luis Gonzaga Santesteban García, 2016, ISBN 978-84-617-6515-7, págs. 186-192
Influencia del sistema de vinificación en el perfil enológico del vino de tintilla de rota
M. Jimenez, Emma Cantos Villar, Z. Piñeiro, Belén Puertas García, C. Castejon
XXXV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros, 2013, pág. 195
Seguimiento de compuestos fenólicos desde la uva al vino: Comparación de dos métodos de extracción
M. J. Jiménez, Belén Puertas García, C. Castejon, María Isabel Fernández Marín, Emma Cantos Villar, Z. Piñeiro
XXXIV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros, 2012, pág. 83
Influencia de dos técnicas de vinificación en el perfil aromático y enológico de Chardonnay
M. J. Jiménez, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar, M. I. Fernández
XXXII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo. Del 3 al 7 de mayo de 2010, 2011, ISBN 978-84-7930-097-5, págs. 177-192
M. I. Fernández, Raúl F. Guerrero Hidalgo, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar
XXXII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo. Del 3 al 7 de mayo de 2010, 2011, ISBN 978-84-7930-097-5, págs. 205-216
Importancia de la fecha de vendimia en la elaboración de vinos rosados
M. J. Jiménez, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar
XXXI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 4 al 8 de mayo de 2009, 2010, ISBN 978-84-7930-096-8, págs. 151-162
Resurgir de la variedad autóctona minoritaria "Vijiriega"
María José Serrano, A. Jiménez Cantizano, Belén Puertas García, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009 / Elena Falqué López (aut.), 2009, ISBN 978-84-8158-438-7, págs. 127-130
Belén Puertas García, Emma Cantos Villar, Mª Jesús Jiménez, Raúl F. Guerrero Hidalgo
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009 / Elena Falqué López (aut.), 2009, ISBN 978-84-8158-438-7, págs. 441-444
Rentabilidad del cultivo de variedades de vid para la producción de holandas para Brandy de Jerez
Belén Puertas García, M.ª Soledad Jurado, Emma Cantos Villar, Maria Jesús Jiménez Come, Raúl F. Guerrero Hidalgo
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009 / Elena Falqué López (aut.), 2009, ISBN 978-84-8158-438-7, págs. 677-680
Belén Puertas García, M.ª José Serrano, Mª Jesús Jiménez, M.ª Soledad Jurado, Raúl F. Guerrero Hidalgo
Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología: 23.ª Reunión. Aragón, 28 y 29 de mayo de 2008, 2009, ISBN 978-84-491-0965-2, págs. 209-236
M. J. Jiménez, M.ª José Serrano, Belén Puertas García, M.ª Soledad Jurado, Raúl F. Guerrero Hidalgo
XXX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2008, 2009, ISBN 978-84-7930-094-4, págs. 69-80
M.ª José Serrano, A. Jiménez Cantizano, J. M. Bustillo Barroso, Belén Puertas García, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
XXX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2008, 2009, ISBN 978-84-7930-094-4, págs. 81-90
Evolución en botella de un vino tinto tras microoxigenación y adición de chips
Belén Puertas García, Emma Cantos Villar, Mª Jesús Jiménez, M.ª Soledad Jurado, Raúl F. Guerrero Hidalgo
XXX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2008, 2009, ISBN 978-84-7930-094-4, págs. 277-288
Influencia de la levadura de fermentación sobre la calidad de las holandas de vino
M.ª Soledad Jurado, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar, M. J. Jiménez, Raúl F. Guerrero Hidalgo
XXX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2008, 2009, ISBN 978-84-7930-094-4, págs. 289-302
Estudio comparativo de vendimia manual y mecanizada en una variedad tinta
J.M. Jiménez, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar, M.ª Soledad Jurado
XXIX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario "Almendralejo", del 7 al 11 de mayo de 2007, 2008, ISBN 978-84-7930-093-7, págs. 67-78
M.ª Soledad Jurado, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar, Mª Jesús Jiménez
XXIX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario "Almendralejo", del 7 al 11 de mayo de 2007, 2008, ISBN 978-84-7930-093-7, págs. 207-220
Vinos rosados elaborados a partir de variedades autóctonas andaluzas
Belén Puertas García, Emma Cantos Villar, M. J. Jiménez, M.ª Soledad Jurado
XXIX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario "Almendralejo", del 7 al 11 de mayo de 2007, 2008, ISBN 978-84-7930-093-7, págs. 221-234
M.ª Soledad Jurado, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola, 2007, ISBN 978-84-690-6060-5, págs. 229-231
Belén Puertas García, Emma Cantos Villar, M. J. Jiménez
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola, 2007, ISBN 978-84-690-6060-5, págs. 361-363
Influencia mesoclimática sobre el contenido polifenólico de la uva de la variedad cabernet sauvignon
M.ª José Serrano, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola, 2007, ISBN 978-84-690-6060-5, págs. 452-454
Emma Cantos Villar, Raúl Guerrero Hidalgo, Belén Puertas García, Mª Jesús Jiménez, M.ª Soledad Jurado
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, págs. 11-18
Comportamiento enológico de tres nuevas variedades blancas en el marco de Jerez
Belén Puertas García, Emma Cantos Villar, M.ª Soledad Jurado
XXVIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 8 al 12 de mayo de 2006, 2007, ISBN 978-84-7930-091-3, págs. 303-316
M.ª Soledad Jurado, Belén Puertas García, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
XXVII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 9 al 13 de mayo de 2005, 2006, ISBN 84-7930-089-2, págs. 45-58
Efecto de la carga de yemas reducida y el aclareo de racimos en la variedad Palomino fino
M.ª José Serrano, Belén Puertas García, S. Cruz, Emma Cantos Villar, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
XXVII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 9 al 13 de mayo de 2005, 2006, ISBN 84-7930-089-2, págs. 59-74
Influencia de la poda en la maduración de variedades tintas
Belén Puertas García, M.ª José Serrano, M. C. Valcárcel, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
XXVI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo. Del 3 al 7 de mayo de 2004, 2005, ISBN 84-7930-087-6, págs. 55-70
M.ª José Serrano, Belén Puertas García, J. M. Bustillo Barroso, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
XXVI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo. Del 3 al 7 de mayo de 2004, 2005, ISBN 84-7930-087-6, págs. 205-214
Belén Puertas García, M.ª José Serrano, M. C. Valcárcel, Silvia Pérez Magariño, M. J. Jiménez, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
XXV Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2003, 2004, ISBN 84-7930-084-1, págs. 51-66
A. M. Alonso, L. Zorro, D. A. Guillén, Belén Puertas García, Carmelo García Barroso
VI Jornadas Científicas GIENOL / coord. por María Dolores Climent Morató, 2003, ISBN 84-9705-386-9, págs. 203-206
M. C. Valcárcel, Mª Jesús Jiménez, María José Serrano Albarrán, Silvia Pérez Magariño, Belén Puertas García
VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003, 2003, ISBN 84-8125-201-8, págs. 36-38
Comportamiento enológico de cuatro variedades tintas autóctonas andaluzas
Belén Puertas García, M. J. Jiménez, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
XXIV Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 6 al 10 de mayo de 2002, 2003, ISBN 84-7930-079-5, págs. 345-368
Estudio de compuestos fenólicos de algunas viníferas tintas cultivadas en Jerez de la Frontera
Mª Jesús Jiménez, Belén Puertas García
XXIII Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 7 al 11 de mayo de 2001, 2002, ISBN 84-7930-078-7, págs. 407-416
La tintilla de Rota: variedad tradicional de la provincia de Cádiz y sus perspectivas de futuro
Miguel Lara Benítez, Belén Puertas García, S. Cruz, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
Entre la tradición y la innovación / coord. por Juan Gómez Benítez, Belén Puertas García, 2001, ISBN 84-89141-48-7, págs. 331-354
Comportamiento de variedades de vid universales en zona cálida española: (ensayo internacional de Ecología Vitícola)
Alberto García de Luján y Gil Bernabé, Belén Puertas García, J. M. Bustillo
Madrid : Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, 1991. ISBN 84-7498-358-4
Belén Puertas García
Madrid : Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, 1991. ISBN 84-7498-399-1
Belén Puertas García
Cádiz : Universidad, Servicio de Publicaciones, 1989. ISBN 84-7786-014-9
Estilbenos como una alternativa sostenible al anhídrido sulfuroso en vinos
Tesis doctoral dirigida por Emma Cantos Villar (dir. tes.), Belén Puertas García (codir. tes.). Universidad de Cádiz (2023).
Potencial agronómico y enológico de diez variedades blancas de vid como materia prima en la obtención de aguardientes para brandy de Jerez: estudio comparativo de las holandas producidas
Tesis doctoral dirigida por Belén Puertas García (codir. tes.), Dominico Antonio Guillén Sánchez (codir. tes.). Universidad de Cádiz (2016).
Potenciación de las propiedades saludables de los vinos
Tesis doctoral dirigida por María del Carmen García Parrilla (dir. tes.), Belén Puertas García (dir. tes.), Emma Cantos Villar (dir. tes.). Universidad de Sevilla (2013).
Entre la tradición y la innovación
coord. por Juan Gómez Benítez, Belén Puertas García
Asociación Andaluza de Enólogos, 2001. ISBN 84-89141-48-7
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados